Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Coleslaw - Lækre opskrifter på coleslaw

Lækre og nemme opskrifter på coleslaw - både den klassiske udgave og mere eksotiske eller fedtfattige varianter.

Hjemmelavet coleslaw dressing med smagen af sommer.
Coleslaw dressing (med den helt rigtige smag)

Super nem opskrift på den lækreste dressing til coleslaw, der smager SÅ meget bedre end dem man kan købe.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g creme fraiche 18% (du kan også bruge 9% eller 38%)
  • 75 g mayonnaise
  • 1 1/2 spsk eddike
  • 1 spsk sukker
  • 3 tsk dijonsennep
  • salt
  • peber
  • evt. 1 tsk spidskommen (kan sagtens udelades)
  • 3 gulerødder
  • 1/2 hoved spidskål
  • evt. lidt purløg til drys
Dejligt tilbehør til diverse retter.
Coleslaw

Lav en herlig coleslaw af hvidkål, gulerødder med herlig marinade og dressing blandet i. Nemt og lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 1/3 hoved hvidkål
  • 4 gulerødder
  • 1 spsk dijonsennep med honning eller anden sød sennep
  • 4 spsk eddike
  • 2 spsk sukker
  • 2 dl creme fraiche (minimum 18%)
  • 2 spsk mayonnaise
  • salt
  • peber
Så nemt og hurtigt kan en coleslaw laves.
Nem coleslaw [hurtig]

Nem opskrift på coleslaw med gulerod, hvidkål og creme fraiche, som er hurtigt lavet og kan bruges til både hverdag og fest.

Smugkig på ingredienser
  • 2 dl creme fraiche 18% (eller mayonnaise eller en blanding)
  • 2 spsk sukker
  • 1 spsk æbleeddike eller anden eddike
  • salt
  • peber
  • 400 g gulerødder
  • 400 g hvidkål
Avocado giver en cremet konsistens og et bedre næringsindhold.
Sund coleslaw med avocado

Sund udgave af coleslaw, hvor cremet avocado udgør dressingen. Den smager fantastisk og så er den endda et hurtigere alternativ til den klassiske variant, da den ikke skal trække.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g spidskål eller hvidkål eller rødkål
  • 3 spsk citronsaft
  • 200 g gulerødder
  • 3 avocadoer
  • Evt. 2 spsk creme fraiche eller mayonnaise, græsk yoghurt eller lignende.
  • Evt. 1 spsk sød sennep
  • salt
  • peber
  • 1 tsk spidskommen
Helt tæt på den cremede coleslaw.
Coleslaw med blomkål

Lidt anderledes coleslaw med blomkål i stedet for hvidkål - men det bliver den bestemt ikke ringere af.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g gulerødder
  • 1 hoved blomkål
  • saften fra 1/2 citron
  • 1 tsk sukker
  • salt
  • peber
  • evt. 1/2 løg
  • 2 spsk mayonnaise
  • 3 dl creme fraiche 18%
  • 2 spsk dijonsennep
Rødkålscoleslaw med en flot rødlig farve.
Coleslaw med rødkål

Nem opskrift på cremet rødkålscoleslaw med en god smag og dejligt sprød struktur.

Smugkig på ingredienser
  • 2 spsk dijonsennep
  • 1 spsk æbleeddike eller hvidvinseddike
  • 1 spsk sukker
  • 2 tsk spidskommen
  • salt
  • peber
  • 400 g rødkål
  • 400 g gulerødder
  • 1 dl mayonnaise
  • 2 dl creme fraiche
Her er der pyntet med friske skiver æble på toppen.
Coleslaw med æble

Dejlig frisk coleslaw med revet æble, der både gør den sød og giver noget ekstra til strukturen. Den passer rigtig godt til f.eks. grillmad eller en burger med kylling eller pulled pork.

Smugkig på ingredienser
  • 400 g hvidkål
  • 400 g gulerødder
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 tsk revet muskatnød
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • Evt. 2 spsk mayonnaise
  • Saften fra 1 citron
  • 2 æbler
  • Evt. 1 æble til pynt
Annonce
En herlig velsmagende coleslaw.
Mexicansk coleslaw

Lav en herlig coleslaw fyldt med skønne grøntsager og med en god krydret smag. Nemt tilbehør til dine kødretter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 spidskål (ca. 500 g)
  • 1 rødløg (stort)
  • 100 g cherrytomater
  • 100 g sukkerærter
  • 1/2 dl fromage frais (du kan også bruge creme fraiche eller skyr i din coleslaw)
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1 spsk frisk koriander
  • 1 tsk citronsaft
  • salt
  • peber
Smukt og sundt tilbehør med sprøde grøntsager og skyr.
Coleslaw med skyr

Sundere udgave af den klassiske coleslaw - med skyr i stedet for mayo, og det bliver den ikke ringere af.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • saft af 1/2 citron
  • 1 spsk sukker
  • 150 g hvidkål eller spidskål
  • 4 gulerødder
  • 3 dl skyr
  • 1 spsk dijonsennep
  • salt
  • peber
Her er tilbehøret færdig og klar til at blive serveret til spareribs eller hotwings.
Tilbehør til spareribs og hotwings

De lækreste sprøde fritter og en frisk og cremet coleslaw - helt perfekt tilbehør til både hotwings og spareribs.

Smugkig på ingredienser
  • 1200 g bagekartofler (1 bagekartoffel vejer ca. 400 g)
  • 2 spsk eddike
  • 4 spsk olie
  • salt
  • 300 g gulerødder
  • 1/2 spidskål (lille)
  • 1 æble (lille)
  • 200 g creme fraiche
  • 50 g mayonnaise
  • 2 tsk dijonsennep
  • 3 tsk honning
  • 3 tsk citronsaft
Orientalsk inspireret coleslaw.
Asiatisk coleslaw

Lækker coleslaw med revet gulerod og fintsnittet spidskål (eller andet kål) i en asiatisk dressing med syrlig lime, sød honning og salt soja.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 hoved spidskål eller savoykål eller hvidkål
  • 1/2 kg gulerødder
  • 1/2 rødløg
  • 1 rød chili
  • evt. 1 håndfuld frisk koriander
  • evt. 50 g peanuts
  • 1 spsk sojasauce
  • saften fra 1/2 limefrugt
  • 1 spsk sesamolie eller rapsolie
  • 1 spsk flydende honning
Nem og lækker tzatziki med spidskål.
Spidskålstzatziki

Anderledes tzatziki med spidskål i stedet for agurk. Den er både cremet og sprød på samme tid, og så er den endda sundere end den klassiske tzatziki.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g spidskål
  • saften fra 1/2 citron
  • 1 tsk fint salt
  • 1 fed hvidløg
  • 300 g græsk yoghurt
  • peber
  • evt. 2 spsk olivenolie
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025