Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Nemme opskrifter - Nem mad og kage

Gode opskrifter på hurtig og nem mad. Hverken hverdagsmad eller festmad behøver at tage lang tid i køkkenet. Og selvom det er nemt, er det stadig lækkert.

  • One pot opskrifter
    • One pot pasta
  • Hurtig mad
  • Pitabrød
    Pastaretten på panden.
    Nem pastaret

    En nem og hurtig pastaret som man kan lave med de mest basale ingredienser.

    Smugkig på ingredienser
    • 350 g pasta
    • 1 hoved broccoli (ca. 500 gram)
    • 2 løg
    • 1 peberfrugt
    • 1 tomat
    • olie
    • 100 g skinketern
    • 2 dl mornaysauce
    Pastafadet er proppet med lækre sager såsom skinke, peberfrugt, løg og revet ost.
    Pastafad med skinke og grøntsager

    Rigtig lækkert pastafad med en skøn blanding af skinke, grøntsager og revet ost samt æggemasse, der binder det hele sammen. Mega nemt og super velsmagende.

    Smugkig på ingredienser
    • 150 g pasta
    • 1 løg
    • 2 peberfrugter
    • 50 g babyspinat (se hvad du kan bruge overskydende spinat til)
    • 200 g skinkestrimler
    • 50 g revet ost
    • 300 g creme fraiche
    • 8 æg
    • 1 tsk salt
    Super dejlig ret med kyllingelår, der bliver tilberedt i en gryde med hvidvin, tomater og timian.
    Kyllingelår i gryde med hvidvin

    Nem og lækker opskrift på kyllingelår i gryde med hvidvin, timian og tomater, der udgør en skøn smagskombination.

    Smugkig på ingredienser
    • 1 spsk smør
    • 1 spsk olie
    • 2 kyllingelår
    • 2 fed hvidløg
    • 1 skalotteløg
    • 15 cherrytomater
    • 3 stilke timian
    • 1 1/2 dl hvidvin
    Sund mad med pasta og grønne bønner.
    Sund og nem mad med pasta

    Når det både skal være sundt og nemt, så er denne opskrift med pasta et godt valg.

    Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
    • 250 g båndpasta
    • vand (til kogning)
    • salt (til kogning)
    • 2 løg
    • 2 spsk smør
    • 250 g grønne bønner
    • 2 ds hakkede tomater
    • 1 bdt frisk basilikum
    • salt
    • peber
    Ekstremt lækre fyldte bagekartofler med skinke, creme fraiche, rødløg og peberfrugt.
    Fyldte bagekartofler med skinke

    Kanongod opskrift på fyldte bagekartofler med skinke, rødløg, peberfrugt og ærter samt creme fraiche, der gør fyldet dejligt cremet. En nem ret, der tilmed er en rigtig lækkerbisken.

    Smugkig på ingredienser
    • 3 bagekartofler
    • lidt olie
    • salt
    • 200 g skinkestrimler
    • 2 dl creme fraiche
    • 1/2 rødløg (lille)
    • 1 peberfrugt
    • 1 dl ærter (optøede)
    • peber
    En nem og lækker ret.
    Nem kartoffelpizza

    Kartoffelpizza er meget let at lave og smager pragtfuldt. Denne udgave har en dejlig, gylden overflade af smeltet ost.

    Smugkig på ingredienser
    • 6 tortillapandekager (kan købes i de fleste supermarkeder)
    • 2 kartofler
    • 1 løg
    • revet ost
    • evt. pesto
    Sprød og lækker pizza, der ikke tager mange minutter at lave.
    Nem pizza på tortillapandekager

    Lækre pizzaer, der laves på tortillapandekager, så de er ekstra nemme og hurtige at lave. På den måde er du også sikret en ultratynd og sprød bund.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 tortillapandekager
    • 6 spsk pizzasauce
    • 225 g revet ost
    • 100 g champignoner
    • 200 g skinkestrimler
    • salt
    • peber
    Annonce
    Skøn ret med frisk pasta, grøn pesto og sprød bacon.
    Pasta med pesto og bacon

    Super enkel og velsmagende ret med frisk pasta, som har fået lækkert selskab af en cremet flødesovs med pesto, sprød bacon og ristede pinjekerner samt revet parmesanost.

    Smugkig på ingredienser
    • 75 g pinjekerner
    • lidt salt
    • 300 g bacontern
    • 2 1/2 dl fløde
    • 2 spsk grøn pesto
    • 250 g frisk pasta
    • revet parmesanost
    • evt. frisk basilikum
    Vegetarisk løgtærte med hytteost og pesto.
    Nem løgtærte

    Se hvor nemt det er at lave en løgtærte. Rigtig god hverdagsmad, men også velegnet som en del af en gæstemenu.

    Smugkig på ingredienser
    • 1 tærtedej (køb en færdig i supermarkedet eller lav den selv)
    • 5 æg
    • 500 g hytteost (evt. med grillet peberfrugt)
    • 5 løg
    • evt. rød pesto
    • salt
    • peber
    Lækker bagt kartoffelmos.
    Bagt kartoffelmos

    En simpel opskrift på dejlig, krydret kartoffelmos bagt i ovnen. Elsker du også kartoffelmos, bør du bestemt genoplive retroretten med denne lune variation.

    Smugkig på ingredienser
    • 10 kartofler (skrællede)
    • 180 g smør eller margarine
    • 2 løg eller rødløg (finthakkede)
    • 200 g creme fraiche 18%
    • cayennepeber efter smag
    • 1 tsk paprika
    God kartoffel-porresuppe med purløgsolie, creme fraiche og ørredrogn
    Kartoffel-porresuppe

    Nem opskrift på dejlig kartoffel-porresuppe med en forførende mild, rund smag og et dekorativt udseende, pyntet med purløgsolie på toppen.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 løg
    • 3 porrer
    • 2 spsk smør
    • 300 g kartofler
    • 8 dl hønsefond eller anden fond eller bouillon
    • 2 dl hvidvin
    • 2 dl madlavningsfløde
    • 1 bdt purløg
    • 2 dl rapsolie eller anden smagsneutral olie
    • creme fraiche
    • ørredrogn (eller kaviar)
    • purløg
    Nemmere kylling i karry skal man lede længe efter.
    Nem one pot kylling i karry med ris og grøntsager

    Fantastisk nem kylling i karry med ris og grøntsager, her i en one pot version, så det hele tilberedes på samme tid og giver masser af smag til hinanden.

    Smugkig på ingredienser
    • 4 gulerødder
    • 1 bdt forårsløg
    • 1/2 broccoli
    • 350 g kyllingeinderfilet
    • lidt olie
    • salt
    • peber
    • 1 spsk karry
    • 2 dl fløde
    • 4 1/2 dl vand
    • 1 1/2 terning hønsebouillon
    • saft af 1/4 citron
    • 2 dl ris
    Kylling i marinade med cola og ketchup.
    Kylling i cola

    Colaen giver kyllingen en let sødlig smag, og marinaden hjælper desuden til at kyllingen holder sig saftig.

    Smugkig på ingredienser
    • 4 dl ketchup
    • 2 spsk paprika
    • 4 dl cola
    • salt
    • peber
    • 4 kyllingefileter
    • Evt. lidt persille til pynt
    Brunch indeholder æg og bacon, men hvad med at kombinere de to?
    Brunch æg i ovn

    Servér en lækker omgang brunch i form af æg, tomat og bacon i én skål, så det hele bages sammen i ovnen. Det smager fantastisk og er ovenikøbet supernemt.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 skiver tomater
    • 3 skiver bacon
    • 2 æg
    • salt
    • peber
    • rugbrød
    Det cremede kyllingefyld er lækkert til den sprøde butterdej.
    Butterdejsstang med kylling og bacon

    Super sprød butterdejsstang med lækkert cremet fyld af kylling, bacon, porrer og flødeost. Den smager ikke bare godt, den smager mega godt.

    Smugkig på ingredienser
    • 150 g bacontern
    • 300 g kyllingefilet eller -inderfilet
    • 2 porrer
    • 1 bdt purløg
    • 300 g flødeost
    • 1 spsk dijonsennep
    • salt
    • peber
    • 4 plader butterdej (de små fra frost - 4 plader svarer til ca. 300 gram)
    • 1 æg til pensling
    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. 4
    5. 5
    6. 6
    7. …
    8. 17
    9. Næste »
    Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

    © HEPHEY ApS 2002-2023