Kyllingeinderfilet i fad med porre, blomkål og ostesovs

Mega lækker ovnret med kyllingeinderfileter, der tilberedes i fad med porre, blomkål og en kanongod ostesovs. Fantastisk hverdagsmad, der er færdig i et snuptag.

Gå til: IngredienserHvad er godt at servere til?Se også: Kylling i ovn på 4 andre måder

starstarstarstarstar_half
4,6  –  5 stemmer  –  Stem her
Til 3 personer
  • 1 blomkål
  • 2 porrer
  • 1 dl vand
  • 2 dl fløde
  • 1/2 hønsebouillonterning
  • 150 g revet cheddarost
  • 350 g kyllingeinderfilet
  • salt
  • peber
  • evt. lidt persille til pynt

Forvarm ovnen til 200 grader.

Skyl blomkålen, og skær hovedet i buketter. De må ikke være alt for små, da de så vil få for meget i ovnen. Rens porrerne grundigt, og snit dem fint.

Kom vand, fløde og hønsebouillon op i en gryde, og bring det i kog. Rør rundt, så hønsebouillonen opløses. Tilsæt ca. 2/3 af cheddarosten, og lad det smelte i sovsen. Hæld ostesovsen over grøntsagerne i fadet.

Krydr kyllingeinderfileterne med salt og peber, og læg dem ovenpå grøntsagerne i fadet. Drys med den resterende 1/3 cheddarost. Sæt fadet i ovnen, og giv det ca. 20-25 minutter, til kyllingen er gennemstegt.

Drys evt. med lidt frisk persille inden servering.

Se også:
Denne vildt lækre opskrift på kylling i fad med bacon, broccoli og ostesovs.

Indsendt af
d.
04.03.20.
Kategori:

Godt tilbehør til retten

Hvis du gerne vil have noget tilbehør til retten, kan jeg anbefale at servere stegt spidskål til.

Smørstegt spidskålCremet blomkålsmosLækre blomkålsris

Er der rester af blomkål

Hvis der er blomkål tilovers, efter du har lavet retten, kan du bruge en af følgende opskrifter:

Lækre blomkålsfrikadellerKylling i karry med blomkålOksekød i fad med blomkålsmos

Næringsindhold for kylling med porre, blomkål og ostesovs

pr. personhele portionen
Kalorier670 kcal2009 kcal
Kulhydrat14 g42 g
Protein47 g140 g
Fedt46 g138 g


Næringsberegningen omfatter kun selve opskriften på kylling med porre, blomkål og ostesovs - ikke eventuelt tilbehør.

Indsendt af
d.
04.03.20.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem