Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Mangosalat opskrifter

Lækre opskrifter på friske og farverige mangosalater. Prøv f.eks. med kylling, rejer, avocado eller andre gode sager, som passer fortrinligt med den søde mangofrugt.

En sund og flot salat med frugt og grøntsager
Salat med mango

En salat med den søde mangosmag blandet med druer og grøntsager.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 mango
  • 6 forårsløg
  • 1/2 agurk
  • 150 g cherrytomater
  • 100 g vindruer
En skøn mangosalat med avocado og dressing.
Mangosalat med avocado

En virkelig dejlig og nem mangosalat med avocado og en sennepsdressing, der passer rigtig godt til.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mango
  • 1 hoved hjertesalat (eller anden salat efter smag)
  • 1 rød chili
  • 1/2 rødløg
  • 2 avocadoer
  • lidt citronsaft
  • 2 spsk sennep (helst dijon)
  • 2 spsk akaciehonning
  • 1 spsk eddike
Orientalsk inspireret spidskålssalat med mango, avocado og edamame.
Spidskålssalat med avocado, mango og edamamebønner

Rigtig god spidskålssalat med både avocado, mango og edamamebønner samt det sidste pift fra sesamfrø, lime og chili. Passer til alt fra laks og lam til pizza og lasagne.

Smugkig på ingredienser
  • 2 spsk sesamfrø (jeg brugte en blanding af sorte og hvide)
  • 1/2 hoved spidskål
  • 150 g edamamebønner
  • 1 rød chili
  • 3 forårsløg
  • 1 mango
  • 2 avocadoer
  • saften fra 1/2 limefrugt
  • evt. frisk koriander eller anden krydderurt efter smag
  • sød chilisauce
God spidskålsalat der er hurtig at lave.
Spidskålssalat med mango

Virkelig lækker spidskålssalat med frisk og sødmefuld mango, og en fantastisk dressing, der passer rigtig godt til.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved spidskål
  • 2 mangoer
  • 1 rødløg
  • Evt. 1 håndfuld frisk mynte eller koriander eller anden krydderurt efter smag
  • 1 dl mangochutney
  • 1 dl rapsolie
  • 4 spsk limesaft eller citronsaft
  • salt
  • peber
Frisk mangosalat med lime, persille og sesam.
Mangosalat med lime, sesam og persille

Frisk og lækker mangosalat med syrlig lime, ristede sesamfrø og en masse friskhakket persille, der passer rigtig godt til bl.a. fisk og skaldyr.

Smugkig på ingredienser
  • 2 spsk sesamfrø
  • 1 mango
  • 1 avocado
  • 1/2 limefrugt
  • 1/2 rød chili
  • 1 håndfuld persille (stor)
Krabbeklørerne kan også bruges i anretningen.
Krabbesalat med mango

En spændende salat med krabbeklør, limefrugt og mango.

Smugkig på ingredienser
  • 4 krabbekløer
  • salt
  • 1/2 fennikel
  • 1 limefrugt
  • 1 mango
  • syltede rødløg (se opskrift her)
  • 3 spsk sød chilisauce
  • 3 spsk olie
En rigtigt god salsa.
Mangosalsa

Tilbehør på højt plan, men simpelt at lave. Med mango, cherrytomater, rødløg og lidt limesaft presset over.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mango (moden)
  • 10 cherrytomater (eller blommetomater)
  • 1/2 rødløg
  • 1/2 bdt friske krydderurter (f.eks. persille eller basilikum)
  • 1 spsk limesaft
Annonce
En sund og lækker salat.
Mangosalat

Mangoen, rødløg, cherrytomater og feta giver en helt speciel dejlig smag til denne salat, som udgør et perfekt tilbehør til diverse retter. Meget hurtigt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mango (moden)
  • 1 rødløg (lille)
  • 10 cherrytomater
  • fetatern efter smag
  • 1 spsk balsamico
  • 1 spsk olivenolie
En skål fyldt med dejlig frisk bulgursalat
Bulgursalat med mango

Dejligt mættende bulgursalat med søde stykker mango, cremede edamamebønner og finthakkede friske krydderurter. Perfekt tilbehør til både kød og fisk.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl bulgur
  • 300 g edamamebønner
  • 2 mangoer
  • 1 bdt frisk mynte (eller anden krydderurt efter smag, f.eks. koriander)
  • evt. mangochutney (som dressing)
Mangodressingen passer virkelig godt til spinatsalaten og giver et skønt cremet element.
Spinatsalat med mango

Den lækreste spinatsalat med mango, avocado og rødløg samt en fuldstændig forrygende mangodressing, der giver et ekstra smagsløft til salaten.

Smugkig på ingredienser
  • 125 g babyspinat
  • 1 mango
  • 1/2 rødløg
  • 2 avocadoer
  • citronsaft
  • 1/2 mango
  • 1/2 bdt frisk mynte
  • 2 spsk limesaft
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk akaciehonning
  • 1 1/2 spsk vand
God broccolisalat med færre kalorier, da den er uden bacon og mayo.
Broccolisalat med mango

Suveræn, sund og anderledes broccolisalat med mango, forårsløg, rosiner og mandler. Let at lave og kan serveres til det meste.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved broccoli
  • 1 mango
  • 1 bdt forårsløg
  • 50 g mandler
  • 50 g rosiner
  • 2 spsk brun farin eller sukker
  • 2 spsk karry (mild)
  • salt
  • peber
  • 2 dl olie
  • saften fra 1/2 limefrugt
Her er bønnesalaten drysset med sesam.
Bønnesalat med kylling og mango

Frisk bønnesalat med saftig kylling, sød mango, en god dressing med dijonsennep og honning, og drysset med sesam på toppen.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • ca. 300 g kyllingeinderfilet eller andet kylling
  • peber
  • olie til stegning
  • 150 g grønne bønner
  • 1/2 mango
  • 1 bdt forårsløg
  • 200 g hjertesalat eller anden salat efter smag
  • evt. sesamfrø (gerne ristede på en tør pande)
  • 2 spsk akaciehonning
  • 1 spsk dijonsennep
  • 1 dl rapsolie eller anden smagsneutral olie
  • saften fra 1/2 citron
  • salt
  • peber
Skaldyrssalat anrettet lagvis med avocado og mango.
Eksotisk skaldyrssalat med mango og avocado

Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, cremet avocado, fintsnittede forårsløg og chilisauce, som gør den tilpas spicy uden at være stærk.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g rejer
  • 300 g krebsehaler
  • 1 dl sød chilisauce
  • 2 dl creme fraiche
  • salt
  • peber
  • 1 mango
  • 2 bdt forårsløg
  • 2 avocadoer
  • saften fra 1/2 citron eller lime
Skøn og fyldig salat med ovnbagt laks, cremet avocado og søde stykker mango
Salat med laks, avocado og mango

Skøn frisk salat med ovnbagt laks og cremet avocado og mango. Salaten er perfekt som en let frokost, og den kan også bruges som forret.

Smugkig på ingredienser
  • 2 laksefileter (ca. 125 g laks pr. person)
  • salt
  • peber
  • citronsaft
  • 2 hjertesalater
  • 1 rød chili
  • 2 avocadoer
  • 1 mango
Frisk quinoasalat med mango og tomat.
Salat med quinoa og mango

Super skøn salat med sødlig mango, modne cherrytomater og milde forårsløg, som passer godt sammen med quinoaens nøddeagtige og let bitre smag.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 dl quinoa
  • 1 mango
  • 1 bdt forårsløg
  • 8 cherrytomater
  1. 1
  2. 2
  3. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025