Grøntsagsfrikadeller - gode og sunde opskrifter
Lækre opskrifter på sunde grøntsagsfrikadeller med eller uden kød – alt fra frikadeller af kyllinge-, svinekød eller udelukkende grøntsager til varianter uden æg eller mel.
Skønne blomkålsfrikadeller med et strejf af hvidløg og chili, der er bløde og svampede indeni og sprøde og lækre udenpå. Kan både serveres som en erstatning for kød og som tilbehør.
Utroligt lækre frikadeller proppet med friske grøntsager, der giver en dejlig saftig konsistens. En lækker opskrift, der er nem at lave, men som helt sikkert vil glæde både børn og voksne.
Nemme veganske frikadeller med edamamebønner, krydderurter og et lille friskt strejf af citron.
Rodfrugtfrikadeller bliver aldrig kedelige; smagen kan nemt varieres med krydderier eller andre typer rodfrugter. Server som tilbehør eller vegetarisk hovedret.
Lækre og saftige kyllingefrikadeller propfyldt med grøntsager, så de smager ekstra godt og tilmed er sunde.
Gode frikadeller med svinekød og havregryn samt bl.a. gulerødder og squash. Grøntsagerne giver både smag og gør frikadellerne sundere.
Skønne og sunde edamamefrikadeller, som er nemme at lave og velegnede både som lun hovedret, hvor de kan serveres med det meste tilbehør og kolde i madpakken.
Herlige frikadeller med grønkål, som både skaber en dejlig farve og en skøn smag. En sund og lækker tilføjelse til en velkendt og elsket klassiker.
En fedtfattig og yderst velsmagende udgave af den danske klassiker. Et sikkert hit blandt både gamle og unge. Denne opskrift er sund og ligetil at lave.
Spis dig slank med disse fedtfattige kyllingefrikadeller. De er nemme at lave og fulde af smag.
Skønne og sunde kyllingefrikadeller med mild spinat og et strejf af stærk chili. Frikadellerne er fuld af smag, og vil helt sikkert være et hit hos både børn og voksne.
Lækre linsedunser er en både sund og spændende middagsret serveret med f.eks. en fyldig salat og tzatziki. Resterne kan sagtens spises kolde til frokost dagen derpå.
Lav de lækreste rødbedefrikadeller af resterne fra din rødbedejuice, altså den såkaldte juice pulp. De vegetariske frikadeller er ikke bare flotte, men også fyldt med fibre og vitaminer.
Se her, hvordan du nemt giver frikadellerne et spicy pift med krydderier og få, velvalgte grøntsager. Servér f.eks. med en krydret sauce og ris til.