Rodfrugter - side 2

Frodig og farverig salat med bolsjebeder.
Salat med bolsjebeder

Fantastisk flot og farverig salat, hvor bolsjebedernes smag går rigtig godt i spænd med de søde blommer og den cremede feta.

Stave af selleri på bagepladen i ovnen.
Selleri i ovnen

Små stave af selleri, som vendes i olie og bages i ovnen. Simpel opskrift på nemt tilbehør.

En dejlig kartoffelmos.
Kartoffelmos med rodfrugter

Kartoffelmos med rodfrugter er nemt at lave og giver lige det ekstra pift til den traditionelle ret.

Dejlig mad med kylling og rodfrugter.
Kylling på bund af rodfrugter

En super sprød ret, som vil smage hele familien. Kyllingebryster på rodfrugter, krydret og bagt i ovnen. Serveres med brød og grønne bønner.

Godt alternativ til traditionel kartoffelmos.
Utraditionel kartoffelmos

Her er kartoffelmosen, som får børnene til at spise både gulerødder og persillerod. Servér som tilbehør til hovedretter, specielt god til div. sammenkogte retter.

Lammefjordssuppe

På Lammefjorden dyrkes de bedste og sunde rodfrugter, der giver god næring og smager fantastisk i blandt andet denne suppe.

Kartoffel med pastinak

En god pastinakblanding der gør dine kartofler mere spændende.

Rodfrugt ret

Alle de bedste rodfrugter anvendes i denne ret som kommes i ovnen og serveres med okse eller svinekød.

Stegte rodfrugter

Kartofler og de øvrige rodfrugter steges til de er møre. Dernæst tilsættes de øvrige ingredienser. Server med et spejlæg til.

Kalveskank m. rodfrugtkager.

En opskrift smækfyldt med lækre ingredienser af rodfrugter og kalveskank.

Rodfrugter - Suppe med rodfrugter

En god fedtfattig suppe med rodfrugter såsom porre og gulerødder. Herudover bruges også røget pølse f.eks. salami. Godt til en kold aften.

Rodfrugter i ovn

Kartofler, gulerod, pastinak og porre anvendes i denne gode ovnret. Skal have ca. 50 minutter i ovnen med ost ovenpå.