Uden stivelse - side 22

Velegnet som tilbehør til diverse tærter, kød- og pastaretter.
Tomatsalat - Opskrift på tomatsalat

En simpel og simpelthen skøn tomatsalat med hvidløg, basilikum og salvie. Servér som tilbehør til kødretter eller som farverig forret med lækkert brød til.

Hvis tomatsalaten skal være ekstra sommeragtig, er denne opskrift løsningen.
Tomatsalat med mango og litchi

Sprudlende salat med tomat, mango og litchi. Flot, farvestrålende og friskt tilbehør, som går godt til de fleste hovedretter og ser smuk ud til en festlig middag.

Med denne opskrift tager det kun 5 minutter, at lave lækker tomatsalsa.
Tomatsalsa

En frisk lille tomatsalsa. Meget nem at lave.

Denne dejlige tunsalat med rejer er velegnet som forret serveret med friskbagt brød.
Tunsalat med rejer

Super nem tunsalat med lækre rejer. Den kan laves med ganske få ingredienser og er en dejlig frokost eller hurtig forret.

Her er tuntatakien serveret med en asiatisk salat.
Tuntataki

Tuntataki er simpelt at lave. Tunen skal kun have ganske kort tid på panden, så den er stegt i kanten, men stadig rå indeni.

Dejligt tilbehør til andre græske retter, en god bøf eller stege.
Tzatziki med drænet yoghurt naturel

Let opskrift på tzatziki med yoghurt og hvidløg.

Mynte giver tzatzikien ekstra smag.
Tzatziki med mynte

Nem opskrift på tzatziki med et frisk pift af mynte - uden at myntesmagen bliver for gennemtrængende.

Suppen er let at gøre dekorativ på toppen.
Varmrøget laksesuppe

Nem og anderledes laksesuppe med varmrøget laks, løg, dild og syltet rødløg, som giver suppen et friskt pift.

Her anrettet på et fad.
Æbleflæsk

Æbleflæsk er let at lave og populært til frokoster og det kolde bord. Serveres mens retten er lun.

Sundt, nemt og lækkert tilbehør.
Æbletzatziki

En meget simpel opskrift på æbletzatziki, der kun består af tre ingredienser og kan være klar på et øjeblik. Det passer godt til næsten al slags mad.