Opskrifter på tømmermændsmad

Det er tit fedt og salt, kroppen craver dagen derpå. Vi har valgt opskrifter på god tømmermændsmad af både den sunde og mindre sunde slags. Lækker pasta, pizza og burgere, der kan laves halvt i søvne.

Kødfyldte majspandekager serveret med guacamole og stegte grøntsager.
Majspandekager med kødfyld

Mexicansk mad på den nemme måde. De fyldte pandekager er himmelske som hovedret og ligetil at give sig i kast med. Så gør dét og server med guacamole.

Falafel her serveret med youghurtdressing.
Falafel

Falafel er en slags sprød, vegetarisk frikadelle, som er meget udbredt i Mellemøsten, men også er blevet rigtig populær herhjemme. Lav det selv med vores opskrift.

Den sprøde skal gemmer på smeltet ost og bacon - derfor er chili cheese tops ikke til at stå for.
Hjemmelavede chili cheese tops med bacon

Mega god opskrift på sprøde hjemmelavede chili cheese tops med den lækre tilføjelse af bacon, som smager helt forrygende sammen med den dejlige smeltede ost og jalapeños.

Lækkert og simpelt tilbehør.
Bagte rødbeder

Rødbedebåde der bages i ovnen og krydres let. Et lækkert tilbehør til mange retter.

Her er French Toast serveret med bacon
French toast

Trang til French Toast til morgenmad eller brunch? Det tager ikke lang tid at lave og sandsynligvis venter ingredienserne allerede utålmodigt i køkkenet.

En simpel og lækker ret.
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara er en traditionel italiensk ret med spaghetti, bacon og fløde. Tilsætter du lidt parmesanost og krydderier kan du servere et fantastisk måltid.

Kyllinge-lasagne er et godt alternativ til de populære mexicanske pandekager. Lasagnen kan også indgå i en mexicansk buffet.
Mexicansk kyllingelasagne

Denne mexicanske kyllingelasagne med spinat er et sikkert hit. Både til hverdag og hvis du skal lave noget nem mad, når du får gæster.

Enkel at lave og passer dermed perfekt i hverdagen.
Ostesandwich

En enkel hverdagsret som man laver på under en halv time. Kan også serveres til brunch eller frokost alt efter hvad man selv ønsker.

Se lige hvor luftig skorpen bliver på de lækre pizzaer.
Pizza på bagestål - bedste pizzadej til perfekt sprød bund

Den bedste opskrift på pizzaer lavet på bagestål med en pizzadej, der sørger for en perfekt sprød og luftig bund.

Den danske klassiker.
Stegt flæsk med persillesovs

En ægte dansk klassiker som stadig nydes af alle aldersgrupper. Stegt flæsk med persillesovs er bare en skøn spise. Her kan du se hvordan du selv kan lave det.

Den luksuriøse gourmet burger med hjemmelavet trøffelmayo og masser af andet lækkert fyld.
Hjemmelavet gourmet burger

Vildt lækker hjemmelavet gourmet burger med trøffelmayo, karamelliserede rødløg, smeltet ost og sprød bacon. Det er seriøs forkælelse i madformat.

Flot og lækker ostetærte.
Ostetærte

Opskrift på klassisk ostestærte, som er uhyre simpel at lave og smager rigtigt dejligt.

Kan f.eks. spises som tilbehør til diverse kødretter.
Ovnbagte rodfrugter

Denne opskrift indeholder en masse sunde og lækre rodfrugter. Laves i ovnen.

Pizzaen med mange sunde grøntsager.
Vegetarisk pizza

Det er nemt, ligetil og ikke særlig tidskrævende at lave en velsmagende, vegetarisk pizza med varieret, spændende og farverigt fyld. En hverdagsret for hele familien.

Supergod opskrift på langtidssimret chili con carne, der smager fantastisk.
Chili con carne (langtids)

Vildt lækker chili con carne i en langtids udgave, så den er fuldstændig proppet med smag. En suveræn ret, der passer sig selv det meste af tiden.