De bedste retter til når veninderne rigtig skal forkæles med en lækker middag. Du finder opskrifter på dejlige forretter og desserter samt aftensmad af både den sunde og den nemme slags.
Lækker middag til veninderne
Den bedste opskrift på svinemørbrad
En lidt anderledes opskrift på svinemørbrad, der giver det lækreste stykke svinekød, man kan forestille sig.
Carpaccio tapas - lækker forret med carpaccio
Fantastiske gode tapas med carpaccio, som serveres på ristet brød med rucola, parmesan, pinjekerner og en suveræn dressing. En super lækker forret, der med garanti bliver et hit.
Laks i ovn med porrer og gulerødder
Virkelig nem og lækker opskrift på laks i ovn med porrer og gulerødder i en dejlig cremet sovs.
Nem vegetar-opskrift: Indisk tandoori quinoa og kikærter
Sund og lækker opskrift på vegetarisk tandoori med quinoa, søde kartofler og kikærter. Nem at lave og med den autentiske indiske smag.
Blinis med rejer
Super nem opskrift på blinis med rejer og krydderurtecreme samt festlig pynt af frisk dild og rogn.
Let frokost til veninderne
Rigtig god opskrift, til når veninderne rigtig skal forkæles med en lækker og let frokost.
Græsk kyllingefilet i fad med kartofler og grøntsager
Fantastisk opskrift på græsk kyllingefilet i fad på en bund af kartofler og grøntsager. Serveres med tzatziki og feta for en suveræn hverdagsret, der med garanti begejstrer smagsløgene.
Ristet rugbrød med laks - lækre små hapsere
Ristet rugbrød og laks er en fantastisk kombination - ikke mindst i disse lækre små hapsere med frisk agurk og en herlig flødeostcreme med krydderurter.
Nem dessert med is
Denne dessert med is er ikke blot nem, den er også smuk og smager dejligt. Den bløde chokoladeis akkompagneres af knasende kiksekrummer og en frisk smag af hindbær.
Salat til tapas
Virkelig god salat til tapas med lækre bagte cherrytomater, mini mozzarella og frisk grøn salat. Den kan endda piftes op med lidt ekstra ingredienser efter smag.
Blomkålsrisotto med kylling og parmesan
Fantastisk blomkålsrisotto med parmesan og kylling samt fløde, der gør retten super cremet og lækker. En sundere variant af den elskede klassiker, der tilmed er rigtig hurtig at lave.
Hakkebøffer i fad med pikantsovs
Mega lækre hakkebøffer i fad med pikantsovs og dejlige grøntsager. En super simpel ret, der er fuldstændig proppet med smag. Mums!
Lækker svinemørbrad i ovn med parmaskinke, kartofler og grøntsager
Ekstremt lækker ovnret med svinemørbad, der pakkes ind i parmaskinke og steges i ovnen med kartofler og grøntsager. Perfekt hverdagsmad med masser af smag.
Maskeret blomkål med rejer
Dejlig nem opskrift på maskeret blomkål med friske rejer, kogte æg, solmodne tomater, fine ærter og den lækreste creme fraiche dressing med dild.
Kartoffelrösti med parmaskinke og basilikumcreme - lækker forret opskrift
Lækker opskrift på forret med sprød parmaskinke og basilikumcreme, der anrettes super flot med en kartoffelrösti på toppen af glasset.