Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Brunch - side 4

Billedet er ikke blevet så godt, men det ændrer ikke ved at røræg med tomat og løg smager fantatisk.
Røræg med tomat og løg

Tomat og løg kan virkelig peppe de traditionelle røræg op, så de får endnu mere smag. Og det er super let at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg
  • evt. 1 fed hvidløg
  • 2 spsk olie
  • 2 tomater
  • 4 æg
  • salt
  • peber
En indbydende, smuk og rød smoothie med dekorativt drys.
Smoothie med chiafrø

Dejlig smoothie med friske bær (eller anden frugt) og chiafrø. Tager ingen tid at lave og er perfekt som et sundt indslag f.eks. til morgenmad eller brunch.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 300 g frosne jordbær eller anden frossen frugt efter smag
  • 5 dl æblejuice
  • 2 spsk chiafrø (plus lidt ekstra til pynt)
De sprøde små tærter smager dejligt og kan f.eks. serveres til brunch eller som en forret.
Små butterdejstærter med asparges og parmaskinke

Små sprøde butterdejstærter med asparges, parmaskinke og parmesanost. De delikate asparges vikles ind i den lækre parmaskinke, så tærterne ser rigtig flotte ud.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g asparges
  • 8 skiver parmaskinke
  • 2 ruller butterdej
  • 1 æg
  • 50 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • lidt parmesanost
De små løgtærter har en sprød bund og lækkert fyld.
Små løgtærter

Fantastiske små løgtærter med det lækreste fyld af karamelliseret løg og revet ost. De smager helt forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 225 g hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 140 g smør (koldt)
  • 2 1/2 spsk vand (koldt)
  • 6 løg (jeg brugte rødløg)
  • 2 fed hvidløg
  • 1 spsk olie
  • 1 knsp groft salt
  • 3 kviste timian
  • 1 tsk sukker
  • 1 1/2 tsk balsamico
  • 60 g creme fraiche
  • 3 æg
  • 70 g revet ost (jeg brugte en ravost, og det fungerede rigtig godt)
  • salt
  • peber
De små tærter med både spinat og feta smager forrygende godt.
Små tærter med spinat og feta

De fineste små tærter med spinat og feta. Kombinationen af det lækre, bløde fyld og den sprøde tærtebund gør dem til en perfekt lille mundfuld.

Smugkig på ingredienser
  • lidt olie eller smør til at smøre formen med
  • 1 tærtedej
  • 90 g frossen hakket spinat (optøet)
  • 80 g hytteost
  • 4 æg
  • 1 knsp revet muskatnød
  • 1/4 tsk salt
  • peber
  • 75 g feta
Servér den lækre spinatroulade med kylling, bacon og spidskål og du bliver dagens helt
Spinatroulade med kylling og bacon

Mega lækker spinatroulade med kylling og bacon samt spidskål en dejlig dressing, så resultatet er en perfekt blanding af sprødt og cremet. Brug den både som aftensmad, til frokost eller som del af en buffet.

Smugkig på ingredienser
  • 6 skiver bacon
  • 350 g kyllingeinderfilet
  • salt
  • peber
  • 4 æg
  • 200 g frossen hakket spinat (optøet)
  • 3/4 tsk salt
  • peber
  • 1/4 spidskål (stort)
  • 1 bdt purløg
  • 75 g mayonnaise
  • 125 g creme fraiche
Spinatvaflerne smager fantastisk sammen med avocado og røget laks.
Sunde spinatvafler

Sunde og lækre spinatvafler med havregryn og hytteost. De kan både spises til brunch, frokost og aftensmad med f.eks. laks og avocado eller mozzarella og parmaskinke.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 100 g spinat
  • 4 æg
  • 200 g hytteost
  • 4 spsk havregryn
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bagepulver
  • olie til stegning
  • røget laks
  • avocado
  • hytteost
  • flødeost
  • lufttørret skinke
  • mozzarella ost
Annonce
Skøn æggekage med pasta og masser af bacon
Æggekage med pasta og bacon

Nem opskrift på lækker æggekage med pasta og bacon. Æggekagen kan spises til både frokost og aftensmad, f.eks. med en frisk salat til.

Smugkig på ingredienser
  • 120 g pastaskruer
  • 200 g bacon
  • 50 g emmentalerost
  • 1 bdt purløg (lille)
  • 1 bdt persille (lille)
  • 8 æg
  • salt
  • peber
  • evt. 10 tomater (cherrytomater eller små blommetomater)
Super lækre æggemuffins fyldt med dejlige champignoner
Æggemuffins med champignoner

De er æggemuffins med champignoner er virkelig lækre og tilmed sunde. De er fyldt med hytteost og stegte champignoner, der giver en skøn smag og dejlig konsistens.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g champignoner
  • 1 tsk rapsolie
  • 10 g smør
  • 1/2 løg
  • 5 æg
  • salt
  • peber
  • 100 g hytteost
  • fedtstof til formene
Nemme og lækre æggemuffins.
Æggemuffins med pølser

Rigtig gode æggemuffins med pølser, tomat og purløg. Populære hos både børn og voksne, og velegnede til både morgenmad, brunch, frokost og aftensmad. De kan fryses så lav en stor portion.

Smugkig på ingredienser
  • 8 æg
  • 200 g hytteost
  • 4 pølser
  • 200 g cherrytomater eller lignende
  • 1 bdt purløg
  • salt
  • peber
  • evt. lidt olie til at smøre muffinsformene
Omeleten på panden.
Omelet med bacon og champignon

En herlig omelet med bacon, peberfrugt og champignon, som kan bruges både til brunch, frokost og aften.

Smugkig på ingredienser
  • 6 æg
  • 12 spsk mælk
  • 1 spsk smør
  • 200 g bacontern
  • 4 champignoner
  • 1 løg (lille)
  • evt. 1/2 peberfrugt
Indbydende ser den ud, proteinpandekagen, med bærrenes flotte farvespil.
Proteinpandekager med bær

Svampede proteinpandekager med forfriskende bær er perfekte som en ekstra lækker snack på jobbet, i skolen, til togturen. Uden at det behøver være usundt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 400 g hytteost
  • 100 g grovvalsede havregryn
  • 1 1/2 banan
  • 6 æg
  • 250 g hindbær
  • 250 g blåbær
  • olie til stegning
En appetitlig, lun proteinpandekage er nem at lave.
Proteinpandekager med æble

Stykker af æble giver et friskt tvist til proteinpandekagerne, et synligt sundere alternativ til almindelige pandekager. Super søndag morgen eller som mellemmåltid.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 400 g hytteost
  • 100 g grovvalsede havregryn
  • 1 1/2 banan
  • 6 æg
  • 1 håndfuld rosiner
  • 1 æble (stort)
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 tsk kanel
  • olie til stegning (gerne kokosolie)
Røræg er lækkert med bacon
Røræg

Røræg er en særligt lækker del af en brunch og som tilbehør til pålæg. Vores opskrift viser dig, hvordan man laver det på en let og hurtig måde.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æg
  • 2 dl mælk
  • 2 spsk smør
  • salt
  • peber
Lavet i ovnen.
Æggekage i ovn

Populær og meget simpel opskrift på æggekage i ovn. En klassisk, velsmagende ret, som udgør f.eks. et godt aftenmåltid.

Smugkig på ingredienser
  • 12 æg
  • 2 dl mælk
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 spsk mel
  • 1 spsk smør
  • salt
  • peber
  • 1/2 bdt purløg
  • 1 pk bacon
  • evt. løg (hakket) eller svampe
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025