Jeg har samlet de bedste opskrifter på nemme og lækre små hapsere, der både kan serveres som forret, snack og til velkomstdrinken, hvis du skal holde fest.
Nemme og lækre små hapsere til velkomst, forret & drinks
Nordisk tapas med roastbeef
Lækre nordiske tapas med roastbeef og cremet purløgsmayo på sprødt brød. Som en perfekt afslutning får de suveræne små hapsere et drys ristet løg.
Ristet rugbrød med laks - lækre små hapsere
Ristet rugbrød og laks er en fantastisk kombination - ikke mindst i disse lækre små hapsere med frisk agurk og en herlig flødeostcreme med krydderurter.
Små brød med bacon og asparges
De her små brød med bacon og asparges smager vanvittigt godt, og så er de også ret fine at servere som f.eks. tapas eller tilbehør til supper, salater eller kød.
Små hapsere med ost og pølse
Dejlige små hapsere med ost og pølse samt grøn pesto på toppen, der binder det hele sammen og skaber en skøn smagsoplevelse. Ideelle som del af et tapasbord eller som en lille forret.
Agurk med granatæble
Nem, flot og lækker lille snack eller appetizer med agurk, granatæble og flødeost (eller feta).
Dadler med bacon
Dadler med bacon udgør en lækker forret eller snack, og så er de helt ukomplicerede at tilberede.
Tapas med hummus - lækre små hapsere til forret eller velkomst
Sprøde rugbrødshapsere med cremet hummus, syltede rødløg, friske agurketern og en skøn persilleolie - det giver små hapsere med masser af smag.
Snacks til velkomstdrink nytårsaften
Små lækre nytårssnacks med den lækreste kombination af sprød parmaskinke, krydderurtecreme og friske agurke- og tomattern. Perfekte som hapsere til en festlig velkomstdrink.
Tapas bord (mine bedste idéer)
En god guide til hvordan du sammensætter det perfekte tapasbord, der bugner af lækre sager.
Små frikadeller
Fantastiske små frikadeller med bl.a. svinekød, løg og havregryn. Utroligt nemme at lave og virkelig velsmagende.
Bløde pølsehorn
Stil den lille sult med et par bløde pølsehorn. De kan bruges til alt fra børnefødselsdagen til madpakken og endda som natmad til småsultne gæster.
Appetizer med laks
Nemme, forfriskende og delikate appetizers bestående af minitoastbrød med laks, rygeost, purløg og radiser.
Små tapas
Små hurtige tapas med kun 3 ingredienser: Mørt oksespidsbryst, peberrodscreme og purløg.
Små tapas spyd med agurk, vandmelon og feta
Smukke små spyd med vandmelon, tomat og feta samt agurk, der snor sig rundt om de lækre sager. Kombinationen af de friske, sprøde grøntsager og den cremede feta er enkel, men effektfuld.
Små tærter med spinat og feta
De fineste små tærter med spinat og feta. Kombinationen af det lækre, bløde fyld og den sprøde tærtebund gør dem til en perfekt lille mundfuld.