Forfriskende opskrifter på velkomstdrinks af enhver art, fra de alkoholfri til de sprudlende charmerende med champagne eller hvidvin – uden at det behøver at koste det hvide ud af øjnene.
Velkomstdrinks - Opskrifter på velkomstdrinks
Velkomstdrink med hyldeblomst, hvidvin og rom
Festlig og lækker velkomstdrink med hyldeblomst, hvidvin og rom. Drinken smager dejligt af sol og sommer, og de mange friske bær giver en fantastisk sødme til hvidvinen.
Til 1 kande
- 1/2 dl rom
- 1 dl hyldeblomstsaft
- 5 dl hvidvin
- 50 g blåbær
- 150 g jordbær
- 1/2 økologisk citron
- isterninger
- 3 dl danskvand
Velkomstdrinks med Asti
Super simpel velkomstdrink med frisk, syrlig citronsorbet og dejlig sød Asti. Sorbeten er med til at holde drinken iskold og lækker.
Til 6 glas
- 1 bøtte citronsorbet
- 1 fl Asti (eller anden mousserende vin)
Velkomstdrink med rabarber
Vildt lækker velkomstdrinks med rabarber, der ligesom den traditionelle mojito indeholder rom, mynte, lime og danskvand. Denne udgave er blot peppet op med rabarber, der gør den ekstra sød og frisk i smagen.
Til 5 liter
- 700 g rabarber
- 1 bdt mynte
- 1 vaniljestang
- 500 g sukker
- 5 dl vand
- 70 cl lys rom
- 1 bdt mynte
- 2 limefrugter (økologisk)
- 2 l danskvand
- isterninger (ca. 4 poser)
Velkomstdrink med gin og passionsfrugt
Glem alt om billig rom og flad cola. Server festlige velkomstdrinks med et underspillet tropisk look og byd gæsterne velkommen med stil.
Til 1 glas
- 2 cl gin
- danskvand
- 2 cl mangosirup (eller anden sirup efter smag)
- 1/2 passionsfrugt
Velkomstdrink med hyldeblomst uden alkohol
Smukke som stjerneklare nætter. Glæd gæsterne med kølige velkomstdrinks med hyldeblomst og dekorative bær. Uden alkohol - så alle kan være med.
Til 1 person
- 1/2 dl koncentreret hyldeblomstsaft
- 2 dl danskvand
- bær til pynt
Sangria – original opskrift
Fantastisk opskrift på lækker Sangria - den spanske drink med rødvin, appelsin, Grand Marnier og danskvand, der tilsammen giver en frisk og perlende smag.
Til 1 kande
- 1/2 l rødvin
- 1/2 dl Grand Marnier
- 1/2 dl ahornsirup
- saft af 1 appelsin
- 1 økologisk appelsin (til fyld)
- 1 æble
- 3 1/2 dl danskvand
- 20 isterninger
Drink med rabarber og vodka
Denne skønne drink med rabarber og vodka er dejligt frisk, og så får den en smuk lyserød farve fra rabarbersaften. Den er helt perfekt som f.eks. velkomstdrink.
Til 1 glas
- 4 cl vodka
- 6 cl rabarbersaft
- 1 1/2 cl limesaft (friskpresset)
- 3 isterninger
Drink med gin og Aperol
Dejlig nem og lækker drink med gin, Aperol og vermouth, der på en gang er sød og let bitter. Drinken får en smuk orange farve fra den italienske aperitif.
Til 1 glas
- isterninger eller knust is
- 1 spsk gin
- 1 1/2 spsk sød vermouth
- 1 spsk Aperol
- ca. 1/2 dl danskvand
- 1 kvist rosmarin til pynt
Drink med gin, lime og vermouth
Denne lækre drink kombinerer sød vermouth med syrlig lime og gin, og så toppes den af med danskvand. Det giver en dejlig frisk drink, der både er nem at lave og smager skønt.
Til 1 glas
- isterninger eller knust is
- 1 1/2 spsk gin
- 2 spsk sød vermouth
- 1 spsk limesaft (friskpresset)
- danskvand
- 1 skive limefrugt til pynt
- mynte
Drink med vodka, lime og Sprite
Dejlig frisk og sommerlig drink med vodka, lime og Sprite, der sammen gør drinken både syrlig og sød. Drinken serveres med rigeligt is, så den holder sig kølig.
Til 1 glas
- isterninger
- 4 cl vodka
- 1 cl limesaft
- Sprite
God drink med rom og Passoa
God og dejlig nem drink med rom, Passoa og lime, der skaber den perfekte balance mellem det søde og det syrlige. Drinken toppes af med danskvand, der får den til at perle på tungen.
Til 1 glas
- isterninger
- 1 1/2 spsk rom
- 2 1/2 spsk Passoã
- 1/2 spsk limesaft (friskpresset)
- danskvand
- limefrugt
- frisk mynte
Punch med vodka
Dejlig nem opskrift på lækker punch med vodka, Cointreau, Redbull og Fanta Exotic, der tilsammen giver en skøn eksotisk drink.
Til 15 personer
- 300 ml Cointreau (eller anden triple sec)
- 1,2 l vodka
- 250 ml Red Bull
- 1 1/2 l Fanta Exotic (eller lignende)
- 3 økologiske appelsiner
- isterninger
Velkomstdrink med rom - Mojito Royal
Lækker velkomstdrink med rom, lime og mynte samt sød mousserende vin (f.eks. Asti eller Verdi) eller champagne - en luksusudgave af den populære mojito, som nok skal sætte gang i festen.
Til 1 person
- 1/4 økologisk limefrugt
- 4 blade mynte
- 2 cl rom
- 4 isterninger (knuste)
- 1 dl sød mousserende vin eller champagne