Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Risretter - Opskrifter på risretter

Opskrifter på risretter fra mange forskellige lande og med masser af spændende variationer.

Eksotisk mad på en nem måde.
Indisk risret

Opskrift på traditionel og velsmagende indisk risret med blandt andet svinekød.

Smugkig på ingredienser
  • 5 æbler
  • 2 løg
  • 1 spsk olie
  • 2 1/2 spsk karry
  • 1 kg svinekød eller kylling
  • 1 ps ris
  • 3 gule peberfrugter
  • 1 ds ananas i terninger i egen saft
  • salt
Den nemmeste risret i en one pot version med hakket oksekød og karry, hvor alt tilberedes i én gryde.
One pot risret med hakket oksekød og karry

Kanongod opskrift på en lækker one pot risret med hakket oksekød, karry og kokosmælk, som gør retten super cremet. En suveræn hverdagsret, som hele familien kan lide.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg
  • 3 fed hvidløg
  • 400 g gulerødder
  • 2 spsk olie
  • 400 g hakket oksekød
  • 1 1/2 spsk karry
  • 1 ds kokosmælk
  • 4 dl oksebouillon
  • salt
  • peber
  • 2 1/2 dl ris
  • 100 g ærter
Som nem aftensmad er den her ret med hakket oksekød og ris helt perfekt.
Ret med hakket oksekød og ris

Super nem og lækker risret med hakket oksekød, der er orientalsk inspireret og har en virkelig dejlig smag fra karry og de mange grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bdt forårsløg
  • 3 gulerødder (store)
  • 3 peberfrugter
  • 500 g hakket oksekød
  • 1 spsk olie
  • 3 spsk sojasauce
  • 2 fed hvidløg
  • 1 1/2 spsk karry
  • 280 g ris
  • 9 dl vand
  • 3 oksebouillonterninger
  • 150 g frosne ærter
  • 150 g majs
Super lækre stegte ris med æg, hakket oksekød, grøntsager og sojasauce, der giver den helt rigtige smag.
Stegte ris med hakket oksekød

Fuldstændig forrygende hverdagsret: Stegte ris med hakket oksekød, broccoli og peberfrugter samt sojasauce og hvidløg, der giver en ekstra god smag.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g ris
  • salt
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 broccoli
  • 2 peberfrugter
  • 4 fed hvidløg
  • 400 g hakket oksekød
  • 3 spsk olie
  • 4 spsk sojasauce
  • lidt sukker
  • 3 æg
Super nem opskrift på stegte ris med lækre grøntsager og æg, der giver lidt ekstra fylde.
Stegte ris med æg og grøntsager

Lækre stegte ris med æg og grøntsager samt sojasauce og hvidløg, der tilføjer masser af smag til retten. Hele herligheden er rigtig hurtig at lave - især hvis du har rester af ris.

Smugkig på ingredienser
  • 4 dl vand
  • salt
  • 2 dl ris
  • 2 gulerødder
  • 2 peberfrugter
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 1/2 dl olie
  • 2 fed hvidløg
  • 2 æg
  • 3 spsk sojasauce
  • peber
Den cremede og lækre paprikasovs passer så godt til det stegte oksekød og den sprøde bacon.
Gryderet med ris

Rigtig god gryderet med ris til. Retten er en fantastisk kombination af bacon, grøntsager og kød samt den lækreste paprikasovs, der giver masser af smag til retten.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g bacontern
  • 600 g kød (f.eks. hakket oksekød, kyllingefilet, svinemørbrad eller svinekød i tern)
  • 1 løg (stort)
  • 2 gulerødder
  • 3 peberfrugter
  • 2 1/2 spsk paprika
  • 2 spsk tomatpuré
  • 2 1/2 dl vand
  • 2 bouillonterninger (du kan bruge både hønse- og oksebouillon)
  • 3 1/2 dl fløde
  • salt
  • peber
  • 8 dl vand
  • lidt salt
  • 4 dl ris
Her er retten lige kommet ud af ovnen.
Kylling i fad med grøntsager

Nem og lækker ret med ris, grøntsager og kylling i fad, der stort set blot skal passe sig selv i ovnen. Retten smager pragtfuldt, og gør sig samtidig godt i en travl hverdag.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 løg
  • 1 rød peberfrugt
  • 150 g champignoner
  • 100 g broccoli
  • olie
  • 1 ds hakkede tomater
  • 2 dl ris
  • 1 grøntsagsbouillonterning
  • 600 g kyllingeoverlår eller kyllingelår
  • vand (kogende)
  • salt
  • peber
Annonce
Super god og nem one pot ret med kylling, grøntsager og ris.
One pot med kylling og ris

Jeg kan virkelig anbefale den her one pot med kylling, ris og grøntsager. Det hele tilberedes i den samme gryde og bum, så er der aftensmad.

Smugkig på ingredienser
  • 3 peberfrugter
  • 2 rødløg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 squash
  • ca. 500 g kyllingefilet
  • salt
  • peber
  • 2 spsk olie
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk tørret oregano
  • 1 tsk tørret timian
  • 3 dl ris
  • 1 hønsebouillonterning
  • 5 dl vand
  • 50 g parmesanost
  • Evt. frisk persille eller koriander som drys (kan udelades)
Sund, skøn og smuk. En rissalat med mange fortrin.
Rissalat med kylling

En rissalat med kylling - og masser af smag og fylde. Velegnet som mættende tilbehør, som del af buffeten eller som en let og sund frokostret.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 250 g brune ris
  • 8 cherrytomater
  • 1/2 agurk
  • 1/2 squash
  • 1/2 bdt persille
  • 1 rød peberfrugt
  • 250 g kylling
  • salt
  • peber
  • oregano
  • olie til stegning
  • 50 g rosiner
  • 75 g usaltede peanuts
Skøn afrikansk gryderet med masser af krydderier fra de varme lande
Afrikansk gryderet

Denne afrikanske gryderet er fyldt med oksekød, tomater og løg, samt en masse dejlige krydderier, der giver en fantastisk kraft og smag til retten.

Smugkig på ingredienser
  • 2 rødløg
  • 5 tomater
  • lidt olie
  • 3 fed hvidløg
  • 400 g okseinderlår
  • 1/2 tsk stødt nellike
  • 1 1/2 tsk kardemomme
  • 2 tsk spidskommen
  • 3/4 tsk kanel
  • 1 tsk peber
  • 3 dl basmatiris
  • vand (efter anvisning på pakken)
  • 1 terning oksebouillon
  • evt. salt
  • 1 rødløg
  • vand
  • 1 spsk salt
  • 2 tomater
  • evt. frisk koriander
De fyldte peberfrugter er proppet med lækre sager.
Fyldte peberfrugter med ris og oksekød

Super lækre fyldte peberfrugter med ris og oksekød samt tacokrydderi, bønner og majs, som giver et skønt mexicansk smagspift.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bdt forårsløg
  • 2 fed hvidløg
  • 2 peberfrugter
  • 1 spsk olie
  • 500 g hakket oksekød
  • 4 spsk tacokrydderi (færdigkøbt eller hjemmelavet)
  • 1 ds hakkede tomater
  • 1 ds kidneybønner i chilisauce
  • 1 ds majs
  • 500 g ris (kogte)
  • salt
  • peber
  • 8 peberfrugter
  • 200 g cheddarost
  • creme fraiche (til servering)
Kan evt. fyldes i en lille skål, og vendes ud på en tallerken ved servering.
Risotto - Opskrift på risotto

Vores populære opskrift på risotto giver dig den klassiske italienske smag som den er allerbedst.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g oksekød (mørt og uden ben)
  • ca. 75 g bacontern
  • 1 løg
  • 1 grøn peberfrugt
  • 1 spsk olie
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk timian
  • 2 tsk paprika
  • 1/4 l oksebouillon
  • 2 dl ris
  • 1 ds hakkede tomater
Orientalsk risret

Ultra nem opskrift på risret, som den laves i orienten. Den orientalske smag kommer fra karryen, der giver smagt til både grøntsagerne og kødet.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 500 g hakket oksekød
  • ca. 1/2 hvidkål (finthakket)
  • 5 gulerødder i tynde skiver
  • 1/2 knoldselleri skåret i små stykker
  • 2 dl vand
  • salt
  • peber
  • karry
  • ris
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025