Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Tømmermændsmad - side 3

Mexicanske nachos kan serveres som både forret og hovedret.
Nachos

Et dejligt nachosfad, der kan bruges som både snack, forret eller som hovedret, serveret med forskelligt tilbehør som guacamole og jalapenos.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ps tortillachips
  • 200 g revet ost
  • ca. 2 1/2 dl tomatsauce (kan fås i brikker à 500 gram, men du kan også selv blende 1 dåse flåede eller hakkede tomater)
En nem og lækker ret.
Nem kartoffelpizza

Kartoffelpizza er meget let at lave og smager pragtfuldt. Denne udgave har en dejlig, gylden overflade af smeltet ost.

Smugkig på ingredienser
  • 6 tortillapandekager (kan købes i de fleste supermarkeder)
  • 2 kartofler
  • 1 løg
  • revet ost
  • evt. pesto
Kan f.eks. serveres til suppe, som forret eller en lille snack.
Opskrift på hvidløgsbrød

Italiensk inspirerede hvidløgsbrød med smeltet ost, hakkede tomater og frisk basilikum.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ciabattabrød
  • 1 dl olivenolie
  • 6 fed hvidløg
  • 100 g revet ost
  • 5 tomater
  • frisk basilikum
Sådan så paleo burgeren ud inden jeg satte tænderne i den.
Paleo burger med portobello

Lækker paleo burger, hvor portobellosvampe udgør burgerbollerne. Et sundt alternativ til de traditionelle boller af hvede og ikke mere besværligt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 8 portobellosvampe
  • 1/2 ananas
  • 1/2 agurk
  • 2 tomater
  • 1 løg eller rødløg
  • salat
  • 500 g hakket oksekød
  • 3 avocadoer
  • saften fra 1 limefrugt
  • 2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
En nem, men ikke fedtfattig opskrift.
Pariserbøf

Pariserbøf laves af hakket oksekød på skiver af franskbrød og steges med kødsiden nedad. En nem opskrift, som dog ikke er specielt fedtfattig.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg
  • 1 spsk kapers
  • 2 spsk rødbeder
  • 400 g hakket oksekød
  • 2 spsk vand
  • 1 æg
  • 4 skiver franskbrød
  • 25 g margarine til stegning
  • salt
  • peber
  • evt. 4 ringe løg (rå)
  • evt. 4 æggeblommer
Cremet pasta med saftig kylling og grønne ramsløg.
Pasta med kylling og ramsløg

Nem og enkel pastaret med saftig kylling og grønne ramsløg i cremet flødesauce.

Smugkig på ingredienser
  • 200 pastaer
  • 2 kyllingebryster
  • salt
  • peber
  • 4 spsk smør
  • ca. 50 blade ramsløg
  • 2 1/2 dl fløde
  • evt. lidt mælk
  • evt. chili
Cremede og lette smoothies? Prøv denne med ananas og banan.
Smoothie med banan og ananas

Cremet smoothie med en tilpas sødlig smag af banan og ananas, samt en meget let og luftig konsistens. En perfekt start på dagen.

Smugkig på ingredienser
  • 1 banan
  • 250 g frossen ananas (kan f.eks. købes i SuperBrugsen)
  • 3 dl ananasjuice eller multifrugtjuice
Annonce
Den spanske omelet på panden.
Spansk omelet med chorizo

God opskrift på spansk omelet med fyld af chorizo, løg, champignon og peberfrugt. Nem og hurtig mad med masser af smag.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g chorizopølse
  • 150 g champignoner
  • 1 løg
  • 1/2 peberfrugt
  • 3 æg
  • 1 dl mælk
De sprøde wraps med skinke, ost og spinat er simpelthen for lækre.
Sprøde wraps med skinke og ost

Fantastiske wraps med skinke og smeltet ost, som smager ekstra godt, fordi de fyldes med spinat og en lækker dressing, inden de steges sprøde på panden.

Smugkig på ingredienser
  • 3/4 dl mayonnaise
  • 3/4 tsk dijonsennep
  • salt
  • peber
  • 1 rødløg (lille)
  • 40 g spinat
  • 4 tortillapandekager
  • 120 g skinke (jeg brugte skinke i skiver, men du kan også bruge i tern eller strimler)
  • 80 g revet ost
  • 1/2 spsk olie
Den lækre sunde burgerroulade er super god, hvis du spiser LCHF.
Sund LCHF burgerroulade

Denne fantastiske burgerroulade med hakket oksekød, dejlige grøntsager og lækker dressing smager fuldstændig forrygende og er perfekt til dig, der spiser LCHF eller low carb.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl mayonnaise
  • 1 tsk tomatpuré
  • 1 tsk paprika
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • salt
  • peber
  • 200 g frossen spinat (optøet)
  • 4 æg
  • 50 g revet mozzarella
  • 1/2 tsk salt
  • 250 g hakket oksekød
  • lidt olie
  • 2 tomater (små)
  • 1/4 agurk
  • 1/2 rødløg (lille)
  • 1/4 icebergsalat (lille)
Gode tacos med fyld.
Tacos med kylling

Traditionelle tacos med et overflødighedshorn af fyld. En hot hovedret for hele familien, men også velegnet til større arrangementer med mange gæster.

Smugkig på ingredienser
  • 8 tacoskaller
  • 100 g revet ost
  • 1/2 squash
  • 1 grøn peberfrugt
  • 1 gul peberfrugt
  • 1 gulerod
  • 1 porre
  • 1 ds majs (lille)
  • 1/2 ds kidneybønner i chilisauce
  • 1/2 ds kidneybønner
  • 1 ds tomatpassata
  • 3 kyllingebryster
  • 1 ps tacokrydderi
  • olie
  • 2 avocadoer
  • 1/2 hvidløg
  • 2 spsk citronsaft
  • salt
  • peber
  • 2 spsk creme fraiche
Tærte med chorizo og en smuk, gylden overflade.
Tærte med chorizo

Fuldstændig fantastisk tærte med chorizo, spinat og rødløg. Kan i høj grad anbefales.

Smugkig på ingredienser
  • 1 tærtedej (lav den selv eller køb en færdig)
  • 300 g spinat
  • 2 rødløg eller alm. løg
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g chorizopølse
  • 5 æg
  • 400 g hytteost
  • salt
  • peber
  • evt. 1/2 kugle mozzarella ost
  • evt. frisk timian
Her er hvidløgsmayonnaisen serveret sammen med ovnstegte bådkartofler.
Aioli - hvidløgsmayonnaise

Hvidløgsmayonnaise - også kaldet aioli - behøver ikke kun være noget man får på caféer. Man kan også lave det selv. Se opskriften her.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æggeblommer
  • 1 spsk eddike
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 1/2 l olivenolie
  • 10 fed hvidløg eller efter smag
Nemme og eksotiske pitabrød på 20 minutter.
Bombaystyle pitabrød med agurkeraitha

Fyld pitabrødet på spændende, eksotisk vis med svine- eller kyllingekød og en herlig agurkeraitha. Nemmere bliver det ikke at tilberede delikat hverdagsmad.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 4 pitabrød
  • 1/2 agurk
  • 1 dl naturel yoghurt
  • 1 forårsløg
  • salt
  • peber
  • 250 g svinefilet eller kyllinge filet (i skiver på ca. 1/2 cm)
  • salt
  • peber
  • 1 tsk karry
  • 1/2 spsk olie
  • 1 spsk peanuts
  • 1 spsk rosiner
  • evt. 8 blade salat (iceberg eller romaine)
Chili dogs med baked beans.
Chili Dogs

Lav chili dogs helt fra bunden med denne opskrift. Chilisaucen er helt fantastisk.

Smugkig på ingredienser
  • 3 spsk majsolie
  • 1 fed hvidløg (knust)
  • 1 ds flåede tomater
  • 1/2 tsk sennepspulver
  • 1 spsk worcestershire sauce
  • 1/4 tsk salt
  • 4 frankfurterpølser
  • 60 g smør (blødt)
  • karse
  • 1 løg i skiver
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 spsk tomatpuré
  • 1 spsk malteddike
  • 1 spsk lys rørsukker
  • 1 ds baked beans i tomatsovs
  • 4 hotdog brød
  • forårsløg (hakkede blade)
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023