Spidskål - side 5
Ligesom stuvet spidskål - bare nemmere. Her steges kålen hurtigt før fløden blandes i. Godt tilbehør til alt fra fiskefrikadeller til gammeldags dansk mad.
Spidskål og karry passer rigtig godt sammen. Dejligt tilbehør til f.eks. kylling, gris eller retter med hakket oksekød.
Hurtigt tilbehør med fintsnittet spidskål og æbler, som steges let i lidt smør på panden.
Brændt varm på spidskål? Ellers kan du nå det endnu med en sprød spidskålssalat, spændende som tilbehør til specielt asiatisk-inspirerede hovedretter.
Lækker sprød salat med søde brombær, friske stykker æble og spidskål, som er både smager dejligt og er fyldt med vitaminer.
Brug en dyb pande eller en wok til at lave dette tilbehør. Server f.eks. til kyllingelår eller andet kød efter eget valg.