Her får du de bedste opskrifter på lækre salater med grønne og hvide asparges. Salaterne indeholder alt fra bacon, feta og parmesan til ærter, kartofler, radiser og avocado.
Salater med asparges
Salat med asparges og avocado
Dejlig frisk salat med grønne asparges, cremet avocado, sprød hjertesalat samt en skøn dressing med smag af honning og citron.
Spidskålssalat med mormordressing
Skøn spidskålsalat dækket af en pragtfuld, cremet mormordressing med fløde, citron og sukker – præcis ligesom mormor laver den. Salaten smager skønt og er velegnet til alt slags kød.
Italiensk salat
Hjemmelavet er bare bedre end færdigkøbt. Det gælder også denne klassiske italienske salat med ærter, gulerødder og hvide asparges.
Jordbærsalat med asparges og ærter
Suveræn jordbærsalat med friske asparges og grønne ærter - en knaldgod kombination, som både er frisk, sød og sprød.
Kyllingesalat med bacon og asparges
Vildt god kyllingesalat med bacon og asparges samt en lækker dressing med purløg, som gør den til noget ekstra særligt.
Lækker pastasalat med kylling, bacon og avocado
Super lækker pastasalat med kylling, bacon og grøntsager vendt i en skøn creme af avocado, der giver en dejligt cremet salat. Mums, den smager godt.
Quinoasalat
Her finder du en opskrift på en lækker quinoasalat med dejlige grøntsager, der både fungerer som tilbehør til en hovedret eller som en hovedret i sig selv.
Rejesalat med asparges
Den bedste rejesalat med friske asparges, creme fraiche og finthakket dild. Let og hurtig at lave.
Salat til risotto
Sprød og super lækker grøn salat, der vendes i den dejligste blanding af frisk citronsaft, balsamico og olivenolie.
Lækker salat med æg, rejer og grønne asparges
Fantastisk lækker salat med friske grønne asparges, små rejer, smilende æg og cremet avocado. Salaten er nem at lave, og den smager som en mundfuld forår.
Salat med lam
En fyldig og spændende salat med skært lammekød og gode grøntsager som asparges, champignon og peberfrugt. En ligevægtig og sund balance mellem kød og grøntsager.
Salat med nye kartofler, radiser og asparges
Dejlig salat med nye danske kartofler, grønne asparges og sprøde radiser samt cremet feta og ristede pinjekerner.
Asparges med parmesan og pinjekerner
Fantastisk nem opskrift på pandestegte asparges med frisk parmesanost og sprøde pinjekerner. Aspargesene kan serveres til alle typer kød og fisk og er lækkert tilbehør.
Krebsehalesalat med dild og asparges
Nem opskrift på krebsehalesalat med hvide asparges og masser af frisk dild. Hurtig at bikse sammen i en skål.
Salat med laks og asparges
Spændende salat med både asparges, laks og en lækker dressing. Salaten kombinerer på bedste vis det søde og det syrlige, det sprøde og cremede. En rigtig lækker sommersalat.