Persille - side 10

Godt alternativ til traditionel kartoffelmos.
Utraditionel kartoffelmos

Her er kartoffelmosen, som får børnene til at spise både gulerødder og persillerod. Servér som tilbehør til hovedretter, specielt god til div. sammenkogte retter.

Man kan variere fyldet alt efter hvad man har lyst til.
Vandbakkelser

Vandbakkelser er luftigt bagværk, hvor man kan variere fyldet i det uendelige. Det gør dem gode både som appetizers eller som mere dessertagtige kager.

Hummerhaler i ovn

Prøv denne opskrift på hummerhaler i ovn, den er super nem at lave og kan både bruges som forret eller hovedret.

Indbagt farsbrød

Alle de lækre ingredienser i denne opskrift blandes sammen og formes til et brød og pakkes ind i butterdej. Bages i ovnen og serveres med kartofler og salat.

Indbagt roastbeef

Spændende opskrift på roastbeef og krydderurter i butterdej.

Russisk Rødbedesuppe

Kødet koges langsomt indtil det er mørt. Rødbeder rives og selleri og hvidkål snittes før de svitses. Så kommes de i suppen og simrer i en time mere.

Weber grill: Kylling på Weber grill

Kyllingen steges på grillen i en times tid på midten af risten. Der puttes citron, persille og hvidløg i kyllingen.