Low carb romkugler (LCHF)

Rigtig gode LCHF romkugler (low carb high fat), der er mega nemme at lave.

Gå til: IngredienserNæringsindhold4 andre low carb opskrifter du SKAL prøve

Til 12 stk
  • 4 spsk chiafrø
  • 2 dl fløde
  • evt. 1/2 vaniljestang
  • 120 g mandelmel eller mandler
  • 4 spsk kakaopulver
  • 5 spsk Sukrin
  • 1 1/2 spsk romessens
  • 50 g kokosmel eller kakaonibs til at rulle romkuglerne i

Bland chiafrø og fløde sammen. Tilsæt evt. kornene fra vaniljestangen. Lad det trække i en halv times tid.

Hvis du bruger mandler i stedet for mandelmel, blendes mandlerne til mandelmel i en minihakker eller foodprocessor. Hvis du bruger mandelmel kan du bare springe dette trin over.

Blend chiablandingen sammen med mandelmel, kakaopulver, sukrin og romessens i minihakkeren/foodprocessoren.

Form dejen til romkugler og tril dem i kokosmel eller kakaonibs.

Se også:
Disse lækre low carb Snickerskugler, der er helt perfekte, til når lækkersulten melder sig.

Indsendt af
d.
20.01.20.
Kategori:

Kan man undlade at bruge Sukrin?

Sukrin giver en rigtig god sød smag til romkuglerne, samtidig med at det er low carb. Ønsker man ikke at bruge Sukrin, kan man i stedet bruge andet sødemiddel efter smag eller lave disse romkugler, der dog ikke er low carb:

Lækre sunde romkugler

Næringsindhold for romkuglerne

pr. 100 grampr. romkuglehele portionen
Kalorier396 kcal178 kcal2135 kcal
Kulhydrat5 g2 g28 g
Protein9 g4 g47 g
Fedt37 g16 g197 g
Indsendt af
d.
20.01.20.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem