Sauce og Sovs - Opskrifter på sauce og sovs
Opskrifter på sauce og sovs. Prøv vores mange opskrifter på lækre saucer og sovs såsom bearnaisesauce, whisekysauce eller persillesovs. Så kan du gøre enhver ret spændende og lækker.
Alle kan indimellem savne en god, gammeldags persillesovs. Anvend på traditionel vis til stegt flæsk og kartofler eller server f.eks. til diverse fiskeretter.
Ønsker du at lave en god brun sovs til dine frikadeller, steg eller lignende så er vores opskrift lige sagen. Den viser hvordan man på en simpel måde kan får den helt rigtige konsistens og smag.
En suveræn opskrift på hjemmelavet whiskysauce efter alle kunstens regler. God til mange kødretter med lækre kartofler.
Nem meljævning, som kan bruges, når du vil jævne sovsen og få en dejlig tyk konsistens.
Lav rødvinsglace i stedet for almindelig sauce, hvis du gerne vil gøre middagen lidt mere gourmetagtig. Den kraftfulde smag er lækker til de fleste stege og bøffer.
Lækker cremet sovs med fløde og en mild smag af citron, der passer virkelig godt til al slags fisk. Bestem selv, om du vil have krydderurter i din sovs.
Virkelig lækker brun sovs, der passer perfekt til saftige hakkebøffer eller en god bøfsandwich. Super nem at lave og klar på 10 minutter.
3 lækre sovser, der passer helt perfekt til hamburgerryg og skinke, hvad enten det er kogt, røget eller glaseret en af slagsen, der er på menuen.
Rigtig god karrysovs med fløde, der er helt suveræn til mange lækre hverdagsfavoritter såsom boller i karry og andre ris- eller nudelretter.
En dejlig og alsidig rødvinssauce med reven gulerod og hakket løg. Velegnet såvel til hverdag som til fest, serveret til alt fra en god bøf til steg.
Kan du heller ikke få nok af bearnaisesauce, så følg denne opskrift på den klassiske sauce, som alle elsker.
Nem opskrift på chilisauce med masser af smag. Serveres med pasta, parmesanost og sprøde bacontern.
Nem og lækker opskrift på gorgonzolasauce til pasta. Smagen er både intens og frisk, og saucen er dejligt cremet.
Så nemt er det at lave sin egen whiskysauce med rosmarin, og den smager så meget bedre, end dem man køber.
Smag chilisovsen, der forener det stærke fra chilien med en dejlig sødme. Kan serveres til alt fra en god bøf til mexicanske pandekager.