Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Tilbehør til laks - side 2

Nem blomkålstzatziki, der er både cremet, sprød og fuld af smag.
Blomkålstzatziki

Mega god tzatziki med blomkål, så man får en dejlig salat, der både er sprød og cremet. Utroligt lækkert tilbehør til det meste og super nem at lave.

Smugkig på ingredienser
  • ca. 350 g blomkål (vægt uden stok og blade)
  • 400 g græsk yoghurt
  • 2 fed hvidløg
  • 1/2 bdt purløg
  • 1/2 bdt persille
  • salt
  • peber
  • 1 spsk olivenolie
Det bliver ikke nemmere end at lave broccoli i airfryer, og de bliver helt perfekte.
Broccoli i airfryer

Det er ekstra nemt at lave bagt broccoli i airfryer, og det smager SÅ godt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 broccoli
  • 1 1/2 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
Udover at være lavet med sprød iceberg salat, er der så mange andre lækre sager i.
Iceberg salat

Sprød iceberg salat, cherrytomater, agurk og søde majs gør den her salat ekstra lækker og frisk.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 hoved icebergsalat
  • 1/2 agurk
  • 200 g cherrytomater
  • 1 rødløg (lille)
  • 1 avocado eller fetatern
  • evt. 200 g majs
Den cremede keto blomkålsmos smager helt fantastisk og har et dejligt strejf af hvidløg.
Keto blomkålsmos

Den lækreste blomkålsmos, der er tilsat både flødeost og smør, så den er super keto-venlig og får den dejligste cremede konsistens.

Smugkig på ingredienser
  • 1 hoved blomkål (á 450 g)
  • 25 g smør
  • 50 g flødeost
  • 1/4 fed hvidløg (fintrevet)
  • salt
  • peber
  • evt. 1/2 bdt persille
Den super sprøde spidskålssalat med mandler og æbler samt et dejligt drys purløg.
Spidskålssalat med æbler og mandler

Virkelig dejlig spidskålssalat med æbler og mandler - en super sprød salat, der får et ekstra pift fra citron og cremet feta eller avocado.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 100 g mandler
  • 1/2 spidskål (stort)
  • 2 æbler (små)
  • 1 bdt purløg
  • saft af 1/2 citron
  • evt. 100 g feta eller avocado (jeg brugte begge dele)
De bagte squash er ufattelig lækkert tilbehør for de bliver gyldne og nærmest sprøde
Squash som tilbehør

Den lækreste opskrift på squash i ovn med ost, som giver en rigtig god smag og en karamelliseret overflade, der slet ikke er til at stå for.

Smugkig på ingredienser
  • 1 squash
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 tsk oregano eller rosmarin eller timian eller en blanding
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 30 g parmesanost (fintrevet)
Kartoflerne klar til servering.
Stegte kartofler i ovn

Kartofler stegt i ovnen er simpelt og lækkert tilbehør til forskellige retter. Se hvordan de tilberedes og krydres rigtigt her.

Smugkig på ingredienser
  • 1 1/2 kg kartofler
  • 3 spsk olie
  • f.eks. 2 spsk paprika eller mexicansk chilikrydderi
  • salt
Annonce
Kartoffelsalaten kan spises hele året, men er fantastisk om sommeren.
Sund kartoffelsalat med krydderurter

Denne sunde kartoffelsalat er fuld af smag selvom den er fedtfattig. Et glimrende og let tilbehør til til både sommer og vinterretter. Sundt og velsmagende og et sikkert hit!

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 600 g nye kartofler (små)
  • 15 blommetomater (eller cherrytomater)
  • 5 forårsløg
  • 2 spsk persille (frisk)
  • 2 spsk frisk basilikum eller andre krydderurter efter smag
  • 15 sorte oliven
  • saft fra 1/2 citron
  • 2 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
En god tatarsovs - hvad mere kan man ønske sig?
Tatarsovs - lækkert tilbehør til fisk og kød

Hjemmelavet tatarsovs er fantastisk tilbehør til fisk - f.eks. som en kold sovs til fiskefrikadeller, ovnbagt laks eller fish and chips. Desuden lækkert som dressing i en sandwich eller smørrebrød med f.eks. roastbeef.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g mayonnaise
  • 100 g creme fraiche (jeg brugte 18%)
  • 2 spsk kapers
  • 3 cornichoner
  • 3 spsk purløg
  • 1 tsk dijonsennep
  • salt
  • peber
  • evt. 1 spsk citronsaft for at balancere tatarsovsens fedme
Smørstegte eller kogte aspargeskartofler er begge gode måder at tilberede delikatessekartoflerne på.
Aspargeskartofler - sådan bliver de perfekte

Nem opskrift på perfekte aspargeskartofler, hvor du selv kan vælge, om du vil have kogte eller smørstege kartofler.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g aspargeskartofler
  • 1 l vand
  • 2 tsk salt
  • evt. 20 g smør og lidt frisk persille til servering
  • 30 g smør til stegning
Her er alle tre slags serveret sammen.
Auberginer på panden

Perfekt stegte auberginer, hvor du selv kan vælge, om de skal være panerede, med honning eller blot med et dejligt strejf af salt og hvidløg.

Smugkig på ingredienser
  • 1 aubergine
  • ca. 2 spsk groft salt
  • olivenolie til at dække panden i et tyndt lag
  • evt. 1 fed hvidløg
  • 1 aubergine
  • ca. 2 spsk groft salt
  • 2 æg
  • 100 g rasp (gerne panko rasp)
  • olivenolie til at dække panden i et tyndt lag
  • 1 aubergine
  • ca. 2 spsk groft salt
  • olivenolie til at dække panden i et tyndt lag
  • 3 spsk honning
De ovnbagte rodfrugter får en skøn karamelliseret overflade.
Bagte rodfrugter i ovn

Bagte rodfrugter er et dejligt tilbehør til forskellige hovedretter. Bages til rodfrugterne er møre og stadig har en masse god smag.

Smugkig på ingredienser
  • ca 800 g rodfrugter (f.eks. pastinak, rødbede, gulerod og sød kartoffel)
  • 1/2 dl olivenolie
  • salt
  • peber
Det er virkelig nemt at lave de sprøde rasp blomkål i ovnen.
Blomkål i ovn med rasp

Virkelig lækre blomkål i ovn med en sprød top af rasp. De er rigtig nemme at lave og ekstra lækkert tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål (á 5-600 gram)
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 100 g rasp
  • evt. 2 tsk paprika
  • evt. 1 tsk hvidløgspulver (eller andet krydderi efter smag)
De grillede blomkål bliver simpelthen så lækre.
Blomkål på grill

Nem opskrift på grillet blomkål, hvor du selv kan vælge, om det skal være helt enkelt eller med BBQ-sovs.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål (á 5-600 gram)
  • evt. 1 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • salt
  • peber
  • evt. 75 g barbecuesauce
Blomkålen bages i ovnen med lækre sager og udgør lækkert tilbehør til mange retter
Blomkål som tilbehør

De lækreste bagte blomkål med honning, parmesan og hvidløg, der giver en helt vild god smag og er perfekt tilbehør til de fleste retter.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål
  • 2 spsk olivenolie
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 2 tsk akaciehonning (kan undlades)
  • evt. 20 g revet parmesanost
  • evt. lidt frisk persille eller anden krydderurt til drys
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025