Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Sunde muffins - de lækreste opskrifter på sunde muffins

Lækre opskrifter på sunde muffins, som er uden hvedemel eller sukker, fedtfattige eller tilsat fuldkorn. Prøv f.eks. nogle med banan og chokoladestykker, æble og kanel eller æggemuffins med quinoa.

Virkelig lækre chokolademuffins, der både er sunde og smager intenst af chokolade
Sunde chokolademuffins

Virkelig lækre chokolademuffins, der både er sunde og har en intens smag af chokolade. De er dejligt svampede i konsistensen og super nemme at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 dl havregryn
  • 200 g dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 100 g mørk chokolade (70-80 %)
  • 3 æg
  • 40 g kokosolie
  • 1 knsp fint salt
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 spsk vaniljepulver
  • 5 spsk kakaopulver
Lækre muffins helt uden mel og raffineret sukker men stadig med en sød smag.
Sunde æblemuffins uden mel

Lækre æblemuffins, der kan nydes med god samvittighed, da de er uden mel, smør og raffineret sukker. I stedet sørger æbler, dadler og peanutbutter for at gøre dem dejligt søde og svampede.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 200 g mandler
  • 300 g dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 1 vaniljestang
  • 60 g peanutbutter
  • 2 æbler (store)
  • 6 æg
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
Fantastiske sunde bananmuffins med chokoladestykker.
Sunde bananmuffins med chokolade

Dejligt snaskede og klistrede bananmuffins med chokolade, der er sunde, så du kan spise dem med god samvittighed. Kagerne gør sig godt både på kagebordet og som en sundere snack i madpakken.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 10 dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 3 bananer (små)
  • 2 æg
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
  • 3 tsk peanutbutter
  • 50 g mørk chokolade
  • 8 muffinsforme
De sunde muffins er dejligt søde og kan sagtens serveres som dessert
Sunde blåbærmuffins

Virkelig fine blåbærmuffins, der både er sunde og smager dejligt. Dadler og vanilje giver en god sødme, der passer perfekt til de let syrlige bær.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 5 dl havregryn
  • 300 g dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 80 g kokosolie
  • 6 æg
  • 1 spsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knsp fint salt
  • 150 g frosne blåbær
  • evt. friske blåbær til pynt
Lækre sunde muffins med æble og kanel.
Sunde muffins med æble

Utroligt lækre sunde muffins med æble og et strejf af kanel. De lækre kager indeholder ingen usunde ting, men får deres sødme fra de små stykker af frisk æble, æblemost og dadler.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 1/2 dl mandler
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk natron
  • 1 knsp salt
  • 10 dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 3 æg
  • 1 æble (stort)
  • 1 dl æblemost
  • 8 muffinsforme
Sunde muffins med et lækkert strejf af lakrids.
Sunde muffins med lakrids

Med få ingredienser er det faktisk muligt at bage disse fantastiske sunde muffins, der har en dejlig smag af lakrids og banan. Dadlerne er med til at give en skøn sødme og svampet konsistens.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 dl mandler
  • 1 dl havregryn
  • 1 tsk natron
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 knsp salt
  • 2 spsk lakridspulver
  • 20 dadler (f.eks. Juicy Dates)
  • 2 æg
  • 2 bananer
  • muffinsforme
Flotte og dejlige cupcakes med citron.
Fedtfattige citron cupcakes

Dejlige cupcakes i en fedtfattig udgave så du godt kan tillade dig lige at tage en ekstra på tallerkenen.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk natron
  • 1 tsk salt
  • 2 dl æblemos (helst usødet)
  • 2 dl kærnemælk
  • 3 spsk olie
  • 1 æg
  • Saft og revet skal fra 1/2 økologisk citron
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 150 g fedtfattig flødeost eller kvark
  • 50 g flormelis
  • Saft af 1/2 citron
  • 50 g smør
  • Revet skal af økologisk citron (til pynt)
Annonce
En af de lækre muffins.
Madmuffins med quinoa

Sunde og lækre madmuffins med quinoa, cheddar, skinke og grøntsager. Gode til alt fra morgenmad og brunch til frokost og aftensmad.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 dl quinoa
  • 4 dl vand
  • 1 løg (stort)
  • 1 squash (à 250 gram)
  • 1 bdt persille
  • 4 æg
  • 150 g revet cheddarost eller anden ost
  • 100 g skinketern
  • salt
  • peber
  • 12 muffinsforme
  • olie til at smøre formene (hvis der bruges metalforme)
Dejlige sunde morgenmadsmuffins med havregryn, æg, mandler og grøntsager
Sunde morgenmadsmuffins

Disse sunde morgenmadsmuffins indeholder alt, hvad man skal bruge til en god start på dagen. Der er nemlig både mandler, æg, havregryn, grøntsager og æble i, og de smager sødt og dejligt.

Smugkig på ingredienser
  • 12 dadler
  • 3 æg
  • 1 dl mælk
  • 4 dl havregryn
  • 2 dl mandler
  • 2 gulerødder
  • 1/2 squash
  • 1 æble
  • 2 tsk kanel
  • 1/2 tsk kardemomme
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 nip salt
De små stykker tomat og skinke kan stadig ses i toppen
Æggemuffins med skinke og tomat

Dejlige små æggemuffins med skinke, løg og frisk tomat, der både er sunde, lækre og utroligt nemme at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 10 æg
  • 1 dl mælk
  • 2 tsk oregano
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • smør eller olie til muffinsformene
  • 1/2 løg
  • 1 tomat
  • 100 g skinketern
En friskbagt æggemuffin klar til morgenmad
Æggemuffins med spinat

Cremede æggemuffins fyldt med frisk spinat og revet ost og svøbt i sprød bacon. De er nemme at lave, og de kan kan spises til alle måltider.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 1 spsk smør eller smagsneutral olie
  • 12 skiver bacon
  • 8 æg
  • 4 spsk mælk
  • 100 g revet ost
  • 50 g spinat
  • salt
  • peber
Super lækre æggemuffins fyldt med dejlige champignoner
Æggemuffins med champignoner

De er æggemuffins med champignoner er virkelig lækre og tilmed sunde. De er fyldt med hytteost og stegte champignoner, der giver en skøn smag og dejlig konsistens.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g champignoner
  • 1 tsk rapsolie
  • 10 g smør
  • 1/2 løg
  • 5 æg
  • salt
  • peber
  • 100 g hytteost
  • fedtstof til formene
Lækre små æggemuffins fyldt med grøntsager!
Æggemuffins med grøntsager

Lækre æggemuffins fyldt med masse grøntsager og en dejlig frisk topping bestående af både creme fraiche og purløg. Perfekt til morgenmad, brunch eller en nem frokost.

Smugkig på ingredienser
  • 12 stk muffinsforme
  • 2 spsk olie (eller fedtspray)
  • 15 æg
  • 1/2 l fløde
  • 120 g spinat
  • 3 stk tomater
  • 1 løg
  • 20 g smør
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk peber
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 håndfuld purløg (hakket)
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025