Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Ris - Opskrifter med ris

Mange forskellige opskrifter med ris, såsom risotto, risengrød, risretter etc. Vi viser også hvordan du kan gøre ris til rigtigt lækkert og spændende tilbehør til dine retter.

  • Risretter
  • Risotto
      En skøn blandingssalat.
      Rissalat

      En rigtig skøn salat med ris og grøntsager. Det hele blandes sammen i en skål og serveres. Nemt og lækkert.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 dl ris
      • 4 1/2 dl vand
      • 1 rødløg
      • 1 rød peberfrugt (eller gul peberfrugt)
      • 10 oliven uden sten
      • 1/2 agurk
      • 5 radiser
      • 0,2 ananas (helst frisk)
      Smagfuldt tilbehør og hovedret.
      Risotto med spinat

      Her er en fyldig og god risotto opskrift som kan serveres til utallige retter og altid smager lige godt. Det er de gode ingredienser med bl.a. spinat og pinjekerner som gør denne ret til en smagsoplevelse.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 1/2 dl risottoris
      • 1 løg
      • 2 fed hvidløg
      • 1 spsk smør
      • 2 dl hvidvin
      • ca. 1 l grøntsagsbouillon (varm)
      • 150 g spinat
      • 100 g parmesanost
      • 60 g pinjekerner (ristede)
      • salt
      • peber
      Eksotisk mad på en nem måde.
      Indisk risret

      Opskrift på traditionel og velsmagende indisk risret med blandt andet svinekød.

      Smugkig på ingredienser
      • 5 æbler
      • 2 løg
      • 1 spsk olie
      • 2 1/2 spsk karry
      • 1 kg svinekød eller kylling
      • 1 ps ris
      • 3 gule peberfrugter
      • 1 ds ananas i terninger i egen saft
      • salt
      One pot paella med kylling og chorizo

      Ekstremt lækker one pot paella med kylling, peberfrugt, chorizo og paprika, som tilsammen skaber en ret med masser af velsmag. En perfekt hverdagsret, der er rigtig nem at lave.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 peberfrugter
      • 2 rødløg (små)
      • 3 fed hvidløg
      • 450 g kyllingeinderfilet
      • 2 spsk paprika
      • salt
      • peber
      • lidt olie til stegning
      • 60 g chorizopølse
      • 225 g ris
      • 120 g frosne ærter
      • 4 1/2 dl vand (kogende)
      • 600 g tomatsauce
      • 1 hønsebouillonterning
      • 1 bdt persille
      • evt. 1 citron til servering
      Skønne fyldte peberfrugter i en vegetarudgave med ris
      Fyldte peberfrugter (vegetar)

      Dejlig nem opskrift på fyldte peberfrugter med ris og grøntsager. De er både sunde og lækre, og vegetarer kan også være med.

      Smugkig på ingredienser
      • 2 dl ris (gerne brune ris)
      • 1 løg
      • 2 gulerødder
      • 1 squash
      • 1 fed hvidløg
      • 1 bdt persille
      • 2 spsk olie
      • 1 ds hakkede tomater
      • salt
      • peber
      • 6 peberfrugter
      En dejlig fyldt peberfrugt med et asiatisk tvist af soya, sesamfrø og forårsløg
      Fyldte peberfrugter med svinekød

      En klassisk opskrift på dejlige fyldte peberfrugter med svinekød og ris. Sojasauce, ristede sesamfrø og friske forårsløg giver et lækker twist.

      Smugkig på ingredienser
      • 1 1/2 dl ris
      • 400 g hakket svinekød
      • olie
      • 2 gulerødder
      • 1 fed hvidløg
      • 1 bdt forårsløg
      • 1/2 dl sojasauce
      • peber
      • 6 peberfrugter
      • 10 g sesamfrø (til at drysse på toppen)
      Klatkager serveret med stikkelsbærmarmelade og sukker.
      Klatkager uden æg

      Så nemt er det, at lave klatkager af risengrød helt uden æg. Se opskriften her.

      Smugkig på ingredienser
      • 2 spsk majsstivelse
      • 2 spsk vand
      • 2 spsk hvedemel
      • 400 g risengrød
      • evt. 1 tsk vaniljesukker eller vaniljepulver
      • smør eller olie til stegning
      Annonce
      Her er retten lige kommet ud af ovnen.
      Kylling i fad med grøntsager

      Nem og lækker ret med ris, grøntsager og kylling i fad, der stort set blot skal passe sig selv i ovnen. Retten smager pragtfuldt, og gør sig samtidig godt i en travl hverdag.

      Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
      • 1 løg
      • 1 rød peberfrugt
      • 150 g champignoner
      • 100 g broccoli
      • olie
      • 1 ds hakkede tomater
      • 2 dl ris
      • 1 grøntsagsbouillonterning
      • 600 g kyllingeoverlår eller kyllingelår
      • vand (kogende)
      • salt
      • peber
      Super god og nem one pot ret med kylling, grøntsager og ris.
      One pot med kylling og ris

      Jeg kan virkelig anbefale den her one pot med kylling, ris og grøntsager. Det hele tilberedes i den samme gryde og bum, så er der aftensmad.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 peberfrugter
      • 2 rødløg
      • 1 fed hvidløg
      • 1 squash
      • ca. 500 g kyllingefilet
      • salt
      • peber
      • 2 spsk olie
      • 1 spsk paprika
      • 1 spsk tørret oregano
      • 1 tsk tørret timian
      • 3 dl ris
      • 1 hønsebouillonterning
      • 5 dl vand
      • 50 g parmesanost
      • Evt. frisk persille eller koriander som drys (kan udelades)
      De kogte ris får en fin grøn farve fra spinat, persille og grøn peberfrugt.
      Ris med grøntsager

      Disse skønne grønne ris er lavet med bl.a. spinat, persille og løg, så de er helt perfekte, når der skal lidt sundere tilbehør på bordet.

      Smugkig på ingredienser
      • 75 g babyspinat
      • 1 bdt persille
      • 1 grøn peberfrugt
      • 1/2 løg
      • 1 fed hvidløg
      • saft af 1/2 citron
      • 1 dl vand
      • 2 spsk olivenolie
      • 3 dl basmatiris
      • 3/4 tsk salt
      • 4 dl vand
      Du må ikke snyde dig selv for at koge risengrød i stegepose, for det er SÅ nemt.
      Risengrød i stegepose

      Se hvordan du koger risengrød i stegepose - det er både mega nemt, og grøden brænder ikke på.

      Smugkig på ingredienser
      • 100 g grødris
      • 6 dl sødmælk eller letmælk
      • salt
      • stegepose str. L
      • smør og kanelsukker
      Smager ekstra godt med kirsebærsovs
      Fedtfattig risalamande med husblas

      Ingen jul uden ris a la mande og det smager da også så godt, at man sagtens kan spise det hele året. Prøv vores populære opskrift.

      Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
      • 1 vaniljestang
      • 1 1/2 dl grødris
      • 2 dl vand
      • 1/2 tsk salt
      • 8 dl skummetmælk
      • sødemiddel (evt. stevia)
      • mandelessens
      • 3 blade husblas
      • 6 dl A38
      Alt i ét fad med kylling, ris og ananas.
      Kylling i fad med ris og ananas

      Nem ret med kylling, ris og ananas - alt tilberedes i ét fad i ovnen, og så er aftensmaden klar.

      Smugkig på ingredienser
      • 3 dl vand
      • 1 hønsebouillonterning
      • 2 dl ris
      • 3 røde peberfrugter
      • 2 rødløg
      • 1 fed hvidløg
      • Evt. 1 frisk chili (f.eks. grøn eller rød)
      • 200 g ananas (frisk eller fra dåse - jeg brugte fra dåse)
      • 2 dl ananasjuice (fra dåsen - kan erstattes af vand, hvis du bruger frisk ananas)
      • ca. 400 g kyllingefilet
      • salt
      • peber
      • evt. frisk koriander eller mynte eller persille til drys
      • mangochutney eller sød chilisauce
      • sølvpapir til at dække fadet
      Du kan evt. bruge kyllingefileter i stedet for hele kyllinger. Det er er praktisk hvis du vil lave opskriften til få personer.
      Kylling i karry

      Prøv vores populære opskrift på kyllling i karry. Opskriften er let at følge og giver et varmt og velsmagende måltid.

      Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
      • 2 kyllinger (Store)
      • 2 porrer
      • 2 æbler
      • 2 løg
      • 3 tsk karry (stærk)
      • 4 dl bouillon (vand + terning)
      • 4 tsk Maizena jævning
      • salt
      • peber
      Dejlig paella med et godt glas rødvin til.
      Paella med kylling og skaldyr

      En fantastisk opskrift på den klassiske spanske ret paella med kylling, chorizopølse, rejer og blåmuslinger.

      Smugkig på ingredienser
      • 500 g kyllingebryst
      • 2 løg
      • 4 fed hvidløg
      • 1 spsk olie
      • 400 g risottoris
      • 2 dl tør hvidvin
      • 1 gul peberfrugt
      • 1 rød peberfrugt
      • 2 l hønsebouillon
      • 1/2 g safran
      • 1 tsk paprika
      • 1 tsk salt
      • 1 tsk peber
      • 100 g chorizopølse
      • 150 g rejer (færdigstegte)
      • 400 g blåmuslinger
      • persille (frisk)
      1. 1
      2. 2
      3. Næste »
      Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

      © HEPHEY ApS 2002-2025