Gode opskrifter med Bønner
Bønner er utroligt proteinrige og derfor er de gode at inkludere i kosten. Man kan lave mange forskellige typer af retter med bønner og de forskellige bønnesorter varierer meget i farve og smag.
![Her er bønnesalaten drysset med sesam.](/images/2018/364x182/boennesalat-kylling.jpg)
Frisk bønnesalat med saftig kylling, sød mango, en god dressing med dijonsennep og honning, og drysset med sesam på toppen.
![Lækre bønnefritter, du slet ikke vil kunne holde fingrene fra!](/images/5471/364x182/boennefritter.jpg)
De lækreste bønnefritter, der sagtens kan erstatte almindelige pommes frites af kartofler, for de smager bare helt vildt godt. Og så er de ovenikøbet super nemme at lave.
![Hvid bønnesalat med god dressing.](/images/8473/364x182/hvidboennesalat.jpg)
Bønnesalaten er oplagt som tilbehør til forskellige hovedretter, både kød, fisk og vegetarretter. Den mætter meget, og så er den super sund.
![Flot, rød vandmelonsalat med grønne bønner.](/images/2523/364x182/vandmelonsalat-boenner.jpg)
Lækker vandmelonsalat med grønne bønner og cremet feta samt rødløg og frisk mynte, som sætter prikken over i'et.
![De stegte blomkålsris er smækfyldt med grøntsager og sojamarineret kylling](/images/7557/364x182/blomkaalsris-kylling.jpg)
Fantastisk opskrift på stegte blomkålsris med kylling og grøntsager. Smækfyldt med sunde sager, proppet med god smag og super hurtig at kokkerere - det er den ultimative hverdagsret.
![Bønnesalaten med stykker af peberfrugt](/images/2333/364x182/boennesalat-peberfrugt.jpg)
Lækker salat, hvor sprøde grønne bønner og silkebløde stykker ovnbagt peberfrugt komplementerer hinanden fortrinligt i konsistens, smag og farve.
![Vend evt. alle ingredienserne til bøf bearnaise salaten sammen, så det bliver super cremet](/images/7700/364x182/pastasalatbearnaisedressing.jpg)
Alt hvad du kender fra en god bøf bearnaise bare i pastasalat-udgave - det er ensbetydende med grønne bønner, ærter og cherrytomater vendt med pasta i den mest suveræne bearnaisedressing.
![Grøntsager i fine farver titter op fra suppen.](/images/1726/364x182/thai-fiskesuppe.jpg)
Lav selv en spændende fiskesuppe, som det gøres i Thailand. Det er simpelt og ikke særlig tidskrævende. Server som hovedret eller fyldig forret.
![Bønnegryden klar til servering.](/images/385/364x182/vegansk-boennegryde.jpg)
Dejlig ret som både er enkle at lave og ekstremt velsmagende. Nogle af de friske ingredienser man skal bruge er kartofler, squash, kidneybønner og røde linser.
![Cremet feta passer perfekt sammen med de dejlige grønne bønner](/images/7402/364x182/groenboennesalat.jpg)
Suverænt god salat med grønne bønner, feta og en lækker creme fraiche dressing med dijonsennep og hvidløg. En simpel salat, der smager fantastisk.
![Grøntsagerne er bagt færdige og er klar til at blive serveret til en lækker culottesteg.](/images/8140/364x182/groentsagertilculottesteg.jpg)
Står menuen på en lækker culottesteg, så er de her grøntsager perfekte at servere til. De smager mega godt og bliver dejligt sprøde.
![Kartoffelsalaten bliver super cremet og lækker.](/images/7667/364x182/kartoffelsalatmedboenner.jpg)
Den her kartoffelsalat med nye kartofler er slet ikke til at holde fingrene fra. Den er nemlig propfyldt med lækre sager i form af grønne bønner, rødløg og en suveræn dressing.
![Pastasalaten er fyldt med rød pesto, basilikum, persille og en masse dejlige grøntsager.](/images/5488/364x182/pastasalatmedroedpesto.jpg)
Fantastisk pastasalat med rød pesto, krydderurter og dejlige grøntsager. Super simpel at lave og lækker som tilbehør eller ret i sig selv.
![Når bønner steges på panden bliver de mega lækre med den gode skorpe.](/images/8258/364x182/pandestegteboenner.jpg)
Perfekte grønne bønner tilberedt på panden, så de bliver møre og lækre med en dejlig stegeskorpe.
![En herlig og flot salat.](/images/720/364x182/salatmededamameboenner.jpg)
En fantastisk lækker salat med edamame bønner, tomater, feta og oliven.