Chili - side 5

Kyllingefrikadeller med spinat og chili.
Kyllingefrikadeller med spinat og chili

Skønne og sunde kyllingefrikadeller med mild spinat og et strejf af stærk chili. Frikadellerne er fuld af smag, og vil helt sikkert være et hit hos både børn og voksne.

Farven er måske ikke den skønneste, men det er smagen til gengæld.
Mexicansk bønnemos

Nem mexicansk bønnemos med masser af smag. Det ser måske ikke så spændende ud, men det er både lækkert og mættende tilbehør.

En herlig velsmagende coleslaw.
Mexicansk coleslaw

Lav en herlig coleslaw fyldt med skønne grøntsager og med en god krydret smag. Nemt tilbehør til dine kødretter.

Salsaer er velegnede som tilbehør til de fleste mexicanske retter, men kan også spises til f.eks. kødretter eller tærter.
Mexicansk salsa

En nem og hurtig mexicansk salsa, der kun kræver 4 ingredienser. Og så er det oven i købet sundt.

Mexicanske bønner i cremet og spicy sauce.
Mexicanske bønner

Dejligt mexicansk tilbehør med bønner. Servér det f.eks. til kylling eller som fyld i pandekager eller tacos.

Mexicansk inspirerede ris.
Mexicanske ris

Lav spændende mexicanske ris for lige at gøre det hele helt fuldendt.

Asiatisk nudelsalat med oksekød og masser af smag.
Nudelsalat

Spændende asiatisk nudelsalat med friske grøntsager, sprøde peanuts og en fantastisk dressing der giver salaten masser af smag.

En lun portion nudelsuppe med rejer og et flot farvespil.
Nudelsuppe med rejer

Nem og dejlig pikant nudelsuppe, hvor der ikke er sparet på godterne. Med både rejer, nudler og masser af grøntsager kan den snildt serveres som hovedret.

Bløde, små grønne pebre, der passer perfekt som tapas.
Tapas med små grønne pebre

Små lækre og bløde grønne pebre, der passer perfekt som tapas. De små pebre smager mildt, men har en dejlig krydret eftersmag. De er utroligt nemme at lave i ovnen.

Tempurarejer anrettet på smukkeste manér.
Tempurarejer

Smuk, sprød og masser af smag. Denne opskrift med tempurarejer er overraskende nem, men ligner en million.

Anret den varme spidskålssalat dekorativt inden servering.
Varm spidskålssalat

Brændt varm på spidskål? Ellers kan du nå det endnu med en sprød spidskålssalat, spændende som tilbehør til specielt asiatisk-inspirerede hovedretter.

Lækker afrikansk risret med kylling og masser af smag.
Afrikansk kylling

Prøv denne opskrift på Afrikansk kylling den smager rigtig godt.

En dejlig salsablanding.
Ananassalsa

En salsa hvor den gode blanding af sød ananas, stærk chili og den syrlige lime giver en fantastisk spændende smag.

Kan også serveres med kartoffelmos.
Birgittes kødsauce

En rigtigt god opskrift på kødsauce som kan serveres med pasta, parmesanost, salat og flutes.

Et godt alternativ til traditionel guacamole uden tomat.
Blendet guacamole

Dejlig, cremet guacamole dip med alle de helt rigtige ingredienser, genial til især nachos og mexicanske retter som burritos, tacos eller chili con carne.