Hovedretter - side 12
Dejlig mexicansk gryderet med kylling og ris, som koges i selve retten, så de optager masser af smag, inden der serveres med den farverige topping.
Nem og lækker opskrift på paneret flæsk, der også kaldes fattigmandskoteletter. Den sprøde overflade smager himmelsk og tager traditionel stegt flæsk til nye højder.
Frembring hverdagsmad med stil. Varmrøget laks med pasta og cremet sauce smager udsøgt, ser prægtigt ud og er samtidig virkelig nemt at lave.
En laber pastasalat, som både har fylde og som virkelig smager af noget! Dekorativ er den også og perfekt til en buffet eller en middag med gæster.
Nem opskrift på pizza med en sprød, hjemmebagt bund og lækkert oksekød. Den milde smag og det enkle fyld er lige noget for børnene. En fin familieret.
En dejlig grøntsagstærte som er nem at lave med porrer, hytteost og skinke i strimler. En herlig og billig hovedret.
En fyldig og spændende salat med skært lammekød og gode grøntsager som asparges, champignon og peberfrugt. En ligevægtig og sund balance mellem kød og grøntsager.
Perfekt tilberedt svinemørbrad i sous vide, som bevarer al saft og kraft i kødet.
Fantastisk lækker opskrift på stegte ris med grøntsager, æg og kylling, der har en dejlig krydret smag af Asien. Retten er fuld af smag, og super nem at lave.
Når det både skal være sundt og nemt, så er denne opskrift med pasta et godt valg.
Sund thaisalat med en rigtig god og autentisk smag. En rigtig god måde at få brugt sine rester af f.eks. roastbeef, bøffer eller andet oksekød.
Virkelig lækker opskrift på torsk i fad med porrer og æble samt en fantastisk karrysauce med fløde.
Torskefileter med baconskiver viklet om, er en skøn spise, som alle kan lave.
Tortilla espanola er en spansk ret, der minder om den traditionelle æggekage med kartofler. Simpelt og lækkert.
Dejlig æggekage i ovn med sunde grøntsager og cremet feta.