Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Frugt - Opskrifter med Frugt

Frugt er både sundt og fantastisk at bruge i madlavningen. Prøv en af vores utallige opskrifter med frugter. Det kan være frugtsalat, smoothies, marmelader og desserter samt meget mere.

  • Bær
    • Jordbær
    • Hindbær
    • Blåbær
    • Havtorn
  • Blommer
  • Frugttærte
    • Æbletærte
    • Rabarbertærte
  • Marmelade
  • Bananer
  • Granatæble
  • Appelsin
    • Kager med appelsin
  • Melon
  • Pærer
  • Mango
  • Hyldeblomst
  • Rabarber
  • Frugtsalat
  • Ananas
  • Æbler
Gør serveringen ekstra lækker og portionsanret frugtsalaten.
Frugtsalat med syltet ingefær

Sød og saftig dessert, der pynter på bordet. Frugtsalaten ser skøn ud med alle sine former og farver. Og så er den både nem, fedtfattig og fyldt med vitaminer.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 appelsiner
  • 2 kiwier
  • 1 banan
  • 1 mango
  • 2 æbler
  • 1 håndfuld vindruer
  • 1 1/4 dl appelsinsaft (friskpresset)
  • 4 spsk syltet ingefær (skåret i små stykker)
En simpel og flot salat.
Hurtig appelsinsalat

En nem og hurtig appelsinsalat med skalotteløg, pecannødder og tranebær. God som et forfriskende og opløftende tilbehør, især til en tungere hovedret.

Smugkig på ingredienser
  • 5 appelsiner
  • 2 skalotteløg (eller et halvt rødløg)
  • 40 g pekannødder
  • 20 g tørrede tranebær
Lækkert, farvestrålende og sundt.
Frugtsalat

Snyd ikke dig selv for denne lækre frugtsalat. Den er simpel at lave og kan evt. serveres med vanillecreme eller chokoladestykker.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 appelsiner
  • 1 æble
  • 2 kiwier
  • 1/2 honningmelon
  • 1/2 ananas
  • 1/2 bk vindruer
En skøn mangosalat med avocado og dressing.
Mangosalat med avocado

En virkelig dejlig og nem mangosalat med avocado og en sennepsdressing, der passer rigtig godt til.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mango
  • 1 hoved hjertesalat (eller anden salat efter smag)
  • 1 rød chili
  • 1/2 rødløg
  • 2 avocadoer
  • lidt citronsaft
  • 2 spsk sennep (helst dijon)
  • 2 spsk akaciehonning
  • 1 spsk eddike
Pynt gerne med mynteblade eller revet citronskal.
Citronsorbet

Prøv denne dejlige citronsorbet, hvis du er i humør til noget ekstra lækkert og forfriskende. Kræver en ismaskine.

Smugkig på ingredienser
  • 4 citroner (heraf skal mindst én af dem være økologiske)
  • 4 dl vand
  • 300 g sukker
  • 1 dl glukosesirup (kan erstattes med mere sukker)
  • 1 pasteuriseret æggehvide
En herlig frugtblanding.
Frugtsmoothie

En sund smoothie med masser af dejlige frugter. En herligt forfriskende appetitvækker.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 banan
  • 1 1/2 dl frosne jordbær
  • 2 ringe ananas (friske eller konserves)
  • 1 1/2 dl appelsinjuice
  • 2 dl jordbæryoghurt
En herlig lille jordbærret.
Jordbærtrifli

Jordbærtrifli er en skøn sommerdessert, som er nem at lave og smager fantastisk. Et sikkert hit for alle med trang til søde sager.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bk jordbær (500 gram)
  • 1/4 l fløde
  • 2 spsk flormelis
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 12 ladyfingers
Annonce
Det giver god mening, at sådan en fragilite roulade er en af de mest populære kager, man kan kaste sig over.
Fragilité roulade

Sådan en fragilité roulade er bare for lækker - især med kombinationen af flødeskum og frisk frugt.

Smugkig på ingredienser
  • 5 æggehvider
  • 250 g sukker
  • 150 g nødder (f.eks. mandler, hasselnødder eller valnødder)
  • 2 spsk majsstivelse
  • 400 g frugt (jeg brugte en blanding af blåbær, hindbær og nektariner)
  • 4 dl fløde
  • evt. 100 g mørk chokolade
Nektariner og pærer udgør de rene frugter i denne smoothie
Fibersmoothie

En fiberrig smoothie baseret på hovedsageligt yoghurt og frugter. Giver et godt og sundt skud energi.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 nektarin
  • 1/2 pære (blød)
  • 1 1/2 dl naturel yoghurt
  • 1/2 dl jordbæryoghurt
  • 1 1/2 dl appelsinjuice
  • 1 1/2 dl cornflakes (fiberrige eller f.eks. all bran plus)
  • evt. nogle isterninger
Super lækker frugtkage med creme og marengs.
Frugtkage - nem kage med frugt og creme

Flot og overraskende nem kage med frisk frugt og en dejlig creme. Det der gør den ekstra særlig, er den perfekte kombination af det søde, det syrlige og det friske.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æggehvider
  • 300 g sukker
  • 120 g hasselnødder
  • 1 1/2 tsk vaniljesukker
  • 250 g margarine eller smør (stuetemperatur)
  • 200 g sukker
  • 6 æggeblommer
  • 2 dl mælk
  • 150 g mel
  • 3 tsk bagepulver
  • 1/4 l piskefløde
  • 1/4 l creme fraiche 38%
  • 15 stk jordbær
  • 3 stk kiwi
  • 1/2 ananas
  • 30 stk blåbær
  • chokoladespåner
Frisk og sød frugtsalat med skyr.
Frugtsalat med skyr

Sund og lækker opskrift på frugtsalat med skyr, vanilje og hakket chokolade - en slags sund vaniljecreme, der smager skønt med den friske frugt.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 250 g skyr
  • 4 dråber flydende sødemiddel
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 50 g mørk chokolade
  • 1 appelsin
  • 1 kiwi
  • 1 pære
  • 1 æble
En sund og lækker salat.
Mangosalat

Mangoen, rødløg, cherrytomater og feta giver en helt speciel dejlig smag til denne salat, som udgør et perfekt tilbehør til diverse retter. Meget hurtigt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 mango (moden)
  • 1 rødløg (lille)
  • 10 cherrytomater
  • fetatern efter smag
  • 1 spsk balsamico
  • 1 spsk olivenolie
En dejlig måde at få rabarber på.
Rabarberkompot til kød, kylling eller dessert

Utroligt lækker opskrift på rabarberkompot til kød, kylling eller dessert. Den kræver ovenikøbet kun to ingredienser og er derfor super nem at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g rabarber
  • 150 g sukker
En af de lækreste salater jeg længe har lavet. De sur-søde rabarber passer perfekt sammen med den fede feta, de sprøde mandler og den friske salat.
Salat med rabarber

En skøn og frisk salat med rabarber der passer til stort set alle retter. Servér den for dine venner og familie, og du vil blive mere end populær.

Smugkig på ingredienser
  • 50 g mandler
  • 3 rabarber
  • 100 g rørsukker
  • 100 g blandet salat
  • 1 rødløg
  • 50 g feta
  • timian
En skøn vandmelonsalat.
Vandmelonsalat

En let salat med vandmelon, feta, rødløg og græskarkerner. Fantastisk tilbehør til diverse retter.

Smugkig på ingredienser
  • 1/3 vandmelon
  • 100 g fetatern
  • 1/2 rødløg
  • 50 g græskarkerner
  • salt
  1. 1
  2. 2
  3. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025