Det er tit fedt og salt, kroppen craver dagen derpå. Vi har valgt opskrifter på god tømmermændsmad af både den sunde og mindre sunde slags. Lækker pasta, pizza og burgere, der kan laves halvt i søvne.
Opskrifter på tømmermændsmad
Majspandekager med kødfyld
Mexicansk mad på den nemme måde. De fyldte pandekager er himmelske som hovedret og ligetil at give sig i kast med. Så gør dét og server med guacamole.
Falafel
Falafel er en slags sprød, vegetarisk frikadelle, som er meget udbredt i Mellemøsten, men også er blevet rigtig populær herhjemme. Lav det selv med vores opskrift.
Hjemmelavede chili cheese tops med bacon
Mega god opskrift på sprøde hjemmelavede chili cheese tops med den lækre tilføjelse af bacon, som smager helt forrygende sammen med den dejlige smeltede ost og jalapeños.
Bagte rødbeder
Rødbedebåde der bages i ovnen og krydres let. Et lækkert tilbehør til mange retter.
French toast
Trang til French Toast til morgenmad eller brunch? Det tager ikke lang tid at lave og sandsynligvis venter ingredienserne allerede utålmodigt i køkkenet.
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara er en traditionel italiensk ret med spaghetti, bacon og fløde. Tilsætter du lidt parmesanost og krydderier kan du servere et fantastisk måltid.
Birria tacos
De lækreste birria tacos, der er dejligt sprøde og fyldt med smeltet ost og det mest møre oksekød, man kan forestille sig.
Croquettes
De lækreste croquettes med cremet fyld indeni og en super sprød skal. Nøj, de er gode.
Mexicansk kyllingelasagne
Denne mexicanske kyllingelasagne med spinat er et sikkert hit. Både til hverdag og hvis du skal lave noget nem mad, når du får gæster.
Ostesandwich
En enkel hverdagsret som man laver på under en halv time. Kan også serveres til brunch eller frokost alt efter hvad man selv ønsker.
Pizza på bagestål - bedste pizzadej til perfekt sprød bund
Den bedste opskrift på pizzaer lavet på bagestål med en pizzadej, der sørger for en perfekt sprød og luftig bund.
Pizzadej med tipo 00
Virkelig nem opskrift på hjemmelavet pizzadej med tipo 00, som gør bunden ekstra sprød og lækker.
Salatmayonnaise
Virkelig lækker salatmayonnaise med den helt rigtige smagsbalance, så den er perfekt som dip til pomfritter og andre lækre sager.
Stegt flæsk med persillesovs
En ægte dansk klassiker som stadig nydes af alle aldersgrupper. Stegt flæsk med persillesovs er bare en skøn spise. Her kan du se hvordan du selv kan lave det.
Hjemmelavet gourmet burger
Vildt lækker hjemmelavet gourmet burger med trøffelmayo, karamelliserede rødløg, smeltet ost og sprød bacon. Det er seriøs forkælelse i madformat.