Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Hovedretter - side 14

  • Herremad
        Sprøde og lækre forårsruller med filodej, der er nemme at lave.
        Forårsruller med filodej

        Lækre og sprøde forårsruller med filodej, der er super nemme at lave. Forårsrullerne er fyldt med oksekød og lækre grøntsager, som giver et dejligt bid.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 2 gulerødder
        • 1 håndfuld bønnespirer
        • 1/2 spidskål
        • 300 g hakket oksekød
        • olie
        • 2 tsk paprika
        • 2 tsk karry
        • lidt chiliflager
        • salt
        • peber
        • 2 pk filodej (120 g pr. pakke)
        • 1 æg
        Man kan lige skimte de sunde grøntsager.
        Frikadeller med havregryn og grøntsager i ovn

        Gode frikadeller med svinekød og havregryn samt bl.a. gulerødder og squash. Grøntsagerne giver både smag og gør frikadellerne sundere.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 2 gulerødder
        • 1 squash
        • 2 forårsløg
        • 2 æg
        • 500 g hakket svinekød
        • 50 g havregryn
        • salt
        • peber
        Her er frikadellerne og den stuvede kål serveret sammen med bagte rodfrugter.
        Frikadeller med stuvet spidskål

        God traditionel dansk mad. Frikadeller og stuvet spidskål som mormor lavede det.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 løg
        • 1 kg hakket svine- og kalvekød
        • 2 dl mælk
        • 2 æg
        • 2 spsk hvedemel
        • salt
        • peber
        • smør
        • olie
        • 1 hoved spidskål
        • 1 dl fløde
        • 1 dl mælk
        • 1 spsk hvedemel
        • salt
        • peber
        Frisk pasta med laks og spinat.
        Frisk pasta med laks og spinat

        Super lækker og cremet ret med frisk pasta, laks og spinat. Perfekt når du ikke vil gå på kompromis med smagen, men det samtidig gerne må være lidt nemt.

        Smugkig på ingredienser
        • ca. 250 g laksefilet
        • lidt citronsaft
        • salt
        • peber
        • 1 løg
        • 2 fed hvidløg
        • olie
        • 200 g frossen spinat
        • 1/2 dl vand
        • 2 dl madlavningsfløde
        • 250 g frisk pasta
        Mums. Gratineret med parmesan får fuldkornslasagnen en varm, gylden overflade.
        Fuldkornslasagne

        Fuldkornslasagnen smager akkurat lige så godt som den traditionelle udgave - hvis ikke bedre. En fantastisk familieret. Server evt. med en grøn salat.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 spsk olie (gerne kokosolie)
        • 3 gulerødder
        • 2 løg
        • 2 stave bladselleri
        • 1 kg hakket kød
        • 1 håndfuld persille (frisk)
        • 2 ds hakkede tomater
        • 350 g tomatpuré
        • 120 g smør
        • 90 g mel
        • 1 l mælk
        • 2 tsk revet muskatnød
        • 200 g fuldkornslasagneplader
        • olivenolie til smøring af fadet
        • parmesanost
        Super lækker aubergine fyldt med ris, kylling og svampe.
        Fyldte auberginer med kylling

        De her lækre fyldte auberginer med kylling smager skønt og mætter dejligt. Det cremede fyld består af kylling, svampe, ost og rosmarin, som tilsammen udgør en fantastisk smagskombination.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 stk kyllingeoverlår
        • salt
        • 1 1/2 dl ris
        • 1/2 bouillonterning
        • 3 auberginer
        • 1 løg
        • 2 fed hvidløg
        • olie
        • 200 g svampe
        • 1/2 dl mælk
        • salt
        • peber
        • tørret rosmarin
        • 175 g ost
        Peberfrugter med lækkert fyld af oksekød, tomater, persille og bulgur
        Fyldte peberfrugter med oksekød og bulgur

        Lækre fyldte peberfrugter med en skøn blanding af oksekød, bulgur og grøntsager. En sund og nem ret, der smager virkelig godt og tilmed er dejligt mættende.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 dl bulgur (kogt)
        • 2 stk løg (små)
        • 2 fed hvidløg
        • 1 håndfuld persille
        • 4 stk peberfrugt (store)
        • 450 g oksekød
        • 3 stk tomater (store)
        • salt
        • peber
        • 2 spsk olivenolie
        Annonce
        Farserede portobellosvampe med smeltet ost på toppen.
        Fyldte portobellosvampe med oksekød

        Fuldstændig fantastiske portobellosvampe med fyld af hakket oksekød, grøntsager og smeltet cheddar på toppen - og så er de endda low carb.

        Smugkig på ingredienser
        • 12 portobellosvampe
        • 2 løg
        • 4 peberfrugter
        • 400 g hakket oksekød (man kan også bruge andet fars, f.eks. svin eller kalv)
        • 4 spsk olie
        • 1 ps tacokrydderi (à ca. 40 gram)
        • 2 tomater
        • 100 g revet cheddarost eller anden ost
        Skinke, rød pesto og smeltet ost udgør det fantastiske fyld.
        Fyldte portobellosvampe med skinke og pesto

        Skønne smagsbomber i form af portobellosvampe fyldt med skinke og pesto samt smeltet ost på toppen - og så er de endda LCHF.

        Smugkig på ingredienser
        • 6 portobellosvampe
        • 1 løg
        • 150 g skinketern
        • 75 g rød pesto
        • evt. 2 spsk olie
        • 50 g revet ost
        Gylden ost på toppen af den fyldte squash med bacon og ris.
        Fyldte squash med bacon og ris

        Lækker opskrift på fyldte squash med bacon, løg, champignoner og ris samt smeltet parmesan på toppen.

        Smugkig på ingredienser
        • 200 g bacontern
        • 3 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 250 g champignoner
        • 1 squash (stor)
        • 1 dl ris
        • peber
        • 100 g parmesanost
        Fyldte squash med kylling, grøntsager og smeltet ost på toppen.
        Fyldte squash med kylling

        Vanvittigt lækre squash der fyldes med kylling og grøntsager, og gratineres med ost i ovnen. De er lige så gode som de ser ud på billedet, og så er de endda LCHF.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 squash
        • 4 peberfrugter
        • 2 løg
        • 1 fed hvidløg
        • 2 tomater
        • ca. 500 g kyllingefilet
        • salt
        • peber
        • 2 spsk olie
        • 1 ps tacokrydderi (à ca. 40 gram)
        • 100 g revet cheddarost eller anden ost
        • Evt. lidt frisk koriander eller persille til drys (kan sagtens udelades)
        Lækre squash med hakket svinekød.
        Fyldte squash med svinekød

        Ovnbagte squash fyldt med hakket svinekød, løg og rød peber - gratineret med mozzarella eller anden ost på toppen.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 squash
        • 2 løg
        • 2 fed hvidløg
        • 2 røde peberfrugter
        • olie til stegning
        • 500 g hakket svinekød
        • 2 spsk tørret timian
        • salt
        • peber
        • 150 g mozzarella ost eller parmesan
        Bagt sød kartoffel med vegetarisk fyld, cheddar og creme fraiche.
        Fyldte søde kartofler (vegetar)

        Bagte søde kartofler med lækkert vegetarisk mexi-fyld. Genial restemad der super nemt at lave og smager fuldstændig fantastisk.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 søde kartofler (store - på størrelse med bagekartofler eller større)
        • Ca. 600 g vegetarisk fyld til mexicanske pandekager (se opskrift her)
        • 2 avocadoer
        • saften fra 1/2 limefrugt
        • 50 g revet cheddarost
        • 100 g creme fraiche
        • Evt. lidt frisk koriander (kan sagtens udelades).
        Hjemmelavet burger er altid godt!
        God burger

        Hvorfor gå på McD, når det er lige så nemt (og sundere) at lave sine egne fyldige og friske burgere? En nem og god hovedret, som også børnene er vilde med.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 løg (små)
        • 2 fed hvidløg
        • 1 rød chili
        • 900 g hakket kød
        • 3 æg
        • 1 dl rasp
        • 2 1/2 spsk dijonsennep
        • 1 spsk oregano
        • 2 spsk olie + lidt ekstra til stegning
        • 1 tsk spidskommen
        • salt
        • peber
        • 6 skiver bacon
        • 6 skiver cheddarost
        • 6 blade salat
        • 2 tomater
        • 1 rødløg
        • 1 peberfrugt
        • 6 burgerboller
        • 12 skiver syltede agurker
        • dressing
        Kæmperejerne får ekstra aroma på grillen.
        Grillede kæmperejer

        Forfriskende, grillede kæmperejer skaber solrig stemning året rundt. De kan også laves på panden. Flot forret eller hovedret, serveret f.eks. med grøn salat.

        Smugkig på ingredienser
        • 12 kæmperejer (ukogte)
        • 1 fed hvidløg
        • salt
        • peber
        • 6 spsk olivenolie
        • 1 æggeblomme
        • 1 tsk fransk sennep
        • 1 knsp cayennepeber
        • ca. 1 1/4 dl jomfruolivenolie
        • 1 fed hvidløg
        • 1/2 citron
        • salt
        • citron (både)
        • persille (kviste)
        1. « Forrige
        2. 1
        3. …
        4. 12
        5. 13
        6. 14
        7. 15
        8. 16
        9. …
        10. 30
        11. Næste »
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025