Brunch - Opskrifter til brunch

Skal du lave brunch må du ikke snyde dig selv for denne opskrift på amerikanske brunch pandekager.

Dejlig nem lille opskrift på skinkestang, som man jo kan bruge til for eksempel brunch eller som hovedret med salat.

Servér en lækker omgang brunch i form af æg, tomat og bacon i én skål, så det hele bages sammen i ovnen. Det smager fantastisk og er ovenikøbet supernemt.

Lav din egen, klassiske club sandwich med det hele, perfekt til frokost eller en madpakke, du kan gå og glæde dig til hele dagen. Utroligt nemt.

De nemmeste croissanter, man kan forestille sig, fyldt med dejlig mørk chokolade og toppet med sprøde hakkede hasselnødder.

Gør noget ekstra ud af frokost eller brunch og server bagels med laks. De er også skønne at have med på tur og en god overraskelse i madpakken.

En sjov opskrift på nutella som kan holde sig i køleskabet i op til 3 uger. Smager pragtfuldt.

Skønne blåbærmuffins, for dem som gerne vil lave noget ekstra godt. Disse muffins kan også serveres til dessert.

Gør nemt en af dagens søde stunder lidt sundere. Erstat brunch-pandekagerne med proteinpandekager eller spis dem som ekstra god snack efter træningen.

Super sprød butterdejsstang med lækkert cremet fyld af kylling, bacon, porrer og flødeost. Den smager ikke bare godt, den smager mega godt.

Fantastisk hjemmelavet skinkesalat med creme fraiche, som gør den dejligt cremet, alt imens finthakket purløg gør den ekstra lækker.

Hjemmebagte scones med chokolade er simpelthen noget af det bedste, der findes. Denne opskrift giver en sprød skorpe og en blød krumme med masser af chokoladestykker.

Fantastiske æggeletter med lækkert fyld af bacon og porre, så de bliver til små sprøde tartelet-tærter, der smager helt forrygende.

Super nem bagt æggekage med skinke, kartofler, ærter og løg. Æggekagen passer helt sig selv i ovnen, så det er en ultimativ ret, når dovenskaben tager over.

Nemme banan/havregrynspandekager uden æg - men evt. med et lille strejf af kanel.