Nytårsforretter uden fisk - side 2

Virkelig lækker rødbedecarpaccio med gedeost og ristede pinjekerner
Rødbedecarpaccio med gedeost

Udsøgt rødbedecarpaccio med lynsyltede rødbeder i tynde skiver, frisk gedeost, ristede pinjekerner og en dejlig let salat i midten, der giver et smukt farvespil til retten.

Superlækre vegetar blinis toppet med fyld af aubergine.
Vegetar blinis med aubergine

De lækreste vegetar blinis med fyld af bagt aubergine, creme fraiche, persille og hvidløg. Mums, hvor smager de bare skønt – også dagen efter.