Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Juni madplan

Den her suveræne juni madplan består af fem lækre og nemme hverdagsretter, der alle er proppet med smag. Der er masser af grøntsager i retterne, og den samlede indkøbsliste gør det ekstremt nemt at handle til hele ugen på én gang.

Få madplan og indkøbsliste her:

TIL 1 PERSON TIL 2 PERSONER TIL 3 PERSONER TIL 4 PERSONER TIL 5 PERSONER

Det cremede kyllingefyld er lækkert til den sprøde butterdej.
Dag 1: Sprød butterdejsstang med kylling og bacon samt broccolisalat

Suveræn ret med butterdej, der fyldes med et miks af saftig kylling, sprød bacon, milde porrer og cremet flødeost. Serveres med en frisk broccolisalat.

Smugkig på ingredienser
  • 75 g bacontern
  • 150 g kyllingefilet eller -inderfilet
  • 1 porre
  • ½ bdt purløg (gem resten til dag 2)
  • 150 g flødeost
  • ½ spsk dijonsennep
  • Salt
  • Peber
  • 2 plader butterdej (de små fra frost)
  • 1 æg til pensling
  • ½ broccoli (gem resten til dag 4)
  • Kogende vand
  • 100 g cherrytomater
  • ¼ agurk (gem resten til dag 3)
  • 1 ½ spsk hvidvinseddike
  • 3 spsk olie
  • Salt
  • Peber
  • Evt. lidt sukker
Den lækre luftige porregratin med skinke, purløg og mornaysauce.
Dag 2: Nem porregratin med skinke

Madplanens anden dag byder på denne super lækre og luftige gratin med porrer og skinke, der tilmed er rigtig nem at bikse sammen.

Smugkig på ingredienser
  • 1 porre
  • ¾ spsk olie
  • 4 æg
  • 135 g mornaysauce
  • 15 g revet parmesanost
  • 70 g skinkestrimler
  • ½ bdt purløg
  • ¼ tsk salt
  • Peber
  • Rasp
  • Smør
  • 100 g frosne ærter
  • Kogende vand
  • Rugbrød
  • Smør
Det græske farsbrød med kylling er proppet med skønne sager og smager suverænt.
Dag 3: Græsk farsbrød med kartoffelsalat

Det her græske kyllingefarsbrød er altså godt, og så passer det sig selv i ovnen, så man har tid til at lave den her suveræne græske kartoffelsalat til. Dét er smagen af sommer.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g hakket kyllingekød
  • ¼ spsk salt
  • ¾ rødløg (brug resten i kartoffelsalaten)
  • 1 fed hvidløg
  • 1 peberfrugt
  • Evt. 25 g oliven
  • 1 æg
  • 35 g koncentreret tomatpuré
  • 40 g rasp
  • ½ spsk oregano
  • 50 g feta
  • 500 g kartofler
  • 1 peberfrugt
  • 125 g cherrytomater
  • ¼ agurk
  • ¼ rødløg
  • Evt. 75 g oliven
  • 75 g feta
  • ½ fed hvidløg
  • ½ spsk dijonsennep
  • ½ spsk oregano
  • ½ dl olie
  • Salt
  • Peber
  • 1 spsk hvidvinseddike
Det hele koges til en lækker cremet pastaret.
Dag 4: Cremet one pot pasta med bacon og broccoli

Den her ultra cremede pastaret med bacon, broccoli, ærter og mornaysauce er helt perfekt, hvis juni-vejret viser sig fra den bedste side, så aftensmaden skal være ekstra hurtig.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g bacontern
  • ½ broccoli
  • ½ bdt forårsløg
  • 100 g frosne ærter
  • 250 g frisk pasta
  • 150 g mornaysauce
  • 4 dl kogende vand
  • Salt
  • Peber
Lækker opskrift på krydrede oksekødsfrikadeller.
Dag 5: Krydrede oksefrikadeller i fad med kartofler og grøntsager

Fuldstændig fænomenal ovnret med let krydrede oksefrikadeller, der steges på en bund af lækre grøntsager og tomatsovs.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g kartofler
  • 250 g gulerødder
  • 1 peberfrugt
  • 1 rødløg (halvdelen til farsen og halvdelen til sovsen)
  • 1 fed hvidløg (halvdelen til farsen og halvdelen til sovsen)
  • 20 g koncentreret tomatpuré
  • 1 ds hakkede tomater
  • Salt
  • Peber
  • 200 g hakket oksekød
  • ½ æg
  • 25 g rasp
  • ½ frisk chili eller efter smag
  • ½ bdt persille (halvdelen i farsen og halvdelen som drys)
  • ½ spsk spidskommen

Se også den her madplan med sommermad

Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025