Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Rabarberkage - de lækreste opskrifter

Rabarberkage er noget af det bedste, og her har jeg samlet de lækreste opskrifter. Rabarberne smager skønt i diverse kombinationer med bl.a. kokos, havregryn eller marengs.

  • Rabarbertærte
        Det bliver nok din nye yndlingskage, for en svampet rabarberkage med marengs er den bedste kombination.
        Rabarberkage med marengs

        En skøn rabarberkage med marengs, som vor mormor lavede den. Kagen er helt igennem fantastisk på en dejlig sommerdag.

        Smugkig på ingredienser
        • 175 g smør (stuetemperatur)
        • 150 g sukker
        • 2 spsk vaniljesukker
        • 1 knsp salt
        • 3 æggeblommer
        • 250 g hvedemel
        • 2 1/2 tsk bagepulver
        • 1 dl mælk
        • 3 æggehvider
        • 200 g sukker
        • evt. 100 g nødder (f.eks. mandler eller hasselnødder)
        • 300 g rabarber
        Nybagt rabarbertærte.
        Nem rabarbertærte med smuldredej og havregryn

        Så nemt er det at lave en virkelig god rabarbertærte med mildt syrlige rabarber, der får selskab af en fortræffelig smuldredej med havregryn og mandler.

        Smugkig på ingredienser
        • 1 klat smør til at smøre tærtefadet
        • 500 g rabarber
        • 150 g sukker (lidt mindre sidst på sommeren)
        • Evt. 1 spsk kanel
        • 100 g smør
        • 75 g sukker
        • 50 g mel
        • 50 g havregryn
        • 50 g mandler (eller hasselnødder)
        Skøn rabarberkage spækket med flotte lyserøde stykker rabarber
        Nem rabarberkage

        Utrolig nem rabarberkage med en himmelsk smagssammensætning af let syrlige rabarber, luftig kage og en diskret smag af appelsin.

        Smugkig på ingredienser
        • 4 æg
        • 250 g sukker
        • 50 g smør
        • 2 1/2 spsk creme fraiche 38 %
        • 2 spsk appelsinsaft
        • skal af 1 appelsin
        • 325 g hvedemel
        • 3 tsk bagepulver
        • 2 tsk vaniljesukker
        • 1 1/2 dl mælk
        • 350 g rabarber
        Et skønt stykke af den lækre rabarberkage med kokos på toppen og i dejen
        Rabarberkage med kokos

        Fantastisk rabarberkage med kokos, som tilføjer lidt dejligt bid til den svampede kage og passer perfekt til det søde rabarberfyld.

        Smugkig på ingredienser
        • 300 g rabarber
        • 75 g sukker
        • 2 tsk vaniljesukker
        • 1 spsk vand
        • 125 g smør (stuetemperatur)
        • 125 g sukker
        • 2 æg
        • 75 g kokosmel
        • 1 dl mælk
        • 80 g mel
        • 2 tsk bagepulver
        Flot ser lagkagen ud med marmoreret chokolade på toppen
        Rabarberlagkage

        Smuk rabarberlagkage med en fabelagtig sammensætning af rabarberkompot, makroner og vaniljecreme. Afrundes på smukkeste vis af syndige mængder flødeskum og flot chokoladepynt.

        Smugkig på ingredienser
        • 8 æg
        • 260 g sukker
        • korn af 1/2 vaniljestang
        • 50 g smør
        • 165 g hvedemel
        • 155 g kartoffelmel
        • 2 tsk bagepulver
        • 500 g rabarber
        • 100 g sukker
        • korn af 1 vaniljestang
        • 2 spsk vand
        • 80 g sukker
        • korn af 1/2 vaniljestang
        • 65 g majsstivelse
        • 4 dl sødmælk
        • 3 dl fløde
        • 2 bægre pasteuriserede æggeblommer
        • 1 1/4 dl fløde
        • 150 g hvid chokolade
        • 100 g mørk chokolade
        • rabarber (frysetørret)
        • 15 makroner
        • 2 1/2 dl fløde
        En lagkage der har det hele.
        Jordbær-rabarberlagkage

        Lagkage med jordbær- og rabarbercreme. Skal stå et par timer i køleskabet og så er den ellers klar til servering.

        Smugkig på ingredienser
        • 3 lagkagebunde (evt. chokoladebunde)
        • flormelis
        • 400 g rabarber
        • 150 g sukker
        • 3 dl piskefløde
        • 250 g frosne jordbær
        • 60 g sukker
        • 3 dl piskefløde
        Svampede og lækre rabarbermuffins med en sød og syrlig smag.
        Rabarbermuffins

        Super gode og svampede rabarbermuffins med en dejlig frisk og sød smag. De er virkelig hurtige og nemme at bikse sammen.

        Smugkig på ingredienser
        • 100 g rabarber
        • 1 spsk vaniljesukker
        • 125 g smør (blødt)
        • 125 g sukker
        • 2 æg
        • 1 dl naturel yoghurt
        • 175 g hvedemel
        • 1/2 tsk natron
        • 1/2 tsk bagepulver
        • 1/2 dl mælk
        Den skønne cheesecake kan pyntes fint med citronmelisse og hakket hvid chokolade.
        Cheesecake med rabarber og hvid chokolade

        Fantastisk sommerlig cheesecake med rabarber og hvid chokolade, som skaber en perfekt syrlig-sød smagsbalance, og så er den faktisk nemmere at lave, end man skulle tro.

        Smugkig på ingredienser
        • 250 g rabarber
        • 135 g sukker
        • 3/4 dl vand
        • 150 g kammerjunker
        • 50 g mandler
        • 90 g smør
        • 100 g hvid chokolade
        • 400 g flødeost naturel (stuetemperatur)
        • 1 ds kondenseret mælk
        • 1/2 vaniljestang (korn heraf)
        • 3/4 dl citronsaft
        • skal af 1/2 citron
        • 2 blade husblas
        • 1 1/2 dl rabarbersaft (fra kompotten)
        • saft af 1/2 citron
        • citronmelisse
        • hvid chokolade
        Skøn svampet hvid chokoladekage spækfyldt med herlig rabarber
        Hvid chokoladekage med rabarber

        Fantastisk svampet hvid chokoladekage med en dejlig overraskelse i form af knasende stykker hvid chokolade samt skønne rabarber, der tilføjer en frisk dimension til kagens intense smag.

        Smugkig på ingredienser
        • 150 g rabarber
        • 250 g smør
        • 400 g hvid chokolade
        • 4 æg
        • 220 g sukker
        • 2 tsk vaniljesukker
        • 1/4 tsk citronskal
        • 1/2 tsk salt
        • 160 g hvedemel
        • flormelis
        Den smukke lagkage indeholder rabarber og hvid chokolade, og den pyntes med friske blomster og bær
        Lagkage med rabarber og hvid chokolade

        Denne fantastiske lagkage indeholder en skøn kombination af syrlige rabarber, hvid chokolade, rom og marcipan, så den er lige så lækker, som den er smuk.

        Smugkig på ingredienser
        • 400 g rabarber
        • 100 g sukker
        • 5 æg
        • 185 g sukker
        • 125 g hvedemel
        • 1 1/2 tsk bagepulver
        • 4 spsk rom
        • 4 spsk vand
        • jordbærsyltetøj (eller overskydende rabarberkompot)
        • 4 blade husblas
        • 120 g hvid chokolade
        • 5 dl piskefløde
        • 250 g rabarberkompot
        • 3 blade husblas
        • 1 dl rabarbersaft (jeg brugte den økologiske lemonade fra Rynkeby)
        • 1 1/2 dl vand
        • 200 g marcipan
        • 100 g flormelis
        • 25 g glukosesirup
        • friske bær
        • blomster (evt. spiselige - det brugte jeg dog ikke)
        Der er rabarber i både dej og glasur i disse rabarbercupcakes
        Rabarbercupcakes

        Fabelagtige rabarbercupcakes med en fin balance mellem det syrlige og det søde forvandler sammen med den forrygende flødeostglasur med hvid chokolade hver en mundfuld til en bid af himlen.

        Smugkig på ingredienser
        • 100 g smør (stuetemperatur)
        • 200 g sukker
        • 1 tsk vaniljepulver
        • 2 æg
        • 1 1/2 dl creme fraiche
        • 200 g hvedemel
        • 1 1/2 tsk bagepulver
        • 1 knsp salt
        • 110 g rabarber
        • 175 g rabarber
        • 75 g sukker
        • 1 dl vand
        • 1 tsk vaniljepulver
        • 75 g hvid chokolade
        • 125 g flormelis
        • 50 g smør (stuetemperatur)
        • 200 g flødeost
        • 1 tsk vaniljepulver
        • rabarber
        Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

        © HEPHEY ApS 2002-2025