Sunde havregrynskugler

Havregrynskugler i en sund udgave med kokosmel, tørrede abrikoser, honning, nødder og kakao. Super lækkert til juleguf.

Til 14 stk
  • 2 dl havregryn
  • 4 spsk kokosmel + lidt ekstra til at rulle havregrynskuglerne i
  • 4 tørrede abrikoser eller friske figner
  • 2 spsk akaciehonning
  • 1 spsk smør
  • 4 spsk nødder
  • 1 spsk kakaopulver
  • 1 1/2 dl æblejuice

Blend kokosmel, abrikoser/figner, honning, smør, nødder, kakao og juice sammen til en jævn masse. Rør havregrynene i.
Rul blandingen til havregrynskugler (brug hænderne), og tril dem i kokosmel.

Kan sagtens holde sig et par uger i køleskabet.

Indsendt af
d.
28.10.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
28.10.10.
Kategori: