Uden stivelse - side 20

Omeleten på panden.
Omelet med bacon og champignon

En herlig omelet med bacon, peberfrugt og champignon, som kan bruges både til brunch, frokost og aften.

Den alsidige omelet med bacon og spinat toppes blødt med feta.
Omelet med bacon, spinat og feta

En flot og fyldig omelet med feta, bacon og grøn spinat. Super til såvel brunch eller frokost som til et nemt aftensmåltid med en god salat til.

Serveret med kartofler, grøn salat og skysauce/marinaden fra kødet.
Opskrift på honningmarineret mad

Få opskriften på honningmarineret flanksteak her.

Kan også serveres til diverse kødretter eller mexicansk mad.
Opskrift på salsa

Lækker luksussalsa lavet af fed, sund avocado og røde tomattern. Nemt og hurtigt at lave og velegnet som dip, smørelse eller hvad du kan finde på.

Peberbøffen kan f.eks. serveres med almindelige eller søde kartofler.
Peberbøf

Peberbøf er en klassisk middagsret, mættende, solid og saftig. Ekstra interessant bliver den serveret med en intensiv cognacsauce, fuld af smag.

Pestoen har en flot grøn farve.
Persillepesto

Vores opskrift på persillepesto er en meget dejlig pestovariant.

Roastbeef på grillen
Roastbeef på weber grill

Roastbeef på grillen er superlækkert med en god olieblanding.

Rødbedegratinen med ost på toppen.
Rødbedegratin

Det er nemt at lave rødbedegratin, og det er lækkert tilbehør til f.eks. en god bøf, steg eller noget helt andet.

Her er rødbedesalaten serveret med en god bøf og pommes rösti.
Rødbedesalat – Opskrift på rødbedesalat

Sund salat med lækre ting som rødbede, æble og perleløg. Især god som tilbehør til bøffer og andre kødretter.

Vindruer og pinjekerner passer rigtig godt i en rødbedesalat.
Rødbedesalat med pinjekerner og vindruer

En dekorativ rødbedesalat med pinjekerner, vindruer og masser af naturlig smag. Solid og sund salat, som virkelig smager af noget. Perfekt som tilbehør.

Virkelig god hjemmelavet rødkål.
Rødkål

Lav selv den traditionelle rødkål til jul. Det vil garanteret blive en succes. De stødte nelliker giver en dejlig julesmag til rødkålen.

Røræg er lækkert med bacon
Røræg

Røræg er en særligt lækker del af en brunch og som tilbehør til pålæg. Vores opskrift viser dig, hvordan man laver det på en let og hurtig måde.

salaten er nem at anrette flot.
Salat med lakridsdressing

Spændende men simpel salat med æbler og karakterfuld lakridsdressing. Nemt og interessant tilbehør.

Syltede rødløg er også fantastiske i salat.
Salat med syltede rødløg

Super nem salat med syltede rødløg, vindruer og feta - en rigtig god balance mellem det syrlige, det søde og det cremede.

Kan f.eks. serveres til agurk og gulerødder skåret i stave.
Salat-dressing / Snack-dip

En lækker og nem opskrift på dressing eller dip til snacks og salat. Tager ikke mange minutter at lave og dens dreamy, creamy konsistens er rent kræs for ganen.