Dip - side 2

Kan også serveres til diverse kødretter eller mexicansk mad.
Opskrift på salsa

Lækker luksussalsa lavet af fed, sund avocado og røde tomattern. Nemt og hurtigt at lave og velegnet som dip, smørelse eller hvad du kan finde på.

Kan f.eks. serveres til agurk og gulerødder skåret i stave.
Salat-dressing / Snack-dip

En lækker og nem opskrift på dressing eller dip til snacks og salat. Tager ikke mange minutter at lave og dens dreamy, creamy konsistens er rent kræs for ganen.

Den smukke grønkålspesto smager super lækkert og proppet med fibre.
Grønkålspesto

Dejlig grønkålspesto, der smager skønt af persille, hvidløg og parmesan for ikke at nævne det friske strejf af citron.

Den lækre bearnaise mayo er så meget nemmere end en hjemmelavet bearnaisesauce
Bearnaise mayo

Lækker bearnaise mayo, der er dejligt cremet og smager skønt af estragon. Perfekt tilbehør til det meste.

Guacamole kan f.eks. serveres til mexicanske pandekager eller andre mexicanske retter.
Mexicansk Guacamole

Super opskrift på klassisk mexicansk guacamole med tomat, chili og limesaft. Perfekt til nachos, som dip til grøntsager eller i en sandwich, pitabrød eller lignende.

Simpel, smuk og snehvid tzatziki med skyr.
Tzatziki med skyr

Den dejlige, islandske skyr kan bruges til andet end morgenmad og desserter. Den er god i cremet tzatziki som erstatning for den federe, græske yoghurt.

Man kan lige skimte tomat og jalapeños i den lysegrønne guacamole.
Guacamole med skyr

Skøn og fedtfattig guacamole med skyr, finthakket tomat og evt. frisk koriander og jalapeños, hvis der skal lidt ekstra "krydderi" på smagen.

Nem opskrift på guacamole med tomat.
Guacamole med tomat

Fuldstændig forrygende guacamole med både friske tomater og soltørrede tomater, der sammen med hvidløg, rødløg og basilikum giver den ekstra meget smag. Hjemmelavet dip når det er bedst!

Guacamole møder tzatziki - en fantastik kombination.
Avocado-tzatziki

Virkelig lækker (og sundere) avocado-tzatziki, der f.eks. kan spises som dip, dressing til salat eller som tilbehør til alt fra frikadeller og fisk til kylling, lam og andet kød.

Fantastisk avocadopesto med en flot grøn farve.
Avocadopesto

God avocadopesto med basilikum - et sundere alternativ til den klassiske pesto med olie. Spis den f.eks. til pasta, i sandwich eller som dip eller dressing.

Den smukke grønne basilikumpesto med mandler, parmesanost og masser af herlig olivenolie.
Basilikumpesto med mandler

Vildt god opskrift på basilikumpesto med mandler. Den smager skønt af basilikum, hvidløg og parmesanost, og olivenolien giver den en herlig fløjlsblød konsistens.

Velegnet som en lille velkomstsnack, hvis du skal have gæster.
Chili-dip med ost

En simpel chili-dip med ost kan gøre en stor forskel. Specielt god til nachos eller en skål tortillachips, f.eks. serveret som velkomst til din fest.

Dejlig creme fraiche dressing, der er fyldt med friskhakket persille
Creme fraiche dressing med persille

Blød og lækker dressing med creme fraiche og persille samt en hemmelig ingrediens, der giver ekstra smag og gør dressingen lidt anderledes.

Creme fraiche dressing klar til brug
Creme fraiche dressing med sennep

Dejlig creme fraiche dressing med stærk sennep og sød honning, der skaber en super god balance. Dressingen er nem at lave og smager dejligt til f.eks. kartoffelsalat.

Flot og lækker creme lavet af bagte peberfrugter.
Creme med bagt peberfrugt

Lækker creme af bagte peberfrugter med en sød og fyldig smag, der gør sig godt i f.eks. pitabrød eller som dip til eksempelvis grøntsager eller rugbrødschips.