Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Tilbehør til chili con carne - side 2

Man kan lige ane hytteosten i den cremede guacamole.
Guacamole med hytteost

Virkelig lækker guacamole med hytteost, som både er sund og mætter. Den lidt osteagtige struktur klæder avocadoen rigtig fint.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 fed hvidløg
  • 4 spsk hytteost
  • evt. 1/2 løg eller rødløg
  • 1 tomat
  • 2 avocadoer
  • lidt citronsaft
  • salt
  • peber
Cremet og utroligt lækker guacamole med yoghurt, lime og tomat.
Guacamole med yoghurt

Den her guacamole med græsk yoghurt er intet mindre end uimodståelig. Den er dejligt cremet og har en frisk smag af avocado, hvidløg og lime.

Smugkig på ingredienser
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • salt
  • 2 avocadoer
  • saft af 1 limefrugt
  • 3 spsk græsk yoghurt 10 %
  • 1/2 tomat
Den sprøde gulerodssalat med persille og chili, hvidløg og creme fraiche.
Gulerodssalat med persille og chili

Virkelig nem gulerodssalat med persille, chili og hvidløg samt creme fraiche, så den er dejlig cremet. Perfekt tilbehør til hverdagsmaden.

Smugkig på ingredienser
  • 350 g gulerødder
  • 3 håndfulde persille
  • 1 1/2 chili
  • 150 g creme fraiche
  • 1/2 fed hvidløg
  • 1/4 tsk spidskommen (kan undlades)
  • salt
  • peber
En rigtigt god salsa.
Mangosalsa

Tilbehør på højt plan, men simpelt at lave. Med mango, cherrytomater, rødløg og lidt limesaft presset over.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mango (moden)
  • 10 cherrytomater (eller blommetomater)
  • 1/2 rødløg
  • 1/2 bdt friske krydderurter (f.eks. persille eller basilikum)
  • 1 spsk limesaft
En herlig velsmagende coleslaw.
Mexicansk coleslaw

Lav en herlig coleslaw fyldt med skønne grøntsager og med en god krydret smag. Nemt tilbehør til dine kødretter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 spidskål (ca. 500 g)
  • 1 rødløg (stort)
  • 100 g cherrytomater
  • 100 g sukkerærter
  • 1/2 dl fromage frais (du kan også bruge creme fraiche eller skyr i din coleslaw)
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1 spsk frisk koriander
  • 1 tsk citronsaft
  • salt
  • peber
Mexicansk inspirerede ris.
Mexicanske ris

Lav spændende mexicanske ris for lige at gøre det hele helt fuldendt.

Smugkig på ingredienser
  • 5 dl ris
  • 2 løg
  • 1 rød chili (eller gul eller grøn chili)
  • 4 dl hønsebouillon
  • lidt olie
  • 2 ds hakkede tomater
  • salt
  • peber
  • mexicansk krydderi
Gaucamole kan serveres til de fleste mexicanske retter.
Guacamole med A38

Vores populære opskrift på guacamole med A38 er velegnet til især mexicanske retter og smager altid godt som tilbehør. Nem og enkel at lave og et sikkert hit.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 avocadoer (store og modne)
  • 2 fed hvidløg
  • 4 spsk A38
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk citronsaft
Annonce
En lækker mexicansk salsasauce.
Mexicansk Rød sauce - salsa roja

Autentisk salsa er simpelt selv at lave. Og smager forrygende til mexicanske retter, naturligvis, men også til alle slags kød og fisk - eller oven på et spejlæg.

Smugkig på ingredienser
  • 225 g tomater
  • 1 spsk jalapeños
  • 1 spsk frisk koriander
  • 1 forårsløg
  • 1/2 tsk salt
  • 2 spsk limesaft eller citronsaft
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 fed hvidløg (presset)
Dejlig rød salsa med grøntsager.
Mexicansk Salsa a la Chicago

Super, Chicago-inspireret salsa, som er god til mexicansk mad, men også nemt kan oplive typisk danske retter som svinekoteletter eller grillmad.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ds flåede tomater
  • 1 ds tomatpuré
  • salt
  • peber
  • hvidløg
  • 4 1/2 tomater (store)
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 grøn peberfrugt
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 rødløg
  • chili (efter smag)
  • 1 bdt frisk koriander (blade)
  • saften af 2 1/2 limefrugter
  • 1 1/2 spsk eddike
Quesadillas er særdeles velegnet som en lækker mexicansk snack - Og så er det super nemt at lave.
Quesadillas, Tortillas med ostefyld

Mexicanske quesadillas smager forrygende! Spis dem som snacks med vennerne, lav dem som et særligt mellemmåltid eller suppler med tilbehør til et helt måltid.

Smugkig på ingredienser
  • 8 majstortillas
  • 100 g cheddarost (revet)
  • 1/2 løg i ringe
  • 2 grønne chilier i strimler
Her er bønnesalaten serveret som tilbehør til en god bøf med pommes rösti og whiskeysauce.
Tomat og bønnesalat

En let og frisk salat med grønne bønner, tomater og løg. God til forskellige kødretter.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • vand
  • 450 g grønne bønner (ribbede)
  • 2 tomater
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 forårsløg
  • 1 tsk frisk merian
  • 1/2 dl kryddereddike
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk peber (friskkværnet)
Velegnet som tilbehør til diverse tærter, kød- og pastaretter.
Tomatsalat - Opskrift på tomatsalat

En simpel og simpelthen skøn tomatsalat med hvidløg, basilikum og salvie. Servér som tilbehør til kødretter eller som farverig forret med lækkert brød til.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 4 tomater (store)
  • 4 1/2 fed hvidløg
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 håndfuld basilikum (gerne frisk)
  • salvie
  • 1 spsk citronskal (revet)
  • saften af 1/2 citron
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025