Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Salat som tilbehør - side 4

Avocadosalaten i skålen
Avocadosalat med mozzarella, agurk og tomat

Lækker avocadosalat med sprød agurk, cremet mozzarella og små bagte tomater, som giver en mere intens men stadig mild tomatsmag.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g cherrytomater
  • salt
  • peber
  • 1/2 rødløg
  • 1/2 agurk
  • 2 avocadoer
  • 1 kugle mozzarella ost
  • frisk timian eller basilikum
Nem blomkålstzatziki, der er både cremet, sprød og fuld af smag.
Blomkålstzatziki

Mega god tzatziki med blomkål, så man får en dejlig salat, der både er sprød og cremet. Utroligt lækkert tilbehør til det meste og super nem at lave.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 350 g blomkål (vægt uden stok og blade)
  • 400 g græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg
  • 1/2 bdt purløg
  • 1/2 bdt persille
  • salt
  • peber
  • 1 spsk olivenolie
Flot ser det ud med de grønne krydderurter og de små kartoffelstykker.
Grøn kartoffelsalat

Lækker grøn kartoffelsalat med friske krydderurter, forårsløg og en let dressing med olie, citron og hvidløg. Spækket med smag og strutter af sundhed.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 800 g kartofler
  • salt
  • 1 bdt forårsløg
  • 2 bdt persille
  • Evt. 1 håndfuld frisk mynte
  • 1 fed hvidløg
  • 3 spsk citronsaft
  • 3 spsk olivenolie
  • peber
De to udgaver af den klassiske pastasalat, den ene i cremet form med creme fraiche
Klassisk pastasalat

Mega nem pastasalat af den helt klassiske slags med masser af sprøde og friske grøntsager. Den er et hit hos både børn og voksne.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g pasta (f.eks. skruer eller penne)
  • 1 peberfrugt
  • 1/2 agurk
  • 1 hjertesalat
  • 100 g ærter (optøede)
  • 100 g majs
  • evt. 300 g creme fraiche hvis du vil have en cremet pastasalat (eller lav denne dressing til pastasalaten)
  • evt. skinke eller kylling eller bacon (hvis du ikke allerede har styr på kødet)
Servér rødkålssalaten til f.eks. and eller flæskesteg.
Rødkålssalat med appelsin og ristede mandler

En lækker rødkålssalat til f.eks. retter med steg eller fjerkræ. Salaten indeholder udover rødkål også appelsiner og ristede mandler.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g rødkål
  • 2 appelsiner
  • 80 g mandler
  • 4 spsk olivenolie
  • 2 spsk honning
  • 2 spsk rødvinseddike
  • salt
  • peber
Salaten med de ristede kikærter er en perfekt kombination af sprødt og blødt.
Salat med ristede kikærter

Fantastisk salat med ristede kikærter, avocado og feta. De skønne, sprøde kikærter er fyldt med proteiner, men smager som en syndig snack.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g kikærter (kogte)
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 spsk paprika
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk groft salt
  • 1/2 tsk cayennepeber (kan undlades, hvis du ikke er til stærk mad)
  • peber
  • 75 g spinat
  • 2 tomater
  • 1 1/2 avocado
  • lidt citronsaft
  • 75 g feta
Den friske grønne salat er perfekt tilbehør til grillmad
Salat til grillmad

Den perfekte salat til grillmaden - den er både frisk, sprød og super saftig.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 200 g grønne bønner eller asparges
  • 2 hjertesalater
  • 200 g vandmelon eller jordbær eller æble (eller en blanding)
  • 1 rødløg (lille)
  • evt. 150 g feta
Annonce
Mozzarella, bagte tomater og frisk grønt gør salaten super velegnet at servere til tapas
Salat til tapas

Virkelig god salat til tapas med lækre bagte cherrytomater, mini mozzarella og frisk grøn salat. Den kan endda piftes op med lidt ekstra ingredienser efter smag.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g cherrytomater
  • 1 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
  • 50 g blandet grøn salat
  • 1/4 bdt frisk basilikum
  • 1 rødløg (lille)
  • 150 g mini mozzarellakugler eller feta
  • evt. 100 g oliven
  • evt. 150 g artiskokhjerter i marinade eller avocado
Kartoffelsalaten kan spises hele året, men er fantastisk om sommeren.
Sund kartoffelsalat med krydderurter

Denne sunde kartoffelsalat er fuld af smag selvom den er fedtfattig. Et glimrende og let tilbehør til til både sommer og vinterretter. Sundt og velsmagende og et sikkert hit!

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 600 g nye kartofler (små)
  • 15 blommetomater (eller cherrytomater)
  • 5 forårsløg
  • 2 spsk persille (frisk)
  • 2 spsk frisk basilikum eller andre krydderurter efter smag
  • 15 sorte oliven
  • saft fra 1/2 citron
  • 2 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
Det er tilbehør til tarteletter, når det er allerbedst
Tilbehør til tarteletter

Intet mindre end perfekt tilbehør til tarteletter: Sprød hjertesalat toppet med ærter vendt i smør, citron og persille. Smager dejligt friskt og er klar på 5 minutter.

Smugkig på ingredienser
  • 2 hjertesalater
  • 50 g smør eller olivenolie
  • 200 g ærter (optøede)
  • 1 bdt persille
  • skal af 1/2 citron
  • saft af 1 citron
  • salt
  • peber
  • 1 bdt persille
  • 100 g cherrytomater
Et par lækre tunbøffer kræver ligeledes godt tilbehør, og det her er virkelig lækkert.
Tilbehør til tunbøffer

Den her sprøde og friske salat er det helt perfekte tilbehør til lækre tunbøffer.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g edamamebønner eller grønne bønner
  • 2 hjertesalater
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 1/2 agurk
  • saft af 1 limefrugt
  • 1 avocado
  • 4 spsk sesamfrø
  • evt. 1 bdt mynte eller koriander
  • evt. 1 chili
En flot og let salat.
Ananassalat

Denne farverige salat laves af ananas, rucola, rød peber og agurk. Meget velsmagende og utrolig simpel salat.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 ananas
  • 1/2 rød peberfrugt
  • 1/2 agurk
  • 75 g rucola eller andet salat
En flot og sund salat.
Avocadosalat

En dejlig opskrift på avocadosalat med tomater, forårsløg og persille. Nemt at lave og sundt og velsmagende.

Smugkig på ingredienser
  • 2 avocadoer
  • 2 spsk citronsaft
  • 2 tomater
  • 1 bdt forårsløg
  • 1/2 potte persille
Dejlig blomkålssalat med avocado, rødløg, mandler og feta
Blomkålssalat med avocado

Dejlig frisk blomkålssalat med frisk blomkål, blød avocado, sprøde ristede mandler, cremet feta og tynde skiver rødløg.

Smugkig på ingredienser
  • 40 g mandler
  • 1 blomkål
  • 1/2 rødløg
  • 100 g feta
  • 3 avocadoer
  • citronsaft
  • evt. dressing (se forslag her - kan udelades)
Smukt ser det ud med de røde granatæblekerner.
Blomkålssalat med granatæble

Nem, lækker og sund blomkålssalat med røde granatæblekerner, friske krydderurter og ristede mandler.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 50 g mandler
  • 1 hoved blomkål
  • 1/2 fed hvidløg
  • Kernerne fra 1/2 granatæble
  • 1 håndfuld frisk koriander eller andre krydderurter efter smag.
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. …
  9. 17
  10. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025