Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Pålæg - Pålægsopskrifter

Find masser af gode opskrifter på pålæg til brødet eller en god frokost. Vi har masser af opskrifter på pålægssalater eller andet godt pålæg.

  • Pålægssalater
    • Tunsalat
    • Kyllingesalat
    • Æggesalat
    • Rejesalat
        Tatar af makrel og med æg som tilbehør.
        Tatar med røget makrel

        Lækker tatar med røget makrel, som er både sund, flot og utrolig nem at lave. Den er ekstra lækker, når den serveres med smilende æg og ristet rugbrød.

        Smugkig på ingredienser
        • 1/4 agurk
        • 1/2 rødløg
        • 1 spsk dijonsennep
        • 100 g røget makrel
        • salt
        • peber
        • rugbrød
        • æg
        Smukke fyldte æg med en sød æggeblommecreme, rejer og frisk dild
        Fyldte æg med rejer

        Imponerende flotte og utroligt lækre fyldte æg med rejer og en krydret æggeblommecreme. Super alternativ til almindelige kogte æg.

        Smugkig på ingredienser
        • 8 æg
        • 1 1/2 spsk mayonnaise
        • 1 1/2 spsk sød chilisauce
        • lidt creme fraiche 18%
        • salt
        • peber
        • 32 rejer
        • frisk dild (du kan også bruge andre krydderurter)
        Fyldte æg a la devilled eggs med cremet avocado
        Fyldte æg med avocado

        Super nemme fyldte æg med en dejlig creme af avocado og æggeblomme, der giver æggene et anderledes udtryk og en langt mere cremet konsistens.

        Smugkig på ingredienser
        • 12 æg
        • 1 avocado
        • 1 spsk mayonnaise
        • 2 tsk dijonsennep
        • 1/2 citron
        • evt. lidt creme fraiche 18%
        • salt
        • peber
        Hummus med avocado, koriander og en let, creamy tekstur.
        Hummus med avocado og koriander

        Hummus med avocado og koriander er nemt at lave og utroligt alsidigt. Server den som prægtigt tilbehør til middagen, som sund dip eller anvend som smørepålæg.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 ds kikærter (ca. 240 g. i drænet vægt)
        • 3 fed hvidløg
        • 1/2 avocado
        • 3 spsk limesaft
        • 3/4 dl olivenolie
        • frisk koriander
        • 1 1/2 tsk citronpeber
        • salt
        • peber
        Dejlig mange rejer og masser af frisk dild
        Rejemad på franskbrød

        Dejlig rejemad på franskbrød med mayonnaise, dild og citron. Den er utrolig hurtig at lave og ser samtidig festlig ud på f.eks. frokostbordet eller som forret.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 skiver franskbrød
        • 2 spsk mayonnaise
        • 200 g rejer i lage
        • salt
        • peber
        God som dip til snacks eller tilbehør til kødretter og tærter.
        Aubergine-kaviar

        Nem og fantastisk aubergine-kaviar, hvis cremede konsistens gør den velegnet som tilbehør eller dip til f.eks. brød, grøntsagsstænger og andre snacks.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 auberginer
        • 1 tsk spidskommen
        • saften fra 1/2 citron
        • 1 dl tahin (tahini) eller creme fraiche
        • 3 fed hvidløg (finthakkede)
        • grønne oliven
        • evt. bredbladet persille
        En lækker og letlavet hummus.
        Hummus - Opskrift på hummus

        En traditionel hummus, skøn til kylling og div. kødretter, men også god som smørbart pålæg, i pita- eller fladbrød eller som en sund dip.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 100 g kikærter
        • 1 spsk citronsaft
        • 1 fed hvidløg (knust)
        • lidt salt
        • 50 g tahin (sesamsauce)
        • vand til kikærterne
        • 1/4 tsk natron
        Humusen kan f.eks. bruges som dip eller smørepålæg.
        Humus

        Nem og populær opskrift på humus, hvor du ikke behøver at sætte kikærterne i blød. Humusen kan f.eks. bruges som dip eller smørepålæg.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 ds kikærter
        • 2 tsk spidskommen eller paprika
        • 2 1/2 spsk tahin
        • 4 spsk olie
        • hvidløg (efter smag)
        • salt
        • peber
        Her er karrysildene pyntet med æg og sild på toppen.
        Karrysild

        Dejlige karrysild med en fantastisk og blød smag. Tilmed er det meget simpelt at lave. Perfekt til julefrokost og det kolde bord.

        Smugkig på ingredienser
        • 400 g marineret sild
        • 1 løg
        • 125 g mayonnaise
        • 4 æg
        • 1 tsk karry
        • salt
        Pate – Leverpate

        Denne pate er lavet af lever. Den har en blød og fyldig konsistens og smager lidt af bacon. Du kan desuden altid tilføje krydderier efter smag og derved variere pateen.

        Smugkig på ingredienser
        • 400 g svinelever eller lammelever
        • 400 g hakket svinekød
        • 100 g bacon
        • 1 løg (mellemstort)
        • 1 æg
        • 2 dl fløde
        • 1 dl mælk
        • 1/2 dl sojasauce
        • 2 tsk bouillon
        • 2 tsk krydderier (efter smag)
        • 1 tsk timian
        • 1 1/2 fed hvidløg
        • 1/2 tsk sort peber
        • 1 tsk salt
        • 1 dl havregryn
        • 3 1/2 spsk mel
        • ca. 11 oliven (hakkede)
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025