Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Singlemad - side 2

Pastasalat som supplerer mange forskellige retter.
Pastasalat med rejer

Denne pastasalat med rejer er rigtig god til en picnic, som en del af en buffet, til frokost eller bare en god og sund hverdagsret.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g pasta
  • 300 g tigerrejer i lage (drænet vægt)
  • 1 limefrugt
  • 150 g hvidløg i chiliolie
  • 2 peberfrugter
  • 1/2 rødløg
  • 6 cherrytomater
  • 1 bdt persille
En spændende og farverig salat.
Quinoasalat

Her finder du en opskrift på en lækker quinoasalat med dejlige grøntsager, der både fungerer som tilbehør til en hovedret eller som en hovedret i sig selv.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 1/2 dl quinoa
  • 1 bdt asparges
  • 1 ps blandet salat
  • 1 avocado
  • 1 snackpeber
  • 10 cherrytomater (eller andre små tomater)
  • 1/2 agurk
  • 1 håndfuld ærter
  • 1 ps pinjekerner
  • 1 håndfuld feta
Den færdige laksetatar.
Varmrøget laksetatar

Laksetater med varmrøget laks er nemt og hurtigt at lave, og så smager det forrygende.

Smugkig på ingredienser
  • 1/2 agurk
  • 1/2 rødløg
  • 1/2 bdt purløg
  • 3 spsk kapers
  • 2 spsk dijonsennep
  • 250 g varmrøget laks
  • salt
Det er supernemt at lave æggekage i ovn og med bacon på toppen er det samtidig megalækkert
Æggekage i ovn med bacon

Uhørt nem æggekage i ovn med bacon og tomater samt purløg. En super lækker kombination, der smager helt fantastisk.

Smugkig på ingredienser
  • 6 skiver bacon
  • lidt olie (til fadet)
  • 10 æg
  • 125 g hytteost (kan jeg bruge andet end hytteost?)
  • 3/4 tsk salt
  • peber
  • 2 blommetomater
  • 1/2 bdt purløg
Den lækre æggekage med spinat og skinke bages i ovnen, så man kan lave dejligt tilbehør imens.
Æggekage med spinat og skinke i ovn

Virkelig nem æggekage med spinat og skinke, der bages i ovnen. Det er lækker mad, der samtidig er fyldt med både proteiner og grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 10 æg
  • 1 tsk salt
  • 1/4 tsk peber
  • 75 g spinat
  • 1 rødløg
  • 200 g skinketern
  • lidt olie (til fadet)
  • rugbrød
  • smør
Tikka masala kan f.eks. serveres med ris og/eller naanbrød.
Chicken tikka masala

Lav en rigtigt god og krydret med chicken tikka masala med denne opskrift. En klassisk indisk ret som også er meget populær herhjemme.

Smugkig på ingredienser
  • 2 spsk smør
  • 3 løg
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk ingefær
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk gurkemeje
  • 2 tsk garam masala
  • 1 tsk karry
  • 1 tsk koriander
  • 900 g kyllingebryst
  • 1 frisk chili
  • 2 peberfrugter
  • 1 spsk brun farin
  • 70 g tomatpuré
  • 2 ds hakkede tomater
  • 2 dl naturel yoghurt
Her er tomatsuppen serveret med en klat creme fraiche.
Hurtig tomatsuppe med flåede tomater

En hurtig tomatsuppeopskrift som er rigtigt god med brød til.

Smugkig på ingredienser
  • 2 ds flåede tomater
  • 1 ds tomatpuré (lille)
  • 1 terning grøntsagsbouillon
  • evt. 1/2 l vand eller efter smag
  • hvidløgspulver
  • tørret oregano (eller basilikum)
  • salt
  • peber
  • evt. lidt chilipulver
Annonce
Hurtige pizzaer på pitabrød, der er klar til at blive spist.
Hurtige pizzaer på pitabrød

Hvis tiden er knap, er disse hurtige pizzaer på pitabrød en perfekt løsning. De smager som rigtige, hjemmelavede pizzaer, men er færdige på ingen tid.

Smugkig på ingredienser
  • 4 pitabrød
  • 1/2 glas pizzasauce
  • 160 g revet ost
  • 80 g champignoner
  • 160 g skinke
  • oregano
Saftig kylling med sprød bacon på cremet porrebund.
Kylling i fad med porre og bacon

Nem og lækker opskrift på kylling med bacon og porre i fad.

Smugkig på ingredienser
  • 4 porrer
  • 5 dl mornaysauce
  • 8 skiver bacon
  • 4 kyllingefileter
  • lidt peber
Super dejlig ret med kyllingelår, der bliver tilberedt i en gryde med hvidvin, tomater og timian.
Kyllingelår i gryde med hvidvin

Nem og lækker opskrift på kyllingelår i gryde med hvidvin, timian og tomater, der udgør en skøn smagskombination.

Smugkig på ingredienser
  • 1 spsk smør
  • 1 spsk olie
  • 2 kyllingelår
  • 2 fed hvidløg
  • 1 skalotteløg
  • 15 cherrytomater
  • 3 stilke timian
  • 1 1/2 dl hvidvin
Nem kødsovs til ris eller pastaretter.
Kødsovs

En allround kødsovs. Brug den til koteletter i fad, anvend som sovs i lasagnen eller server simpelthen som den er - med ris eller pasta samt en grøn salat.

Smugkig på ingredienser
  • 2 ds flåede tomater
  • 2 fed hvidløg
  • 2 løg
  • 1 oksebouillonterning
  • 1 dl varmt vand
  • 1 glas champignoner (konserves)
  • 600 g hakket oksekød
  • 1 dl fløde
  • paprika
  • peber
  • salt
  • oregano
  • basilikum
Super gode laksepakker i ovn, som er ultra nemme at lave.
Laksepakker i ovn

Super nem opskrift på lækre laksepakker, der tilberedes i ovnen med creme fraiche, porrer og citronsaft.

Smugkig på ingredienser
  • 2 laksefileter (ca. 200 g pr. filet)
  • 4 spsk creme fraiche
  • 1/4 porre
  • 4 spsk citronsaft
  • salt
  • peber
Fantastisk nem alt-i-en svensk pølseret tilberedt i ovnen.
Nem svensk pølseret i ovn

Super nem svensk pølseret, hvor det hele tilberedes i ovnen og ender ud i en lækker, cremet ret med en knaldgod paprikasovs.

Smugkig på ingredienser
  • 6 pølser
  • 1 løg
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk smør
  • 650 g kartofler (se hvad du kan bruge overskydende kartofler til)
  • 2 dl fløde
  • 4 1/2 dl mælk
  • 1/2 spsk salt
  • 2 spsk paprika
  • 140 g tomatpuré
  • 1 nip sukker
  • evt. 1/2 tsk karry
  • 1 bdt purløg
Her er laksen serveret til frisk pasta.
Pasta med varmrøget laks

Frembring hverdagsmad med stil. Varmrøget laks med pasta og cremet sauce smager udsøgt, ser prægtigt ud og er samtidig virkelig nemt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g pasta
  • 1 spsk olie
  • 1 løg
  • 3 dl madlavningsfløde 18%
  • 200 g persillerod
  • 250 g champignoner
  • 500 g varmrøget laks
  • citronsaft
  • salt
  • peber
En god forret som alle kan lide.
Rejecocktail med avocado

Lav den klassiske rejecocktail med blandt andet avocado og en herlig dressing af creme fraiche og akaciehonning.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g rejer eller tigerrejer i lage (drænet vægt)
  • 2 avocadoer
  • 1/2 agurk
  • 50 g blandet salat efter smag
  • saften fra 1/2 citron
  • 3 dl creme fraiche
  • 1 spsk akaciehonning
  • 1 spsk paprika
  • salt
  • peber
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025