Uden stivelse - side 18

Flot, forfriskende og fuld af vitaminer.
Gulerodssaft med frugt

Lav nemt gulerodssaft med frugt - det tager kun et kvarter. En frisk drik til morgenmaden eller en sund opkvikker om eftermiddagen. Pynt med en skive appelsin.

En flot og simpel salat.
Hindbærsalat

En dejlig opskrift på en grøn, frisk, saftig og sund salat med hindbær og vindruer.

Jeg bruger altid den fedtfattige creme fraiche på 9%, men hvis hvidløgsdressingens konsistens skal være mere cremet, kan man sagtens bruge 18% eller 39%.
Hvidløgsdressing

En fantastisk dressing, fuld af bid og ualmindelig nem at lave. Se her, hvad du skal bruge.

And på en eksotisk måde.
Ingefær-and

Det behøver ikke være besværligt at lave noget ekstraordinært. Prøv andestykker med ingefær-sauce og server retten pænt pyntet med citron og forårsløg.

Velegnet som forret.
Kalkun med orangecreme

Stegt kalkunbryst og kogte asparges i orangecreme af appelsinsaft og creme fraiche.

Suppe med den dejlige grønne farve.
Kold agurkesuppe

En forfriskende, kold agurkesuppe med agurk og melon.

Rigtig sommermad.
Koldskål med ymer

Koldskål med ymer og kærnemælk.

Her med lidt jordbær oven på.
Koldskål uden æg

Kærnemælk og yoghurt blandet sammen til en dejlig koldskål.

Saftig kylling med masser af smag fra marinaden.
Kylling i olivenmarinade

Denne opskrift på kylling i ovlienmarinade, stammer fra Spanien. Den kaldes også for spansk kylling, idet marinaden er lavet med inspiration fra middelhavet.

Kyllingen kan også serveres med pasta og brød.
Kylling i tomatsovs og flødeost

Lune, lækre kyllingebryster, som er skåret over på langs, stegt og herefter overhældt med en kraftfuld tomatsovs med flødeost.

Dekorer til slut kyllingen med lime for et farverigt udtryk.
Kylling med lime

Utroligt nem hverdagsmad kan sagtens være en fuldendt smagsoplevelse. Den spændende kylling med lime kan f.eks. serveres med ris og wok-grøntsager.

Her med grøn pesto
Kylling med pesto

Prøv kylling med pesto efter smag på panden. Det er bare lækkert.

Det fyldte kyllingebryst med bacon omkring.
Kyllingebryst med fyld

Kyllingebryst med fyld er en nem og lækker opskrift, hvor fyldet kan varieres efter smag.

Nem og hurtig kyllingeret med ost.
Kyllingebryst med ost

Kyllingebryster kan simpelt gøres rigtig appetitvækkende. Det er blot at tilsætte rød pesto og smøreost. En dejlig hovedret, som hele familien vil være vilde med.

Persillen får kyllingestykkerne til at se friske ud.
Kyllingeinderfilet med hvidløg og persille

Brug hvidløg og persille til at gøre kyllingeinderfileterne ekstra labre. Skønt og utroligt simpelt.