Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Nemme opskrifter - side 2

  • One pot opskrifter
    • One pot pasta
  • Hurtig mad
  • Pitabrød
    Brunch indeholder æg og bacon, men hvad med at kombinere de to?
    Brunch æg i ovn

    Servér en lækker omgang brunch i form af æg, tomat og bacon i én skål, så det hele bages sammen i ovnen. Det smager fantastisk og er ovenikøbet supernemt.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 skiver tomater
    • 3 skiver bacon
    • 2 æg
    • salt
    • peber
    • rugbrød
    Det cremede kyllingefyld er lækkert til den sprøde butterdej.
    Butterdejsstang med kylling og bacon

    Super sprød butterdejsstang med lækkert cremet fyld af kylling, bacon, porrer og flødeost. Den smager ikke bare godt, den smager mega godt.

    Smugkig på ingredienser
    • 150 g bacontern
    • 300 g kyllingefilet eller -inderfilet
    • 2 porrer
    • 1 bdt purløg
    • 300 g flødeost
    • 1 spsk dijonsennep
    • salt
    • peber
    • 4 plader butterdej (de små fra frost - 4 plader svarer til ca. 300 gram)
    • 1 æg til pensling
    Lækre avocadoer med tunfyld.
    Fyldt avocado med tun

    Virkelig nem og lækker opskrift på fyldte avocadoer med tun. Kan både spises til frokost, aftensmad eller som forret.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 ds tun i vand
    • 1/4 rødløg
    • 1 rød chili
    • 100 g tomater (jeg brugte cherrytomater, men alle slags tomater kan bruges)
    • 1 bdt purløg
    • 4 avocadoer
    • salt
    • peber
    • saften fra 1 limefrugt
    • creme fraiche
    De færdige squash med smeltet ost ovenpå fyldet.
    Fyldte squash

    Utrolig nem og hurtig opskrift på squash med fyld. Rigtig god hverdagsmad med masser af smag.

    Smugkig på ingredienser
    • 2 squash
    • 2 løg eller rødløg
    • 250 g skinke (tern eller strimler)
    • 75 g pesto
    • 50 g revet ost
    Der er minimalt arbejde forbundet med at lave den lækre aftensmad.
    Lækker aftensmad

    Rigtig lækker og nem aftensmad med ovnbagt kylling, dejlige grøntsager og en virkelig god dressing.

    Smugkig på ingredienser
    • 1 kg kartofler
    • 6 spsk olie
    • 60 g tacokrydderi (eller en anden krydderiblanding du godt kan lide)
    • 4 peberfrugter
    • 4 rødløg
    • 4 kyllingefileter
    • evt. 200 g cherrytomater (hvis du vil have lidt ekstra grønt)
    • evt. forårsløg eller persille til drys
    • 400 g creme fraiche
    • 2 avocadoer (kan godt undlades)
    • 1 fed hvidløg
    • 1 spsk limesaft
    • salt
    • peber
    Lækkert porrefad med smeltet ost på toppen.
    Nemt porrefad

    Prøv denne dejlige ovnret med porrer og oksekød hvis du har lyst til en ret som både smager godt og er nem at lave.

    Smugkig på ingredienser
    • 800 g kartofler
    • smør eller olie til at smøre fadet og til stegning
    • 500 g hakket oksekød
    • 2 fed hvidløg
    • 2 porrer (se hvad du kan bruge overskydende porrer til)
    • 1 ds hakkede tomater
    • 2 spsk paprika
    • salt
    • peber
    • 2 1/2 dl madlavningsfløde
    • 150 g revet ost
    Nem og festlig forret med røget laks og avocado.
    Røget laks med avocado

    Gør det nemmere at kreere en menu med flere retter ved at servere denne simple, dejlige og dekorative forret med lyserød, røget laks og grøn, cremet avocado.

    Smugkig på ingredienser
    • 200 g røget laks
    • 2 avocadoer
    • 1 citron
    • 1 dl creme fraiche 18%
    • cayennepeber
    • salt
    • peber
    • 1 bdt dild
    • sandwichbrød
    Annonce
    En simpel og lækker ret.
    Spaghetti carbonara

    Spaghetti carbonara er en traditionel italiensk ret med spaghetti, bacon og fløde. Tilsætter du lidt parmesanost og krydderier kan du servere et fantastisk måltid.

    Smugkig på ingredienser
    • 250 g spaghetti
    • 150 g bacon i skiver eller tern
    • 3 pasteuriserede æggeblommer
    • 1 dl fløde
    • 1 skalotteløg
    • salt
    • peber
    • evt. lidt persille eller basilikum
    • evt. 2 spsk revet parmesanost
    Man får både i pose og sæk når man kan lave så lækker og billig aftensmad
    Billig aftensmad (klar på 25 min.)

    Virkelig god og billig aftensmad, der er perfekt, hvis du er på SU eller et stramt budget, men gerne vil spise lækkert.

    Smugkig på ingredienser
    • 300 g bacon i skiver (eller lige det kød, der er på tilbud)
    • evt. 2 spsk olie
    • 2 løg
    • 400 g gulerødder
    • 1 squash
    • 2 fed hvidløg (store)
    • 1/4 l fløde
    • 3 dl vand
    • 1 spsk mel og ekstra vand til meljævning
    • salt
    • peber
    • pasta eller ris eller kartofler
    Blomålsgratinen klar til spisning.
    Blomkålsgratin

    En klassisk og populær opskrift på blomkålsgratin. Meget nem at lave og så er det sundt. Kommes i ovnen i ca. 30 minutter så har du en dejlig ret.

    Smugkig på ingredienser
    • 1/2 kg blomkål
    • 100 g margarine
    • 100 g hvedemel
    • 1/2 l mælk
    • 5 æg
    • salt
    Bollerne er flotte med lidt drys af kerner eller havregryn på toppen.
    Boller på bagestål - super luftige og sprøde

    Helt fantastiske boller bagt på bagestål, så de bliver ekstra luftige og får en dejlig sprød skorpe. Og så tager det maks. 5 minutter at røre dejen sammen.

    Smugkig på ingredienser
    • 450 g vand (koldt)
    • 8 g gær (kan jeg bruge surdej?)
    • 50 g havregryn
    • 25 g solsikkekerner eller græskarkerner
    • 25 g sesamfrø eller hørfrø
    • 100 g mel (groft)
    • 325 g hvedemel (gerne f.eks. manitobamel eller andet mel med højt proteinindhold)
    • 8 g sukker
    • 10 g salt
    • Evt. ekstra havregryn frø eller kerner til drys
    • 2 dl vand (kogende - til bagning af bollerne)
    Man kan ikke andet end at elske den lækre cheeseburgersuppe, for den smager kanongodt med alle de gode toppings.
    Cheeseburger-suppe

    Rigtig lækker suppe med alle de smage, man kender fra en god bacon cheeseburger. Og den tager ovenikøbet kun 25 minutter at lave.

    Smugkig på ingredienser
    • 6 skiver bacon
    • 400 g hakket oksekød
    • 200 g gulerødder
    • 200 g cherrytomater
    • evt. 1/2 bdt forårsløg
    • 1 tsk hvidløgspulver eller dobbelt så meget frisk hvidløg
    • 1 1/2 spsk paprika
    • evt. 2 tsk spidskommen
    • 70 g tomatpuré (koncentreret)
    • 9 dl vand
    • 2 oksebouillonterninger
    • 1 1/2 dl fløde eller flødeost
    • 100 g revet cheddarost
    • salt
    • peber
    • flute (evt. lavet til lækre ostebrød)
    Dejligt farsbrød med masser af grøntsager
    Farsbrød med grøntsager

    Dejligt farsbrød fyldt med grøntsager, der giver en skøn smag og et flot farvespil. Opskriften er virkelig nem, og farsbrødet er et hit for både børn og voksne.

    Smugkig på ingredienser
    • 1 porre
    • 2 gulerødder (store)
    • 1 fed hvidløg
    • 1 løg
    • 1 dl havregryn
    • 2 æg
    • 1 kg hakket svine- og kalvekød
    • salt
    • peber
    Når franskbrødet bages på bagestålet hjælper det hævningen og giver en flot krumme
    Franskbrød på bagestål

    Fantastisk franskbrød bagt på bagestål, så det får den lækreste kombination af sprød skorpe og ultra blød og luftig krumme.

    Smugkig på ingredienser
    • 8 g gær
    • 1 dl vand
    • 2 dl sødmælk
    • 50 g naturel yoghurt
    • 450 g mel
    • 10 g salt
    • 10 g sukker
    • 30 g smør (stuetemperatur)
    • 2 spsk sødmælk (til pensling)
    • evt. lidt birkesfrø
    • 2 dl vand (kogende, til bagning af brødet)
    Pitabrød er bare lækre, når man fylder dem med disse lækre sager.
    Fyld til pitabrød - gode idéer

    Få inspiration til, hvad du kan komme i dine pitabrød, så de bliver ekstra lækre.

    Smugkig på ingredienser
    • 1 agurk
    • 250 g cherrytomater eller peberfrugter
    • 1 rødløg (lille)
    • 100 g majs
    • 100 g ærter
    • 100 g blandet salat
    • ca. 500 g kød (f.eks. skinketern, kylling, kebab, hakket oksekød eller tun)
    • f.eks. 8 æg eller
    • 16 falafler
    • creme fraiche dressing (f.eks. den her lækre dressing til pitabrød)
    • hummus eller baba ghanoush (bagt aubergine-dip)
    1. « Forrige
    2. 1
    3. 2
    4. 3
    5. 4
    6. 5
    7. 6
    8. …
    9. 18
    10. Næste »
    Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

    © HEPHEY ApS 2002-2025