Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Brunch - side 2

De lækre røræg bliver stadig cremede og lækre, når de laves i ovnen.
Røræg i ovn

Se hvordan du nemt laver scramble æg i ovnen. Så skal du kun røre i det et par gange, og ellers passer det sig selv.

Smugkig på ingredienser
  • 8 æg
  • 1 dl mælk eller fløde
  • 1 tsk salt
  • peber
  • smør eller olie til formen
  • evt. purløg til servering
Dejlige bløde scones med sprød skorpe og masser af chokoladestykker
Scones med chokolade

Hjemmebagte scones med chokolade er simpelthen noget af det bedste, der findes. Denne opskrift giver en sprød skorpe og en blød krumme med masser af chokoladestykker.

Smugkig på ingredienser
  • 140 g smør
  • 400 g hvedemel
  • 65 g sukker
  • 1 1/2 tsk natron
  • 1 tsk salt
  • 2 1/2 dl kærnemælk
  • 75 g chokoladeknapper
  • evt. æg (til pensling)
Den gode gammeldags æggekage stegt på panden og med bacon, tomat og purløg på toppen
Æggekage på pande

Helt klassisk æggekage lavet på gammeldags manér på panden, så den bliver dejligt luftig og får en lækker stegt bund.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver bacon
  • evt. 2 spsk olie
  • 10 æg
  • 1 dl fløde eller mælk
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 1 bdt purløg
  • 2 tomater
  • 8 skiver rugbrød
  • smør
Æggeletterne er kanongode både til frokost, brunch, aftensmad eller i madpakken.
Æggeletter - lækre tarteletter med bacon, porre og æggefyld

Fantastiske æggeletter med lækkert fyld af bacon og porre, så de bliver til små sprøde tartelet-tærter, der smager helt forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g bacon
  • 2 porrer
  • 5 æg
  • 80 g creme fraiche
  • 3/4 tsk salt
  • peber
  • 10 tarteletter
Lækker bagt æggekage med kartofler og skinke, der gør den dejligt mættende.
Bagt æggekage med skinke og kartofler

Super nem bagt æggekage med skinke, kartofler, ærter og løg. Æggekagen passer helt sig selv i ovnen, så det er en ultimativ ret, når dovenskaben tager over.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g kartofler
  • 1/2 rødløg
  • 1 spsk olie
  • 75 g ærter
  • 100 g skinkestrimler (eller skinketern)
  • 6 æg
  • 3 spsk fløde
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • rugbrød
  • smør
Nemme banan/havregrynspandekager uden æg.
Bananpandekager uden æg

Nemme banan/havregrynspandekager uden æg - men evt. med et lille strejf af kanel.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 bananer
  • 2 dl finvalsede havregryn
  • 1 1/2 dl mælk
  • Evt. 1/2 tsk kanel
  • olie til stegning
Et lille drys purløg er prikken over i'et.
Blomkålsgratin med bacon og kartofler

Rigtig god blomkålsgratin med bacon og kartofler, så det bliver den skønneste hverdagsret med masser af smag og fylde.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g kartofler
  • 1 blomkål
  • 2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1 pk bacon i skiver
  • 6 æg
  • 150 g hytteost
  • 1 1/2 tsk salt
  • peber
  • evt. purløg
Annonce
Luftige amerikanske pandekager til brunch.
Brunch pandekager

Lækre, luftige brunch pandekager, som er lette at lave til en brunch med vennerne eller familie.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 l kærnemælk
  • 1 spsk margarine (smeltet)
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 æg
  • 2 spsk sukker
  • 200 g mel
  • salt
Den flettede butterdejsstang med fyld af skinke og pikantost samt lidt spinat.
Butterdejsstang med skinke, spinat og pikantost

Lækker butterdejsstang med skinke samt cremet pikantost og dejlig spinat. Og så skal der endda kun bruges fire ingredienser.

Smugkig på ingredienser
  • 3 plader butterdej (de små plader fra frost - skal være optøet)
  • 125 g pikantost
  • 80 g skinkestrimler
  • 50 g frossen spinat (optøet)
  • 1 æg
Luftige og lækre - keto pandekagerne er et kæmpe hit til morgenmaden
Keto pandekager

De absolut lækreste keto pandekager med bl.a. fløde og mandelmel. De er super luftige og rigtig nemme at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 4 spsk Pofiber (Hvad er det?)
  • 100 g mandelmel
  • 3 spsk Sukrin Gold (Hvad er det?)
  • 1 knsp salt
  • 2 tsk bagepulver
  • 50 g smør
  • 1 dl fløde
  • 4 æg
  • smør eller kokosolie til stegning
Koldhævningen giver gulerodsbollerne en fantastisk saftig krumme og en sprød skorpe.
Koldhævede gulerodsboller

Sprøde og lækre koldhævede gulerodsboller med en luftig krumme og en ultra simpel fremgangsmåde, hvor man helt slipper for at få klistrede dejfingre.

Smugkig på ingredienser
  • 10 g gær
  • 5 dl vand
  • 1 dl naturel yoghurt
  • 1 spsk honning
  • 75 g grovvalsede havregryn
  • 50 g solsikkekerner
  • 125 g gulerødder
  • 200 g ølandshvedemel (eller andet groft mel)
  • 350 g hvedemel (Tipo 00)
  • 2 tsk salt
Tynde og med sprøde kanter - præcis som pandekager skal være, de her er blot low fodmap
Low FODMAP pandekager

Nem og lækker opskrift på Low FODMAP pandekager med havremel, smør og rørsukker, så de får en helt fantastisk smag.

Smugkig på ingredienser
  • 25 g smør
  • 250 g havremel (kan jeg erstatte det med havregryn?)
  • 75 g rørsukker
  • 1/2 tsk salt
  • 3 æg
  • 6 dl laktosefri mælk
  • Evt. ekstra smør til stegning af pandekagerne
  • ahornsirup
Den maskerede blomkål er toppet med bacon, skinke og dressing
Maskeret blomkål med skinke og bacon

Fantastisk opskrift på maskeret blomkål, der er sprængfyldt med lækre sager i form af skinke, bacon, kogte æg og en knaldgod creme fraiche dressing. Der er ikke et øje tørt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål
  • 4 æg
  • 200 g bacontern
  • 1 bdt persille
  • 1 bdt purløg
  • 1 forårsløg
  • 250 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • 50 g ærter (optøede, hvis du bruger frosne)
  • 50 g majs (optøede, hvis du bruger frosne)
  • 75 g skinketern eller hamburgerryg
  • 2 tomater
Der er masser af lækkert fyld i de nemme pizzamuffins.
Nemme pizzamuffins til børnenes madpakke

Suverænt gode pizzamuffins, der er super nemme at bikse sammen og virkelig dejlige i f.eks. madpakken til brunch eller frokost.

Smugkig på ingredienser
  • 350 g hvedemel
  • 100 g rugmel
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 1/2 tsk salt
  • 3 æg
  • 2 1/2 dl naturel yoghurt
  • 2 dl sødmælk
  • 1 1/2 spsk akaciehonning
  • 1 tsk oregano
  • 140 g majs
  • 2 peberfrugter
  • 175 g pizzasauce
  • 100 g revet cheddarost
  • 200 g skinkestrimler (eller den halve mængde pepperoni)
En omelet med et ekstra pift.
Omelet med fyld

En spændende omelet med spinatfyld og en lækker tomatsalat til med chilisauce.

Smugkig på ingredienser
  • 1 tomat
  • 1 dl chilisauce
  • 3 spsk margarine eller smør
  • 2 spsk vand
  • 8 æg
  • 1 løg
  • 2 1/2 spsk frisk basilikum
  • 2 1/2 dl ost
  • 1 squash
  • 50 g spinat
  • 1/3 agurk
  • salt
  • peber
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025