Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Forretter med tun - nemme og lækre opskrifter

De bedste opskrifter på nemme og lækre forretter med tun, der kombineres med alt fra f.eks. æg og grøn salat til avocado og mango. Her er både forretter med tun fra dåse og den friske af slagsen.

  • Tunmousse
        Her er tunrouladen serveret med avocado, syltede rødløg og en dressing med dild.
        Tunroulade

        Flot og lækker tunroulade med et lag af spinat og et lag af tunmousse. Rigtig god som forret, men kan også spises som hovedret.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 blade husblas (tunmoussen kan også laves uden husblas)
        • vand
        • 2 ds tun i vand
        • 3 dl creme fraiche (minimum 18%)
        • saften fra 1/2 citron
        • salt
        • peber
        • 300 g spinat
        • 3 æg
        • salt
        • peber
        Tunmousse uden husblas pyntet med citron og dild.
        Tunmousse uden husblas

        Verdens bedste tunmousse uden husblas og smør. Den har den helt rigtige konsistens og holder formen, og så er den virkelig nem at lave.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 ds tun i vand
        • 300 g flødeost naturel
        • 2 dl fløde
        • 1 løg
        • 3 spsk citronsaft
        • salt
        • peber
        • citron
        • friske krydderurter (f.eks. dild, purløg eller persille)
        Tunmousse er velegnet til forret, "det kolde bord", frokost og i madpakken.
        Tunmousse med fromage frais

        Blød og velsmagende tunmousse med fromage frais. Nem at lave og dejligt dekoreret. Fabelagtig som forret, formidabel til frokost og rendyrket nostalgi til sammenskudsgildet.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 2 ds tun i vand
        • 2 dl fromage frais
        • 1 spsk citronsaft
        • 1/2 tsk salt
        • peber
        • cherrytomater
        • salat (blade)
        Lækre avocadoer med tunfyld.
        Fyldt avocado med tun

        Virkelig nem og lækker opskrift på fyldte avocadoer med tun. Kan både spises til frokost, aftensmad eller som forret.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 ds tun i vand
        • 1/4 rødløg
        • 1 rød chili
        • 100 g tomater (jeg brugte cherrytomater, men alle slags tomater kan bruges)
        • 1 bdt purløg
        • 4 avocadoer
        • salt
        • peber
        • saften fra 1 limefrugt
        • creme fraiche
        Her er tunmoussen pyntet med mango, avocado og rejer.
        Tunmousse med skyr

        Lækker cremet tunmousse med skyr og friske krydderurter samt husblas som giver den helt rigtige konsistens.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 6 blade husblas
        • 3 ds tun i vand
        • 4 dl skyr
        • 1 bdt purløg
        • evt. 1 bdt dild eller mere purløg
        • salt
        • peber
        • lidt citronsaft
        • mango i tern
        • avocado i tern
        • rejer - tjek også den her tunmousse med rejer, der får topkarakter af brugerne
        Forfriskende og cremet tunsalat med dild er himmelsk som pålæg.
        Tunsalat med dild

        Hjemmerørt tunsalat er noget af det bedste i en sandwich eller på det kolde bord, og så er det billigt. Selvom denne variant er super simpel, har den stadig masser af smag fra den friske dild.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 ds tun
        • 1/2 rødløg
        • 1 bdt dild (lille)
        • 4 spsk creme fraiche
        • salt
        • peber
        Kan spises som forret, som tilbehør til andre retter eller i en sandwich.
        Avocadosalat med tun

        Hurtig og sund opskrift med most avocado og tun, smagt til med frisk citron og paprika. En alsidig ret med mange anvendelsesmuligheder.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 avocadoer (modne)
        • 2 ds tun
        • 1 økologisk citron
        • rosenpaprika (Stærk)
        Annonce
        Salaten udgør et helt og sundt måltid i sig selv.
        Nicoise salat

        Den populære Nicoise salat - her med frisk tun. Den franske salat er hurtig og nem at lave. Samtidig er den fedtfattig og super sund.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 2 æg
        • 50 g salat efter smag
        • 200 g hestebønner eller edamamebønner (vægt inkl bælg)
        • 50 g sorte oliven
        • 8 cherrytomater eller San Marzano tomater
        • 1/2 rødløg
        • evt. 50 g artiskokhjerter i lage/olie
        • 200 g tun (frisk)
        • lidt olie til stegning
        • 2 spsk sennep
        • 2 spsk akaciehonning
        • 2 spsk eddike (efter smag)
        • 2 spsk olie
        Den lækreste tunmousse med avocado og grape.
        Tunmousse med rejer og avocado

        Cremet og luftig tunmousse med rejer, avocado og saftig grapefrugt, som giver et friskt og syrligt pift.

        Smugkig på ingredienser
        • 2 ds tun i vand (à 140 gram – drænet vægt)
        • 1 løg
        • saften af 1 1/2 citron
        • 2 1/2 dl creme fraiche
        • 5 blade husblas (se her hvis du vil lave den uden husblas)
        • 1 1/2 dl fløde
        • salt
        • peber
        • salat
        • 2 avocadoer
        • 200 g rejer
        • 2 røde grapefrugter
        Fantastisk tuntatar med ristede sesamfrø på toppen.
        Tuntatar med wasabi

        Den bedste opskrift på tuntatar med wasabi, syltet ingefær og ristede sesamfrø.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 25 g sesamfrø
        • 25 g wasabi
        • 1 spsk sojasauce
        • 50 g syltet ingefær (ligesom det der bruges til sushi)
        • 400 g tun (rå)
        Se den cremede tunsalat med ærter, majs og avocado.
        Wraps med tun

        Sunde og dejlige wraps med tunsalat og avocado. Hurtige at lave og smager vidunderligt.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 2 ds tun i vand (à 150 gram - drænet vægt)
        • 1/2 rødløg
        • 50 g majs
        • 50 g ærter
        • 150 g creme fraiche 18% (eller til det har en passende konsistens)
        • salt
        • peber
        • 1 avocado
        • Lidt citronsaft
        • 2 tortillapandekager
        Maki som både smager og ser godt ud.
        Maki opskrift

        At lave hjemmelavet sushi er slet ikke så vanskeligt som mange tror. Her er en herlig opskrift på hjemmelavet maki med tunfisk, avocado og agurk som smager helt utroligt godt.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 4 tang-plader
        • 250 g sushiris
        • 1 tsk salt
        • 3 spsk japansk riseddike
        • evt. 2 tsk sukker
        • evt. 1 tsk salt
        • bambusmåtter
        • 60 g tun (frisk og i strimler)
        • 1/2 agurk skåret i stænger
        • 1 avocado
        • 1 klump wasabi
        • syltet ingefær
        • sojasauce
        Hvis man hælder tunmoussen i nogle små forme, behøver den kun at stå på køl i 3 timer før den er klar.
        Tunmousse med husblas

        Tunmousse med husblas og bouillon. Serveres med flutes og evt. en god salat. Det er også rigtigt godt som sandwichfyld.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 ds tun i vand
        • 1 bdt dild
        • 1 1/2 dl bouillon
        • 6 blade husblas
        • 5 dl creme fraiche
        • saft af citron efter smag
        • salt
        • peber
        Denne dejlige tunsalat med rejer er velegnet som forret serveret med friskbagt brød.
        Tunsalat med rejer

        Super nem tunsalat med lækre rejer. Den kan laves med ganske få ingredienser og er en dejlig frokost eller hurtig forret.

        Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
        • 2 ds tun i vand
        • ca. 1 1/2 dl creme fraiche 18% (du kan også lave tunsalat med skyr, hvis du gerne vil have en fedtfattig variant)
        • ca. 1 3/4 tsk citronsaft
        • salt
        • peber
        • 100 g rejer
        • tomater i både
        • citron i både
        • dild eller brøndkarse
        • salat
        Her er tuntatakien serveret med en asiatisk salat.
        Tuntataki

        Tuntataki er simpelt at lave. Tunen skal kun have ganske kort tid på panden, så den er stegt i kanten, men stadig rå indeni.

        Smugkig på ingredienser
        • ca. 250 g tun (frisk)
        • 1 spsk sesamolie eller anden madolie
        • 3 spsk sesamfrø
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025