Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Hakkebøf
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Rødkål
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Pesto
      • Remoulade
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Rødbedesalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Rabarberkage
    • Lagkage
    • Kanelsnegle
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
    • Brød
    • Boller
    • Gulerodsboller
    • Grovboller
    • Flere bageopskrifter
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Ingefærshots
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Morgenmad
      • Sund morgenmad
      • Chiagrød
      • Havregrød
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Pølsehorn - Opskrifter på Pølsehorn

Pølsehorn er en ægte dansk klassiker, som alle elsker. Prøv selv en af vores skønne opskrifter på pølsehorn, som kan laves i store mængder og evt. fryses ned.

Lækre fuldkorns pølsehorn
Grove pølsehorn

Opskrift på pølsehorn lavet med fuldkornshvedemel. Perfekt til frokost og til at fryse ned.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g gær
  • 6 dl vand
  • 4 spsk olie
  • 1 tsk salt
  • 2 dl fuldkornshvedemel (kan man bruge mere fuldkornsmel?)
  • 750 g hvedemel
  • 12 pølser
  • evt. lidt mælk til pensling
Gode kyllingepølsehorn til både børn og voksne.
Sunde pølsehorn

Sunde og lækre pølsehorn med både gulerod og squash, fuldkornsmel og fedtfattige kyllingepølser.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 1/2 dl vand
  • 25 g gær
  • 1 gulerod
  • 1/4 squash
  • 1 knsp salt
  • ca. 200 g fuldkornsmel
  • ca. 200 g hvedemel
  • mini kyllingepølser (eller halvt så mange i alm. størrelse der er skåret over på midten)
  • 1 æg (sammenpisket)
Lav gerne flere portioner af gangen. Det skal nok blive spist.
Pølsegifler

Pølsegifler er populære hos både unge og gamle. Kan laves i store portioner og fryses ned.

Smugkig på ingredienser
  • 1 dl vand (lunkent)
  • 25 g gær
  • 75 g smør eller margarine
  • 450 g hvedemel
  • 1 dl ymer
  • 1 æg
  • æg til pensling
  • 8 wienerpølser
  • sød sennep
Bag en masse lækre pølsehorn.
Gode pølsehorn

Pølsehorn som smager skønt, kan fryses ned og kan laves til mange forskellige situationer: Til frokosten, madpakken, et lunt mellemmåltid.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 1/2 kg hvedemel
  • ca. 1/2 kg grahamsmel
  • 6 dl vand (lunkent)
  • 1 pk gær
  • 1 dl olie
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk salt
  • evt. friske krydderurter (f.eks. rosmarin, timian eller lignende)
  • æg eller vand til pensling
  • 12 pølser
Lækre pølsehorn med fuldkorn, der gør dem sundere.
Pølsehorn med fuldkorn

Gode pølsehorn med tilpas meget fuldkornshvedemel, som gør dem sundere uden at det går ud over smagen og dejens konsistens.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g gær
  • 2 1/2 dl vand (lunkent - ikke for varmt)
  • 1 spsk olie
  • 200 g fuldkornshvedemel
  • 1/2 tsk salt
  • ca. 200 g hvedemel + lidt ekstra til at rulle dejen ud i
  • 8 pølser
  • evt. lidt mælk til pensling
Bløde pølsehorn serveret med ketchup og grøntsager
Bløde pølsehorn

Stil den lille sult med et par bløde pølsehorn. De kan bruges til alt fra børnefødselsdagen til madpakken og endda som natmad til småsultne gæster.

Smugkig på ingredienser
  • 20 g gær
  • 40 g sukker
  • 2 dl vand (koldt)
  • 1 æg
  • 400 g mel
  • 1 tsk salt (fint)
  • 40 g smør (stuetemperatur)
  • 10 pølser
  • 1 dl vand
  • 1 dl mælk
  • evt. ketchup
De hurtige pølsehorn er klar på nul komma fem.
Hurtige pølsehorn med pizzadej

En lækker omgang hurtige pølsehorn lavet med pizzadej - faktisk kan de være klar på under en halv time.

Smugkig på ingredienser
  • 11 pølser
  • 2 ruller pizzadej
  • 1 dl ketchup
  • lidt mælk (til pensling)
  • evt. sesamfrø (til drysning)
Annonce
Lækre pølsehorn med kyllingepølser og lidt fuldkornshvedemel.
Pølsehorn med kyllingepølser

Super lækre pølsehorn med kyllingepølser, der er tilsat lidt fuldkornsmel for en sundere udgave af de traditionelle horn. En smule ketchup giver en lækker smag af tomat og en saftigere dej.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 5 dl mælk
  • 25 g gær
  • 25 g smør
  • 1 tsk salt
  • 150 g fuldkornshvedemel
  • ca. 550 g hvedemel
  • 18 kyllingepølser
  • evt. ketchup
  • æg til pensling
Anderledes pølsehorn med squash og pesto.
Pølsehorn med pesto og squash

En luksusudgave af de klassiske pølsehorn, som med squash og pesto er ekstra fyldige og stadig velegnede til at medbringe i madpakker og på hyggelige udflugter.

Smugkig på ingredienser
  • 3 dl vand
  • 15 g gær
  • 3 spsk creme fraiche
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk salt
  • 3 dl durummel
  • 7 1/2 dl hvedemel
  • 1/2 squash (kan man bruge andre grøntsager?)
  • 8 pølser (skåret i halve)
  • 50 g rød pesto
  • 1 æg (pisket)
Det er nemt at bage pølsehorn.
Nemme pølsehorn

Nemme og dejlige pølsehorn med en god sjat olie i dejen, som gør den smidig og ekstra let at rulle ud.

Smugkig på ingredienser
  • 8 dl vand
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk sukker
  • 4 spsk olie
  • 50 g gær
  • 300 g grahamsmel
  • 600 g hvedemel
  • 10 pølser
Pølsehorn kan f.eks. serveres med ketchup, sennep eller anden dressing.
Pølsehorn - opskrift med mælk

Nemme pølsehorn med mælk i dejen. De er både lækre og praktiske som en lækker snack eller til madpakken.

Smugkig på ingredienser
  • 16 pølser
  • 1/2 tsk salt
  • 50 g gær
  • 375 g mel (se denne opskrift, hvis du vil bruge fuldkornsmel)
  • 2 dl mælk (jeg brugte minimælk, men man kan også sagtens bruge skummetmælk, letmælk eller sødmælk)
Disse pølsehorn kan sagtens fryses, og så er de gode i madpakken.
Pølsehorn med olie og vand

Lækre pølsehorn med vand og olie, som gør dejen ekstra smidig og nem at arbejde med.

Smugkig på ingredienser
  • 16 pølser
  • 3 dl vand (lunkent)
  • 2 spsk olie
  • 500 g mel
  • lidt salt
  • 1/2 pk gær
  • æg til pensling
Med en lækker struktur a la brød skal keto pølsehornene nok tage kegler.
Keto pølsehorn

Virkelig god opskrift på keto pølsehorn, der minder rigtig meget om de almindelige af slagsen. De smager fænomenalt og er både low carb og glutenfri, så de er perfekte, hvis du spiser efter LCHF-principper eller er diabe

Smugkig på ingredienser
  • 200 g revet mozzarella
  • 100 g flødeost
  • 25 g smør
  • 2 æg
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 30 g Pofiber (Hvorfor bruge Pofiber i pølsehornene?)
  • 75 g mandelmel
  • 4 pølser
Små mumie pølsehorn, der smager skønt.
Mumie pølsehorn

Små sjove pølsehorn, der ligner mumier. Pølsehornene kan fungere som et sjovt indslag i en buffet, hvis man skal holde fest til Halloween.

Smugkig på ingredienser
  • 1 pk butterdej
  • 10 pølser
  • 2 spsk chilimayonnaise (man kan også komme almindelig mayonnaise i en sprøjtepose)
Pommes frites, ketchup og sennep er klassisk tilbehør til pølsehorn.
Klassiske pølsehorn

Pølsehorn som du husker dem fra din barndom og dine børn vil huske fra deres. En klassisk variant de fleste vil kunne lide og så er de gode til madpakker, udflugter eller natmad.

Smugkig på ingredienser
  • 6 dl vand (lunkent)
  • 1 pk gær
  • 1 dl olie
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 1 kg mel - klik her hvis du hellere vil lave pølsehorn med fuldkorn
  • 12 pølser
  • 1 æg til pensling
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2022