Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Nemme opskrifter - Nem mad og kage

Gode opskrifter på hurtig og nem mad. Hverken hverdagsmad eller festmad behøver at tage lang tid i køkkenet. Og selvom det er nemt, er det stadig lækkert.

  • One pot opskrifter
    • One pot pasta
  • Hurtig mad
  • Pitabrød
    Pastaretten på panden.
    Nem pastaret

    En nem og hurtig pastaret som man kan lave med de mest basale ingredienser.

    Smugkig på ingredienser
    • 350 g pasta
    • 1 hoved broccoli (ca. 500 gram)
    • 2 løg
    • 1 peberfrugt
    • 1 tomat
    • olie
    • 100 g skinketern
    • 2 dl mornaysauce
    Den cremede sovs og grøntsagerne giver så meget smag til aftensmaden, der kan klares på kun 15 min.
    Aftensmad på 15 min.

    Ekstremt nem aftensmad på 15 minutter med lækkert kød, cremet sovs og dejlige grøntsager.

    Smugkig på ingredienser
    • 300 g kyllingeinderfilet (eller hakket svinekød eller oksekød)
    • 1 spsk olie
    • 1 løg
    • 1 fed hvidløg (stort)
    • 2 peberfrugter
    • 1/2 squash
    • 3 dl fløde
    • salt
    • peber
    • evt. rosmarin eller paprika eller karry (eller dit yndlingskrydderi)
    • evt. lidt persille eller andre friske krydderurter til drys
    • pasta eller ris eller blomkålsris
    Uden sved på panden og med kun 30 min. kommer aftensmaden på bordet.
    Aftensmad på 30 min.

    Lækker aftensmad med kylling, pasta og grøntsager, der tilberedes på kun 30 minutter. Perfekt til en travl hverdag, hvor tiden er knap.

    Smugkig på ingredienser
    • 450 g kyllingefilet (eller andet kød, f.eks. hakket oksekød eller svinekød)
    • 1 spsk olie
    • 1 squash
    • 3 peberfrugter
    • 1 bdt forårsløg
    • 2 fed hvidløg
    • 300 g pasta penne
    • 4 dl fløde
    • 6 dl vand
    • 1 1/2 hønsebouillonterning
    • evt. 50 g parmesanost (og evt. ekstra til servering)
    • evt. 1 tsk oregano eller rosmarin eller paprika (hvis du vil have ekstra smag i retten)
    • salt
    • peber
    Pastafadet er proppet med lækre sager såsom skinke, peberfrugt, løg og revet ost.
    Pastafad med skinke og grøntsager

    Rigtig lækkert pastafad med en skøn blanding af skinke, grøntsager og revet ost samt æggemasse, der binder det hele sammen. Mega nemt og super velsmagende.

    Smugkig på ingredienser
    • 150 g pasta
    • 1 løg
    • 2 peberfrugter
    • 50 g babyspinat (se hvad du kan bruge overskydende spinat til)
    • 200 g skinkestrimler
    • 50 g revet ost
    • 300 g creme fraiche
    • 8 æg
    • 1 tsk salt
    Super dejlig ret med kyllingelår, der bliver tilberedt i en gryde med hvidvin, tomater og timian.
    Kyllingelår i gryde med hvidvin

    Nem og lækker opskrift på kyllingelår i gryde med hvidvin, timian og tomater, der udgør en skøn smagskombination.

    Smugkig på ingredienser
    • 1 spsk smør
    • 1 spsk olie
    • 2 kyllingelår
    • 2 fed hvidløg
    • 1 skalotteløg
    • 15 cherrytomater
    • 3 stilke timian
    • 1 1/2 dl hvidvin
    Sund mad med pasta og grønne bønner.
    Sund og nem mad med pasta

    Når det både skal være sundt og nemt, så er denne opskrift med pasta et godt valg.

    Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
    • 250 g båndpasta
    • vand (til kogning)
    • salt (til kogning)
    • 2 løg
    • 2 spsk smør
    • 250 g grønne bønner
    • 2 ds hakkede tomater
    • 1 bdt frisk basilikum
    • salt
    • peber
    Ekstremt lækre fyldte bagekartofler med skinke, creme fraiche, rødløg og peberfrugt.
    Fyldte bagekartofler med skinke

    Kanongod opskrift på fyldte bagekartofler med skinke, rødløg, peberfrugt og ærter samt creme fraiche, der gør fyldet dejligt cremet. En nem ret, der tilmed er en rigtig lækkerbisken.

    Smugkig på ingredienser
    • 3 bagekartofler
    • lidt olie
    • salt
    • 200 g skinkestrimler
    • 2 dl creme fraiche
    • 1/2 rødløg (lille)
    • 1 peberfrugt
    • 1 dl ærter (optøede)
    • peber
    Annonce
    En nem og lækker ret.
    Nem kartoffelpizza

    Kartoffelpizza er meget let at lave og smager pragtfuldt. Denne udgave har en dejlig, gylden overflade af smeltet ost.

    Smugkig på ingredienser
    • 6 tortillapandekager (kan købes i de fleste supermarkeder)
    • 2 kartofler
    • 1 løg
    • revet ost
    • evt. pesto
    Sprød og lækker pizza, der ikke tager mange minutter at lave.
    Nem pizza på tortillapandekager

    Lækre pizzaer, der laves på tortillapandekager, så de er ekstra nemme og hurtige at lave. På den måde er du også sikret en ultratynd og sprød bund.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 tortillapandekager
    • 6 spsk pizzasauce
    • 225 g revet ost
    • 100 g champignoner
    • 200 g skinkestrimler
    • salt
    • peber
    Skøn ret med frisk pasta, grøn pesto og sprød bacon.
    Pasta med pesto og bacon

    Super enkel og velsmagende ret med frisk pasta, som har fået lækkert selskab af en cremet flødesovs med pesto, sprød bacon og ristede pinjekerner samt revet parmesanost.

    Smugkig på ingredienser
    • 75 g pinjekerner
    • lidt salt
    • 300 g bacontern
    • 2 1/2 dl fløde
    • 2 spsk grøn pesto
    • 250 g frisk pasta
    • revet parmesanost
    • evt. frisk basilikum
    Vegetarisk løgtærte med hytteost og pesto.
    Nem løgtærte

    Se hvor nemt det er at lave en løgtærte. Rigtig god hverdagsmad, men også velegnet som en del af en gæstemenu.

    Smugkig på ingredienser
    • 1 tærtedej (køb en færdig i supermarkedet eller lav den selv)
    • 5 æg
    • 500 g hytteost (evt. med grillet peberfrugt)
    • 5 løg
    • evt. rød pesto
    • salt
    • peber
    Lækker bagt kartoffelmos.
    Bagt kartoffelmos

    En simpel opskrift på dejlig, krydret kartoffelmos bagt i ovnen. Elsker du også kartoffelmos, bør du bestemt genoplive retroretten med denne lune variation.

    Smugkig på ingredienser
    • 10 kartofler (skrællede)
    • 180 g smør eller margarine
    • 2 løg eller rødløg (finthakkede)
    • 200 g creme fraiche 18%
    • cayennepeber efter smag
    • 1 tsk paprika
    God kartoffel-porresuppe med purløgsolie, creme fraiche og ørredrogn
    Kartoffel-porresuppe

    Nem opskrift på dejlig kartoffel-porresuppe med en forførende mild, rund smag og et dekorativt udseende, pyntet med purløgsolie på toppen.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 løg
    • 3 porrer
    • 2 spsk smør
    • 300 g kartofler
    • 8 dl hønsefond eller anden fond eller bouillon
    • 2 dl hvidvin
    • 2 dl madlavningsfløde
    • 1 bdt purløg
    • 2 dl rapsolie eller anden smagsneutral olie
    • creme fraiche
    • ørredrogn (eller kaviar)
    • purløg
    Nemmere kylling i karry skal man lede længe efter.
    Nem one pot kylling i karry med ris og grøntsager

    Fantastisk nem kylling i karry med ris og grøntsager, her i en one pot version, så det hele tilberedes på samme tid og giver masser af smag til hinanden.

    Smugkig på ingredienser
    • 4 gulerødder
    • 1 bdt forårsløg
    • 1/2 broccoli
    • 350 g kyllingeinderfilet
    • lidt olie
    • salt
    • peber
    • 1 spsk karry
    • 2 dl fløde
    • 4 1/2 dl vand
    • 1 1/2 terning hønsebouillon
    • saft af 1/4 citron
    • 2 dl ris
    Kylling i marinade med cola og ketchup.
    Kylling i cola

    Colaen giver kyllingen en let sødlig smag, og marinaden hjælper desuden til at kyllingen holder sig saftig.

    Smugkig på ingredienser
    • 4 dl ketchup
    • 2 spsk paprika
    • 4 dl cola
    • salt
    • peber
    • 4 kyllingefileter
    • Evt. lidt persille til pynt
    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. 4
    5. 5
    6. 6
    7. …
    8. 18
    9. Næste »
    Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

    © HEPHEY ApS 2002-2025