Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Mørbradopskrifter - Opskrifter på Mørbrad

Stort og lækkert udvalg af mørbradopskrifter såsom opskrifter på svinemørbrad og oksemørbrad. Der findes også mange andre lækre mørbradvarianter, så du altid kan få det bedste ud af mørbraden.

  • Svinemørbrad
    • Tilbehør til svinemørbrad
  • Oksemørbrad
    • Tilbehør til oksemørbrad
      Her er mørbradbøfferne serveret med pasta.
      Mørbradbøffer

      Denne opskrift på mørbradbøffer er ren luksus. Med lækre grøntsager til og godt kød bliver dine mørbradbøffer et sikkert hit at servere for alle du ønsker at forkæle.

      Smugkig på ingredienser
      • 100 g champignoner (friske)
      • salt
      • peber
      • 1 gulerod (stor)
      • 4 tsk majsstivelse
      • 2 1/2 dl madlavningsfløde 13%
      • 2 spsk margarine eller smør
      • 150 g squash
      • ca. 550 g mørbrad
      • 2 1/2 dl vand
      • 1 oksebouillonterning
      • persille (til pynt)
      Mørbraden får en fantastisk smag med marinaden.
      Marineret mørbrad

      Mørbrad marineres i en blanding af basilikum, soltørrede tomater og rødvin. Skal trække minimum 1 time i køleskab inden stegning.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 svinemørbrad
      • 1/2 potte frisk basilikum
      • 1 fed hvidløg
      • 2 dl soltørrede tomater
      • 3 spsk olivenolie
      • 2 dl rødvin
      • salt
      • peber
      Her er mørbraden serveret med ovnbagte bådkartofler og mixet salat.
      Mørbrad med appelsinsky

      En velsmagende opskrift på mørbrad med appelsinsky. De lækre ingredienser giver en helt særlig smagsoplevelse.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 mørbrad
      • 2 fed hvidløg
      • 1 tsk peber
      • 2 tsk timian
      • skallen fra 1 økologisk appelsin
      • saften fra 1 appelsin
      • 2 spsk hvidvinseddike
      • 1 spsk olie
      • 1 spsk honning
      • 1 tsk salt
      Mørbrad serveret med bådkartofler og stegte rødbeder.
      Rødvinsmarineret oksemørbrad

      Populær opskrift på rødvinsmarineret oksekød. Server med bådkartofler så har du en rigtigt festmiddag.

      Smugkig på ingredienser
      • 1/4 tsk peber (groftmalet)
      • 1 kg oksemørbrad
      • 3/4 tsk salt
      • 2 spsk smør
      • 150 g champignoner
      • 1 tsk peberkorn (knuste)
      • 1 1/2 fed hvidløg (friskpresset)
      • 2 spsk olie
      • 2 1/2 dl rødvin
      • 2 spsk kinesisk sojasauce
      Mørbraden klar til servering.
      Kalvemørbrad

      Her kan du se, hvordan du tilbereder en kalvemørbrad nemt og lækkert i ovnen. Det er ikke sværere end som så.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 kg kalvemørbrad
      • salt
      • peber
      • lidt olie
      • stegetermometer
      Dejlige skiver oksemørbrad anrettet på tallerkenen.
      Oksemørbrad i ovn

      Oksemørbrad er et super lækkert stykke kød, som tilberedes godt i ovnen. Let og lækkert at servere for gæsterne.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 oksemørbrad (ca. 150-200 gram pr. person)
      • salt
      • peber
      • lidt olie
      Dejlige marinerede skiver klar til servering.
      Marineret oksemørbrad

      Oksemørbrad der marineres i en blanding af sherry, soja, olie og hvidløg inden det steges i ovnen.

      Smugkig på ingredienser
      • 300 g oksemørbrad
      • 1 dl sherry eller hvidvin
      • 1 dl sojasauce
      • 1 dl olie
      • 2 fed hvidløg
      • salt
      • peber
      Annonce
      Kødet er lækkert når det er rosastegt.
      Langtidsstegt oksemørbrad

      Langtidsstegt oksemørbrad er noget af det lækreste, man kan servere. Her kan du se stegetider og temperaturer, så kødet bliver præcist, som du vil have det.

      Smugkig på ingredienser
      • ca. 350 g oksemørbrad
      • salt
      • peber
      • lidt olie eller smør
      Oksemørbrad med bacon skåret i lækre skiver.
      Oksemørbrad med bacon

      Oksemørbrad med bacon er en dejlig og let måde at gøre hovedretten ekstra spændende. Server med valgfrit tilbehør.

      Smugkig på ingredienser
      • 600 g oksemørbrad
      • 10 skiver bacon
      • lidt olie
      Sund mørbradgryde med masser af smag og markant færre kalorier end den klassiske opskrift.
      Sund mørbradgryde med grøntsager

      Den bedste opskrift på sund mørbradgryde, der virkelig smager af noget. Sovsen laves med masser af grøntsager og har en rigtig god konsistens, selvom den er helt uden fløde, mel og anden stivelse.

      Smugkig på ingredienser
      • 500 g champignoner
      • 6 røde peberfrugter
      • 3 løg
      • 3 spsk olie
      • 3 spsk tomatpuré
      • 1 ds hakkede tomater
      • 4 spsk paprika (mild) eller efter smag
      • evt. 200 g kyllingepølse eller andre fedtfattige pølser
      • 1 svinemørbrad
      • salt
      • peber
      • 8 skiver kalkunbacon eller "rigtig" bacon, men så er det ikke helt så sundt (jeg brugte kalkunbacon fra Den Grønne Slagter)
      • evt. 1 bdt persille til drys
      Luksus italiensk gryderet med mørbrad.
      Italiensk mørbradgryde

      Nem og lækker opskrift på italiensk inspireret mørbradgryde. Dejlig mad for hele familien.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 svinemørbrad
      • 2 løg
      • 2 fed hvidløg
      • 2 røde peberfrugter
      • 3 spsk olie
      • 2 ds hakkede tomater
      • 2 dl piskefløde
      • salt
      • peber
      • 2 spsk tørret oregano
      • evt. 1 spsk balsamico
      • 100 g cherrytomater eller andre små tomater
      • pasta eller kartoffelmos eller ris
      • evt. 1 bdt frisk basilikum
      • evt. revet mozzarella til at drysse over
      Indbagt mørbrad med salat og flüte.
      Indbagt mørbrad

      Vores populære opskrift på indbagt mørbrad. Det er meget velsmagende og nemt at lave. Med en salat og flute til så er aftensmaden hjemme.

      Smugkig på ingredienser
      • 500 g hakket svinekød
      • 1 æg
      • 1 1/4 dl mælk
      • 50 g mel
      • 1 svinemørbrad
      • 5 butterdejsplader
      Pynt evt. med lidt finthakket frisk estragon på toppen
      Mørbrad med estragonsauce

      Saftige bøffer af mørbrad, der putter sig i en cremet estragonsauce fyldt med smag - det er en ret, der er svær at modstå.

      Smugkig på ingredienser
      • ca. 550 g svinemørbrad
      • 1 1/2 spsk hvedemel
      • salt
      • peber
      • smør (til stegning)
      • 1 stk løg
      • 2 spsk hvidvinseddike
      • 1 tsk dijonsennep
      • 1 spsk paprika
      • 1 spsk estragon (finthakket)
      • 2 1/2 dl hønsebouillon
      • 1/4 l piskefløde
      • evt. lidt sukker
      En dejlig mørbradvariant
      Mørbrad med pesto

      Med denne opskrift på mørbrad med pesto er du sikret en fantastisk ret til aftensmaden.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 svinemørbrad
      • 2 spsk pesto efter smag
      • 5 skiver lufttørret skinke
      • lidt smør til stegning
      Mørbrad, champignon, bacon og løg i en dejlig sauce med hvidvin
      Mørbradgryde med hvidvin

      En skøn og forholdsvis hurtig ret at bikse sammen og hvidvinen gør den savlende lækker!

      Smugkig på ingredienser
      • 500 g champignoner
      • olie (til stegning)
      • 1 løg (stort)
      • 1 pk bacon
      • 1 svinemørbrad (ca. 500-600 g)
      • 1 fed hvidløg
      • 1/2 fl hvidvin (ikke for sød)
      • 1 bouillonterning
      • ca. 1 1/2 dl mælk
      • 1 1/2 spsk hvedemel
      • salt
      • peber
      1. 1
      2. 2
      3. Næste »
      Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

      © HEPHEY ApS 2002-2025