Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Tilbehør til bøf - side 2

Det bliver ikke nemmere end at lave broccoli i airfryer, og de bliver helt perfekte.
Broccoli i airfryer

Det er ekstra nemt at lave bagt broccoli i airfryer, og det smager SÅ godt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 broccoli
  • 1 1/2 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
Tilbehøret kommer til at spille hovedrollen, når de her bagte broccolier kommer på bordet.
Broccoli som tilbehør

De her bagte broccolibuketter er noget af det nemmeste og lækreste grøntsagstilbehør, man kan komme i nærheden af.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved broccoli
  • 1 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk honning
  • evt. 4 spsk parmesanost (fintrevet)
  • salt
  • peber
  • evt. frisk persille til drys (eller andre friske krydderurter)
Med denne opskrift er det nemt at lave brun sovs.
Brun sovs

Ønsker du at lave en god brun sovs til dine frikadeller, steg eller lignende så er vores opskrift lige sagen. Den viser hvordan man på en simpel måde kan får den helt rigtige konsistens og smag.

Smugkig på ingredienser
  • 30 g smør
  • 30 g hvedemel
  • 5 dl vand
  • kulør
  • 1 bouillonterning (okse- eller svin)
  • salt
Der er så mange sprøde kanter på de forkogte ovnbagte kartofler
Forkogte kartofler i ovn

Den bedste opskrift på forkogte kartofler i ovn - de bliver super sprøde og mega lækre.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 4 l vand
  • 40 g salt
  • evt. 1 tsk natron (gør dem ekstra sprøde)
  • 4 spsk olie
  • lidt salt til drys
  • evt. 4 tsk krydderier (brug dine yndlingskrydderier, f.eks. paprika, rosmarin eller hvidløgspulver)
Whiskysaucen med dens karakteristiske gyldne farve.
God hjemmelavet whiskysauce

En suveræn opskrift på hjemmelavet whiskysauce efter alle kunstens regler. God til mange kødretter med lækre kartofler.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 løg
  • 3 spsk smør
  • 1 dl æbleeddike
  • 5 dl oksefond (eller kalvefond)
  • 2 dl piskefløde
  • 1 1/2 dl whisky
  • 2 spsk hvedemel
  • 1 dl vand
  • lidt kulør
  • salt
  • peber
Gulerødderne får den lækreste glasering, når de bages i ovnen med honning.
Gulerødder i ovn med honning

Lav de lækreste glaserede gulerødder i ovnen med honning og en dejlig smag fra timian og balsamico.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g gulerødder
  • 1 spsk honning
  • 1 1/2 spsk olie (gerne olivenolie for en ekstra god smag)
  • evt. balsamico
  • evt. 1 tsk timian eller rosmarin (tørret eller frisk)
  • salt
  • peber
Det er super nemt og lækkert tilbehør og en rigtig god måde at lave hokkaido på.
Hokkaido græskar i ovn

Den lækreste måde at lave hokkaido i ovn på, for de toppes med kryddersmør, der smelter og giver masser af smag til de lækre græskar.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hokkaidogræskar
  • 50 g smør (blødt)
  • 1/2 tsk timian (frisk eller tørret)
  • evt. 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Annonce
De dejlige grøntsager smager lækkert efter en tur i ovnen.
Lækre grøntsager i ovn

Rigtig nem og lækker opskrift på grøntsager bagt i ovnen, så de bliver gyldne og smager ekstra godt. Den dejlige krydderiblanding giver en god smag til de ovnbagte grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 8 gulerødder
  • 1/2 squash
  • 1/2 aubergine
  • 1 peberfrugt
  • 3 løg
  • 1 spsk tørret timian
  • 2 spsk paprika
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1 1/2 spsk salt
  • 60 g smør
  • 1 dl olie
Rødvinsglacen kan f.eks. serveres til kødretter.
Rødvinsglace

Lav rødvinsglace i stedet for almindelig sauce, hvis du gerne vil gøre middagen lidt mere gourmetagtig. Den kraftfulde smag er lækker til de fleste stege og bøffer.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl rødvin
  • 1 dl balsamico
  • 1 vaniljestang
  • 1 knsp sukker
  • salt
  • peber
Den super sprøde spidskålssalat med mandler og æbler samt et dejligt drys purløg.
Spidskålssalat med æbler og mandler

Virkelig dejlig spidskålssalat med æbler og mandler - en super sprød salat, der får et ekstra pift fra citron og cremet feta eller avocado.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 100 g mandler
  • 1/2 spidskål (stort)
  • 2 æbler (små)
  • 1 bdt purløg
  • saft af 1/2 citron
  • evt. 100 g feta eller avocado (jeg brugte begge dele)
Man kan virkelig se at de ovnbagte kartofler bliver super sprøde.
Sprøde kartofler i ovn

Den bedste opskrift på ovnkartofler, der giver ekstremt sprøde kartofler med ét hemmeligt tip.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g kartofler
  • 2 l vand
  • 20 g salt
  • 1/2 tsk natron (hvorfor skal man bruge natron?)
  • 2 spsk olie
  • lidt groft salt til drys
  • evt. 2 tsk krydderier eller tørrede krydderurter (f.eks. rosmarin, timian, paprika eller hvidløgspulver)
De bagte squash er ufattelig lækkert tilbehør for de bliver gyldne og nærmest sprøde
Squash som tilbehør

Den lækreste opskrift på squash i ovn med ost, som giver en rigtig god smag og en karamelliseret overflade, der slet ikke er til at stå for.

Smugkig på ingredienser
  • 1 squash
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 tsk oregano eller rosmarin eller timian eller en blanding
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 30 g parmesanost (fintrevet)
Kartoflerne klar til servering.
Stegte kartofler i ovn

Kartofler stegt i ovnen er simpelt og lækkert tilbehør til forskellige retter. Se hvordan de tilberedes og krydres rigtigt her.

Smugkig på ingredienser
  • 1 1/2 kg kartofler
  • 3 spsk olie
  • f.eks. 2 spsk paprika eller mexicansk chilikrydderi
  • salt
Den lækre salat med tomat, feta og krydderurteolie, der giver ekstra meget smag.
Tomatsalat med feta

Suverænt god tomatsalat med feta, der er rig på smag, selvom den er super simpel. Den lækre krydderurtedressing tager salaten til nye højder.

Smugkig på ingredienser
  • 2 tomater (store)
  • salt
  • peber
  • 1/2 fed hvidløg
  • 2 håndfulde basilikum
  • 1/2 bdt purløg
  • 1/2 tsk balsamico
  • 1/2 dl olivenolie
  • 100 g feta
Her er verdens bedste rødbedesalat anrettet og klar til at blive serveret.
Verdens bedste rødbedesalat

Uden tvivl verdens bedste rødbedesalat, der smager drøngodt, for den består af både sprøde, friske og cremede elementer.

Smugkig på ingredienser
  • 450 g rødbeder
  • 1 1/2 spsk olie
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 50 g mandler
  • 1 hjertesalat (du kan også bruge grønkål eller rucola - se hvor meget her)
  • 1 æble (lille)
  • evt. 1/4 bdt persille eller purløg
  • 75 g feta
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. …
  9. 8
  10. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025