Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Pastasalat - de lækreste opskrifter på pastasalat

Mine bedste opskrifter på pastasalat med alt fra f.eks. bacon, skinke og tun til pesto og lækre dressinger samt sunde varianter både med og uden kød. Få masser af gode ideer og inspiration her.

  • Med pesto
  • Med kylling
  • Med bacon
  • Uden kød
Lækker pastasalat med en dressing af avocado.
Lækker pastasalat med kylling, bacon og avocado

Super lækker pastasalat med kylling, bacon og grøntsager vendt i en skøn creme af avocado, der giver en dejligt cremet salat. Mums, den smager godt.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g pastaskruer
  • 100 g bacontern
  • 250 g kyllingebryst
  • salt
  • 250 g asparges
  • 150 g cherrytomater
  • 1/2 rødløg
  • 1/2 avocado
  • 1 1/2 avocado
  • lidt citronsaft
  • 1 spsk creme fraiche
  • hvidløgspulver
  • spidskommen
  • salt
  • peber
Kold og cremet pastasalat.
Cremet pastasalat

Nem og lækker opskrift på cremet pastasalat med masser af grønt og en dejlig dressing med creme fraiche. Kan spises til alt fra kylling, skinke og oksekød til tun, laks og rejer.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g pasta (kogt)
  • 2 gulerødder
  • 1/3 agurk
  • 2 tomater
  • 100 g majs (frosne)
  • 1/2 rød peberfrugt
  • 1/3 hoved icebergsalat
  • 1/2 løg
  • 200 g creme fraiche 18%
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • oregano
Knasende sprød bacon, friske grøntsager og pasta vendt i creme fraiche - mums.
Pastasalat med bacon, ærter og spidskål

Lækker grøn pastasalat med bacon, ærter, spidskål og broccoli samt creme fraiche, der gør den dejligt cremet - en skøn kontrast til den sprødstegte bacon og de friske grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g pasta
  • 200 g bacontern
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 150 g creme fraiche
  • salt
  • 1/4 spidskål
  • 1/2 agurk
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 150 g ærter (fine)
  • 1/2 broccoli
  • vand (Kogende)
De to udgaver af den klassiske pastasalat, den ene i cremet form med creme fraiche
Klassisk pastasalat

Mega nem pastasalat af den helt klassiske slags med masser af sprøde og friske grøntsager. Den er et hit hos både børn og voksne.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g pasta (f.eks. skruer eller penne)
  • 1 peberfrugt
  • 1/2 agurk
  • 1 hjertesalat
  • 100 g ærter (optøede)
  • 100 g majs
  • evt. 300 g creme fraiche hvis du vil have en cremet pastasalat (eller lav denne dressing til pastasalaten)
  • evt. skinke eller kylling eller bacon (hvis du ikke allerede har styr på kødet)
Lækker og cremet pastasalat med kylling bacon og karrydressing.
Pastasalat med kylling, bacon og karrydressing

Denne klassiske pastasalat med saftig kylling og sprød bacon bliver bundet sammen af en lækker og krydret karrydressing. Retten er et sikkert hit - både til frokost og aftensmad.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g pasta penne
  • 200 g bacontern
  • 350 g kyllingeinderfilet
  • salt
  • peber
  • 2 håndfulde blandet salat
  • 1/4 agurk
  • 1/2 rødløg
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 gulerod
  • 1 dl skyr eller creme fraiche
  • 1 tsk sukker
  • 2 tsk karry
  • salt
  • peber
Vend evt. alle ingredienserne til bøf bearnaise salaten sammen, så det bliver super cremet
Bøf bearnaise pastasalat med hakket oksekød

Alt hvad du kender fra en god bøf bearnaise bare i pastasalat-udgave - det er ensbetydende med grønne bønner, ærter og cherrytomater vendt med pasta i den mest suveræne bearnaisedressing.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g pasta (f.eks. penne eller skruer)
  • 150 g grønne bønner
  • 300 g hakket oksekød
  • lidt olie
  • salt
  • peber
  • 250 g cherrytomater
  • 50 g blandet salat
  • 100 g ærter (optøede)
  • 50 g mayonnaise
  • 200 g creme fraiche
  • 2 1/2 tsk bearnaiseessens
  • 1 spsk frisk estragon
Herlig frisk pastasalat.
Frisk pastasalat

En skøn pastasalat som går godt til grillet eller pandestegt kød. Blandt de dejlige ingredienser er cherrytomater, rødløg og forårsløg. Server evt. også med feta eller mozzarella ost.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 100 g rucola eller andet salat
  • 200 g cherrytomater
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 rødløg
  • 1/4 dl olivenolie
  • saft fra 1/4 citron
  • 1 fed hvidløg
  • salt
  • peber
Annonce
Pastasalaten får masser af smag fra creme fraiche og salsa.
Pastasalat med creme fraiche og grøntsager

Rigtig lækker pastasalat med grøntsager og en skøn dressing med creme fraiche og salsa, som gør salaten dejlig cremet.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g pasta (jeg brugte quick makaroni, da det er hurtigst)
  • 1/2 agurk
  • 2 peberfrugter
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 300 g cherrytomater
  • 2 avocadoer
  • 200 g creme fraiche
  • 125 g salsa
  • saft af 1/2 limefrugt
  • 2 tsk paprika
  • evt. 150 g kidneybønner (kan sagtens undlades, hvis man ikke er til bønner)
  • ca. 165 g majs (fra dåse eller optøet fra frost)
Pastasalat som supplerer mange forskellige retter.
Pastasalat med rejer

Denne pastasalat med rejer er rigtig god til en picnic, som en del af en buffet, til frokost eller bare en god og sund hverdagsret.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 300 g tigerrejer i lage (drænet vægt)
  • 1 limefrugt
  • 150 g hvidløg i chiliolie
  • 2 peberfrugter
  • 1/2 rødløg
  • 6 cherrytomater
  • 1 bdt persille
Salaten med det hele: Pasta, lyserød laks og strålende grøntsager.
Pastasalat med laks

En laber pastasalat, som både har fylde og som virkelig smager af noget! Dekorativ er den også og perfekt til en buffet eller en middag med gæster.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 50 g cashewnødder
  • 200 g grønne vindruer
  • 50 g tørrede tranebær
  • 15 grønne oliven (jeg brugte grønneoliven med mandler)
  • 1 bdt grønne asparges
  • 100 g spinat
  • 100 g feta
  • 250 g varmrøget laks
  • 1 avocado
  • lidt citronsaft
Sund, smuk og spændende pastasalat med pesto og skinke.
Pastasalat med pesto og skinke

En skøn pastasalat, spækket med friske grøntsager, skinke og krydret pesto. Den kan umuligt slå fejl. God til det hele: Hovedretten, buffeten eller frokosten.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g pastaskruer
  • 2 gulerødder
  • 2 peberfrugter
  • 1 bdt persille
  • 1 rødløg
  • 1/2 squash
  • 15 sorte oliven
  • 150 g skinkestrimler
  • 60 g pesto
Den fyldige græske pastasalat med feta er dejligt tilbehør til det meste.
Græsk pastasalat med feta

Superlækker græsk pastasalat med feta og oliven samt friske cherrytomater og sprøde agurker. En perfekt kombination, der smager skønt.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g pasta
  • 1/2 bdt persille
  • olivenolie
  • 1/2 agurk
  • 1 rødløg (lille)
  • 500 g cherrytomater
  • 100 g oliven
  • 175 g feta
Uimodståelig, italiensk pastasalat, spækket med smag og kulør.
Italiensk pastasalat

Lad dig inspirere af det italienske køkken og brug nogle af dets mest yndede ingredienser, pasta og pesto, samt et væld af grønne godbidder i pastasalaten.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g fuldkornspasta
  • 50 g rucola
  • 1 bdt persille (lille)
  • 10 tomater (små)
  • 2 forårsløg
  • 125 g grønne bønner
  • 15 grønne oliven med hvidløg eller mandler
  • 1 kugle mozzarella ost
  • 1 dl mandler
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 3/4 dl olivenolie
  • 1 tsk groft salt
  • lidt peber
Uanset hvordan pastasalaten anrettes vil dens naturlige skønhed skinne igennem.
Pastasalat med marineret kylling, bacon og grøntsager

Fyldig pastasalat med marineret kylling, sprød bacon og godt med grøntsager. Kan serveres som tilbehør, men er også særdeles velegnet som et måltid i sig selv.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g bacontern
  • 3 gulerødder
  • 1/2 agurk
  • 1/2 gul peberfrugt
  • 1/2 orange peberfrugt
  • 150 g oliven
  • 250 g pasta (jeg brugte penne pasta)
  • 2 kyllingebryster
  • 8 blommetomater
  • 50 g rucola
  • 10 artiskokhjerter fra glas
  • 1 kugle mozzarella ost
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk peber
  • 2 tsk oregano
  • 4 spsk olivenolie
  • 1 spsk chilipulver
  • 1 spsk honning
Den lækre pastasalat med spinat og smuldret feta.
Pastasalat med spinat, tomat og feta

Nem og lækker pastasalat med spinat, tomat og feta samt ristede pinjekerner, der tilføjer lidt dejlig knas til den fyldige salat.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 50 g pinjekerner
  • 3 peberfrugter
  • lidt olivenolie (til stegning)
  • 2 bdt basilikum
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 dl olivenolie
  • salt
  • 500 g cherrytomater
  • 75 g babyspinat
  • 200 g feta
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025