Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Mexicansk mad - side 6

  • Chili con carne
    • Tilbehør til chili con carne
  • Guacamole
  • Tacos
  • Mexicanske pandekager
  • Nachos
En god mexicansk opskrift.
Mexicansk taco-fyld med tomatrelish

Lækker mexicansk specialitet på taco-fyld med tomatrelish, skøn dressing og andet tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g hakket svinekød (maks. 10% fedt)
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 spsk olie
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 2 tsk tacokrydderi
  • evt. 1 mango (moden)
  • salt
  • peber
  • 6 tacoskaller
  • 3 1/2 tomater (250 gram)
  • 1 løg (evt. salatløg)
  • 200 g majs
  • 1 tsk appelsinskal
  • 1 spsk vineddike
  • 1 spsk appelsinsaft
  • 1 1/2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • peberfrugt
  • bønnespirer
  • evt. 1 spsk revet ost
Kan f.eks. serveres til mexicanske pandekager.
Mexicansk tomatsauce med koriander

Velsmagende, mexicansk tomatsauce, pikant krydret med chili og koriander. Specielt velegnet som tilbehør til tortillas eller andre mexicanske retter.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g løg
  • 1 grøn chili
  • 2 spsk olivenolie
  • 300 g tomater
  • 1 spsk koriander
Quesadillas er særdeles velegnet som en lækker mexicansk snack - Og så er det super nemt at lave.
Quesadillas, Tortillas med ostefyld

Mexicanske quesadillas smager forrygende! Spis dem som snacks med vennerne, lav dem som et særligt mellemmåltid eller suppler med tilbehør til et helt måltid.

Smugkig på ingredienser
  • 8 majstortillas
  • 100 g cheddarost (revet)
  • 1/2 løg i ringe
  • 2 grønne chilier i strimler
Denne mexicanske ret er både guf for øjnene og ganen.
Tostadas, Sprøde majstortillas med salat

Tostadas er en traditionel mexicansk ret, nem at lave og fyldt med dejlige, sunde og mættende ingredienser. Kan anvendes både som snack eller et helt måltid.

Smugkig på ingredienser
  • 8 majstortillas
  • olie (til stegning)
  • 225 g refried beans
  • 1/2 hoved salat (finstrimlet)
  • 2 kyllingebryster (kogte)
  • 4 tomater
  • 1/2 løg
  • 1 avocado
  • 8 spsk creme fraiche
  • 50 g cheddarost (revet og mild)
  • syltede chilier
Mexicansk lasagne med tortillapandekager

En mexicansk variant af den ellers klassiske italienske ret. Det smager super lækkert med de mere latinamerikanske ingredienser. Prøv selv.

Smugkig på ingredienser
  • 750 g hakket oksekød
  • 2 breve tacokrydderi
  • 1 ds tomatpuré (stor)
  • 400 ml vand
  • 2 fed hvidløg
  • 1 løg (stort)
  • 1 ds bønner (røde eller hvide efter smag)
  • ca. 200 g cheddarost (revet)
  • ca. 200 g revet mozzarella
  • 2 pk tortillapandekager
  • evt. 1 pk tortillachips
  • 1 forårsløg
  • creme fraiche
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023