Sunde retter med hakket oksekød - de bedste opskrifter

Her har jeg samlet de bedste opskrifter på lækre og sunde retter med hakket oksekød. Der er bl.a. gryderetter og ovnretter med masser af grøntsager, sunde wraps og pandekager, paleoburgere, lasagne og meget mere.

Kødsovsen indeholdeholder masser af grøntsager, der giver smag
Sund kødsovs

Lækker opskrift på sund kødsovs med masser af grøntsager og masser af smag.

Flot og indbydende gryderet med masser af smag.
Chiligryde

Skøn chiligryde med inspiration fra det mexicanske køkken. Den er nem at lave, også til mange mennesker og så er den både sund, smuk og velsmagende.

Lækker paleo-burger klar til servering.
Paleo-burger

Lav burger på den sunde måde: Med paleo-burgerboller! De er et meget sundere alternativ til de almindelige, hvide burgerboller og består af gulerødder, rødbeder og persillerødder.

Lækker opskrift på krydrede oksekødsfrikadeller.
Krydrede oksefrikadeller i fad med grøntsager og tomatsovs

Gode oksefrikadeller krydret med hvidløg, persille og chili. Steges i ovnen med rustikke grøntsager og tomatsovs - altsammen i samme fad, så det er super nemt.

De fyldte portobellosvampe er både flotte, friske og farverige.
Fyldte portobellosvampe

Disse utroligt dekorative, fyldte portobellosvampe er kraftfulde nok til at udgøre måltidets centrum, men kan også serveres som pyntende tilbehør.

Velsmagende kødsovs i bunden og et låg af blomkålsmos giver tilsammen en skøn ret.
Oksekød i fad med låg af blomkålsmos

Denne super lækre opskrift på oksekød i fad med låg af blomkålsmos er både nem og smager forrygende. En skøn ret, der tilmed er proppet med grøntsager.

En rød karrysuppe med masser af saft og kraft.
Rød karrysuppe med kokosmælk og hakket oksekød

Dejligt varmende rød karrysuppe med hakket oksekød og kokosmælk, som gør suppen cremet og lækker. En herlig vinter- og efterårssuppe med masser af smag.

Lækker og sund meatza klar til servering.
Meatza - opskrift på pizza med kødbund

Herlig og fyldig meatza - nem opskrift på en lækker LCHF inspireret pizza med kødbund af krydret oksekød og lækre grøntsager, samt en topping med dejlig smeltet ost.

Lækker og sund lasagne med grøntsager en masse og fuldkornsplader samt hytteost.
Sund lasagne med grøntsager

Virkelig lækker og tilmed sund lasagne med grøntsager, hytteost og fuldkornsplader, så den er smækfyldt med protein og fibre og smager fantastisk.

Suppen er fuld af saft og kraft.
Bondesuppe

Nem og sund bondesuppe med bl.a. hakket oksekød, hvidkål, kartofler og gulerødder. Egnet til at fryse ned, så du kan sagtens lave en stor portion.

De færdigbagte squash med smeltet ost på toppen.
Fyldte squash med oksekød og champignon

En god ret som kan bruges til middag eller forret. Med squash, oksekød og champignoner.

Lasagnen er toppet med mozzarella, som smelter og bliver super lækkert.
Lasagne med søde kartofler

Mega god lasagne med søde kartofler, kødsovs, grøntsager og en dejlig hytteostesauce. Resultatet er en sundere lasagne, der er propfyldt med smag.

Den mexicanske suppe med hakket oksekød og evt. lidt tortillachips til.
Mexicansk suppe med hakket oksekød

Utroligt lækker mexicansk suppe med hakket oksekød, så den er super hurtig at bikse sammen i en travl hverdag. Nem hverdagsmad, når det er allerbedst.

Lækre æggewraps med mexicansk fyld
Æggewraps med fyld

Skønne æggewraps med mexicansk fyld, der består af hakket oksekød, guacamole og en masse friske grøntsager, der gør pandekagerne både sunde og friske.

Peberfrugter med lækkert fyld af oksekød, tomater, persille og bulgur
Fyldte peberfrugter med oksekød og bulgur

Lækre fyldte peberfrugter med en skøn blanding af oksekød, bulgur og grøntsager. En sund og nem ret, der smager virkelig godt og tilmed er dejligt mættende.