Jeg har samlet de allerbedste opskrifter på kødboller fra alverdens lande – der er både italienske, spanske og græske. Kødbollerne kan laves med oksekød eller kylling, ligesom de kan fyldes med de lækreste grøntsager eller f.eks. serveres i tomatsovs og med spaghetti.
De lækreste kødboller
Kødboller
Super lækre kødboller, som overhovedet ikke er vanskelige at lave. De serveres bedst med denne italiensk-inspirerede sauce med tomat samt spaghetti.
Spaghetti med kødboller i tomatsovs
Super lækker opskrift på spaghetti med kødboller i tomatsovs ala Lady og Vagabonden. En ret, der er nem at lave, og som smager vanvittigt godt. Mums!
Boller i selleri
En perfekt hverdagsret: Boller i selleri, der med sin fantastiske cremede sovs og fyldige kødboller er sprængfyldt med smag.
Små kødboller med bacon
Lækre små kødboller, som bages i ovnen, så de er ekstra nemme at gå til. Tilføjelsen af sprødstegt bacon gør dem blot endnu bedre.
Asiatiske kødboller
Lækre asiatiske kødboller, der laves i ovnen og får selskab af en suveræn teriyakisauce, der giver ekstra meget smag til retten.
Græske frikadeller i ovn
Lækre græske frikadeller med oksekød, feta og soltørrede tomater. Bages i ovnen, så du kan lave andre ting imens.
Boller i karry med æble
Boller i karry er virkeligt populært og smager bare skønt. Server det evt. med mangochutney eller en gulerodssalat.
Italienske kødboller med tomatsauce i ovn
Lækre italienske kødboller, der tilberedes i ovnen på en bund af velsmagende tomatsauce med parmesan og fløde. En sand smagsbombe af en hverdagsret, der er utroligt nem at bikse sammen.
Sunde kødboller med grøntsager
Disse sunde kødboller er fyldt med masser af grøntsager, så de er super saftige og lækre. Persille, paprika og oregano sørger desuden for en dejlig smag.
Salat wraps med kødboller
Rigtig gode salat wraps med kødboller samt sprøde grøntsager og en cremet yoghurtdressing - en lækker kombination, der tilmed er sund.
Spanske kødboller i tomatsauce
Saftige og krydrede spanske kødboller med chorizo i en fantastisk tomatsauce. Kan serveres traditionelt med pasta, men vil også passe forrygende som del af en tapasbuffet.
Græske kødboller med tomatsauce og kartoffelskiver
En herlig opskrift på græske kødboller overhældt med tomatsauce og serveret med pandestegte kartoffelskiver. Simpelt og lækkert.
Oksedeller i ovn med paprikasovs
Lækre oksedeller i ovn på en bund af dejlig cremet paprikasovs. En perfekt hverdagsret, der både er nem at bikse sammen og smager helt fænomenalt.
Lækre thai kødboller
Vildt lækre thai kødboller med masser af smag fra hvidløg, ingefær og forårsløg. Kødbollerne glaseres med sojasauce og barbecuesauce, så man næsten ikke kan holde fingrene fra dem.
Frikadeller i ovn med havregryn
Super nemme frikadeller med havregryn, som bliver bagt i ovnen og dermed bliver sundere end de traditionelle pandestegte af slagsen.